▷ Poulet et fromage au four

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Voulez-vous une délicieuse recette de dîner qui soit facile et rapide à temps? Ce poulet cuit au four avec du fromage vous comblera et vous gardera absolument satisfait.

Poulet Les recettes sont l’un de nos aliments de base dans notre maison. Le poulet est l’un de mes aliments préférés sous toutes ses formes, je mangerai du poulet sur n’importe quelle viande n’importe quel jour.

Ce poulet au fromage est délicieux et facile à préparer et si vous êtes un fan des recettes de poulet, vous devriez vérifier mon Poulet pané au four, Poulet frit au four y La meilleure salade de poulet!

POURQUOI CETTE RECETTE FONCTIONNE:

Des aliments basiques simples sont utilisés dans cette recette, sans ingrédients spéciaux.
Il est fouetté en moins d’une heure et peut être servi avec une variété de côtés.
Cela dessert facilement une famille de 4 personnes, mais peut être facilement augmenté pour accueillir le nombre de personnes qu’il dessert.

J’ai grandi avec ma mère qui préparait des smoothies et du poulet au four, mais elle ajoutait toujours un peu de fromage sur le dessus et c’était absolument incroyable.

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Donc, une fois que j’ai appris à cuisiner, j’ai décidé qu’il était temps pour moi d’apprendre à en faire moi-même une version. Nous avons vraiment aimé conserver l’aspect et la sensation du ranch dans la saveur, nous ajoutons donc toujours un sachet de ranch à notre recette.

Sérieusement, c’est si facile à préparer et tout le monde l’adore, c’est croustillant et crémeux à la fois.

COMMENT FAIRE DU FROMAGE DE POULET, ÉTAPE PAR ÉTAPE:

Placer les poitrines de poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique et tapoter avec un maillet à viande ou un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elles soient uniformément épaisses.
Saupoudrez les deux côtés de sel et de poivre.
Trempez chaque poitrine de poulet dans la farine, puis le beurre fondu.
Mélanger la chapelure et le ranch et y tremper votre poulet en vous assurant de couvrir tous les côtés du poulet.
Placer un moule de 9 “x11” ou 9 “x13 pulvérisé et cuire au four pendant 20 minutes, puis retirer du four.
Saupoudrer de fromage fraîchement râpé et remettre au four pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde et bouillonne. Saupoudrer de persil haché et servir.

QUEL GENRE DE FROMAGE VA BIEN AVEC LE POULET?

Nous sommes de grands fans du fromage Monterey Jack au moment où nous dépassons nos poitrines de poulet. Mais aussi le cheddar, le suisse ou la mozzarella fonctionnent vraiment. bien aussi

C’est vraiment un choix personnel, car il est fait avec une petite vinaigrette ranch, Monterey Jack est l’un des meilleurs je pense qu’il se marie bien avec ce poulet au fromage!

Je pense juste que le poulet et le fromage étaient faits pour aller ensemble, soit farcis à l’intérieur comme un Cordon Bleu ou recouverts comme Poulet au parmesan.

COMMENT SAVOIR QUAND LE POULET EST FAIT:

La température interne la plus sûre pour le poulet est de 165 degrés F. C’est dans n’importe quelle méthode de cuisson ou de cuisson. Les jus passent généralement du rose à la lumière.

La meilleure façon de savoir si votre poulet est prêt est d’utiliser un thermomètre à lecture instantanéeC’est ce que nous utilisons pour chacune de nos viandes cuites au four ou grillées.

Ils sont généralement un outil de cuisine peu coûteux et valent très bien l’investissement (bien que, comme je l’ai dit, il soit minime). Vous pouvez en obtenir pour 10 $ ou même plus de 100 $.

COMBIEN DE TEMPS FAUT-IL POUR CUIRE UN POITRINE DE POULET?

Selon la température à laquelle vous le faites cuire, il est généralement de l’ordre de 350 à 375 degrés F avec le poids de votre poitrine de 4 à 6 oz.

Votre poulet devrait cuire 15-20 minutes pour des poitrines de 4 onces et environ 25-30 minutes pour des poitrines de 6 onces. Mais encore une fois, comme référence à ce qui précède, toujours aller avec la lecture de la température interne.

Ce poulet au fromage au fromage a le meilleur des deux mondes, il est pané de sorte qu’il a un peu de croustillant, puis il est recouvert de fromage, ce qui lui donne un aspect crémeux.

Cette recette est la recette parfaite pour le dîner que votre famille appréciera à plusieurs reprises. C’est l’une des recettes de poulet les plus demandées de notre maison.

CONSEILS ET ASTUCES:

Si vous n’avez pas de maillet à viande pour la purée, un bon vieux rouleau à pâtisserie fera très bien l’affaire.
Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet pré-parées si vous le souhaitez, elles viendront en plus petites portions et en poids, alors ajustez le temps de cuisson en conséquence.
Cette recette peut être doublée ou réduite de moitié pour servir une grande famille.
Nous changeons régulièrement nos types de fromage Monterey Jack, Suisse, Mozzarella et même Cheddar.
Assurez-vous que la température interne de votre poulet est d’au moins 165 degrés F avant de le consommer.

Si vous voulez un dîner rapide et facile que tout le monde adorera, alors vous devez faire ce poulet au four avec du fromage, ce sera celui qui gardera votre menu en rotation.

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Poulet et fromage au four

Voulez-vous une délicieuse recette de dîner qui soit facile et rapide à temps? Ce poulet cuit au four avec du fromage vous comblera et vous gardera absolument satisfait.

Cours: plat principal

Cuisine: américaine

Temps de préparation: 15 minutes.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Durée totale: 45 minutes

Portions: 4

Calories: 613kcal

Ingrédients

4 6 onces de poitrines de poulet désossées et sans peau
Sel poivre
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de beurre fondu
1 tasse de chapelure Panko
1 paquet de vinaigrette ranch
2 tasses de fromage Monterey Jack fraîchement râpé
2 cuillères à soupe de persil haché

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés et vaporiser un plat de cuisson 9 × 11 avec un aérosol de cuisson antiadhésif, réserver.
Placer les poitrines de poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique et les aplatir avec un maillet à viande ou en les roulant
épingler jusqu’à ce qu’ils soient d’épaisseur uniforme.
Saupoudrez les deux côtés de sel et de poivre.
Mélangez votre vinaigrette ranch et votre chapelure.
Ajoutez chacune de vos farines, beurre et chapelure à vos propres plats peu profonds.
Tremper chaque poitrine de poulet dans la farine, puis le beurre fondu, puis la chapelure
Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 20 minutes, puis retirer du four et ajouter le fromage.
Remettre au four pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Saupoudrer de persil haché et servir.

Remarques

Si vous n’avez pas de maillet à viande pour la purée, un bon vieux rouleau à pâtisserie fera très bien l’affaire.
Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet pré-parées si vous le souhaitez, elles viendront en plus petites portions et en poids, alors ajustez le temps de cuisson en conséquence.
Cette recette peut être doublée ou réduite de moitié pour servir une grande famille.
Nous changeons régulièrement nos types de fromage Monterey Jack, Suisse, Mozzarella et même Cheddar.
Assurez-vous que la température interne de votre poulet est d’au moins 165 degrés F avant de le consommer.

La nutrition

Avis de non-responsabilité en matière de nutrition

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