Le meilleur Recette Ailes de poulet Buffalo au four avec une sauce buffalo douce maison! Une fois que vous avez essayé ces ailes cuites au four, vous conviendrez qu’il n’est pas nécessaire de commander – les ailes faites maison sont INCROYABLES!
Bien qu’elles soient cuites, les ailes de poulet sont croustillantes et croquantes à l’extérieur, tout en étant juteuses et tendres à l’intérieur.
Nous aimons Ailes de poulet classiques, ils sont un classique pour les jours de jeu ou les fêtes (avec Trempette au poulet et au buffle)! Bien que nous apprécions les ailes traditionnelles, la sauce sur ces ailes douces de buffle prend la recette par dessus.
Buffalo Wild Wings, pas à côté. Vous avez un sérieux concurrent avec cette recette d’ailes. 😉
ailes de buffle au four-
Si vous aimez les ailes de poulet frites mais que vous vous sentez toujours coupable du nombre que vous en aviez, la culpabilité est terminée! Ces ailes sont complètement cuites mais ont le même goût que les ailes croquantes frites et elles sont tellement plus faciles à faire!
Assaisonnez les ailes et laissez le four faire le reste du travail. Ensuite, faites tremper dans la sauce douce au buffle et vous avez vous-même une excellente recette d’apéritif ou d’entrée, ou même un dîner.
comment faire de la sauce buffle à partir de zéro?
Plus ailes douces traditionnelles il suffit d’utiliser Sauce piquante comme sauce. Nous trouvons que c’est un peu fade et un peu trop épicé. Puisque nos ailes sont assaisonnées pendant leur cuisson, elles ont déjà tellement de saveur.
Pour apprivoiser le piquant de la sauce, nous mélangeons du beurre fondu, de l’ail et du sucre avec le rouge chaud Sauce! Le beurre ajoute de la richesse à la sauce tandis que le sucre équilibre les saveurs puis l’ail lui donne un coup de fouet spécial!
Préparer la sauce Buffalo- Dans une poêle, faire fondre le beurre avec le sucre et l’ail. Une fois refroidi, incorporer le Sauce piquante. Réserver la sauce jusqu’à ce qu’elle soit nécessaire.
comment faire des ailes de poulet buffalo
- Préparer une recette de nôtre Ailes au four classiques.
- Pendant ce temps, faites la sauce selon les instructions ci-dessus.
- Une fois les ailes cuites. Couvrez complètement les ailes dans la sauce de buffle maison.
- PROFITEZ, amis!
CONSEIL DU CHEF- Une fois que les ailes sont enrobées de sauce, j’aime remettre les ailes au four encore quelques minutes. La sauce pénètre dans les ailes et a tellement meilleur goût. Cependant, vous n’avez PAS à effectuer cette étape.
quoi servir avec des ailes douces de buffle-
Si vous apprécierez les ailes pour le dîner, vous pouvez le servir avec frites au four et un salade simple. Si vous servez les ailes en entrée ou en entrée pour une fête, servez les ailes avec:
- Légumes (céleri, concombre, pois mange-tout ou carottes)
- frites
- Préféré tremper
- Vinaigrette Ranch (Ajoutez du fromage bleu émietté à la vinaigrette Ranch – SI BON.)
- sauce au bleu
- Rondelles d’oignon
Ailes de poulet Buffalo au four
Recette maison pour les ailes de poulet Buffalo CRISPY et CRUNCHY qui sont complètement cuites dans une riche sauce buffalo douce, 10 minutes de temps de préparation. Servir avec du ranch et du céleri.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Temps total: 1 heure
Portions: 6 portions
Vous pouvez remettre les ailes dans le four une fois recouvertes de sauce, cela permettra à la sauce de pénétrer dans les ailes.
Calories: 94kcalHydrates de carbone: 2gProtéines: 2gGraisse: 9g Lipides saturés: 5gCholestérol: 26mgSodium: 271mgPotassium: 27mgSucre: 2gVitamine A: 261IUVitamine C: 8mgCalcium: 2mgFer: 1mg
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varient en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisées.)
