Cette salade de pâtes César au poulet est copieuse et pleine de saveur et le plat d’été parfait.
Cette salade de pâtes César au poulet est remplie de pâtes, de poulet, de bacon, de tomates et de romaine et mélangée à une vinaigrette crémeuse, une touche amusante à la salade de pâtes traditionnelle. L’été sera là avant que nous le sachions, qui consistera en des tonnes de grillades et de délicieuses salades. Cette salade est rapidement devenue la préférée de notre maison. Comme j’en ai vraiment envie! Cette vinaigrette est tellement bonne, super crémeuse et pleine de saveur.
Si vous aimez la salade César, vous allez adorer cette recette de pâtes. Vous pouvez consulter mes croûtons de parmesan à l’ail maison si vous voulez faire vos propres. C’est vraiment facile, et ils sont si légers et croustillants.
Je fais habituellement griller mon poulet sur ce gril intérieur pour cette salade, mais vous pouvez utiliser des restes de poulet si vous en avez sous la main. C’est le saladier parfait, je l’adore, je l’utilise tous les jours fériés.
Vous devez essayer ceci et cela fait un repas de semaine facile et fantastique. Idéal pour un repas-partage ou un barbecue cet été, assurez-vous d’ajouter la romaine, la vinaigrette et les croûtons juste avant de servir.
Vous cherchez des recettes d’été plus rapides et plus faciles?
Rendement: 6
Salade de pâtes César au poulet
Cette salade de pâtes César au poulet est copieuse et pleine de saveur et le plat d’été parfait.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 35 minutes
Ingrédients
- 10 onces de pâtes cuites al dente (j’utilise Cellentani)
- 6-8 tranches de bacon cuit haché
- 2 tasses de poulet cuit
- 1 1/2 tasse de tomates cerises coupées en deux
- 1/2 tasse d’oignons verts tranchés
- 2 tasses de laitue romaine hachée
- 2 tasses de croûtons
- 1/2 tasse de parmesan râpé
Vinaigrette César
- 1 tasse de mayonnaise, utilisez Best Foods ou Hellmanns not Miracle Whip
- 1/3 tasse de crème sure
- 2 gousses d’ail émincées
- Jus de 1 citron
- 2 cuillères à café de pâte d’anchois, trouvée près du thon dans le supermarché
- 1 1/2 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 1/2 tasse de parmesan fraîchement râpé
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
Instructions
- Dans un petit bol, fouetter ensemble les ingrédients de la vinaigrette et réfrigérer jusqu’à utilisation
- Dans un grand bol, ajouter les pâtes, le poulet, le bacon, les tomates et les oignons verts. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
- Au moment de servir, ajouter la romaine, la vinaigrette et mélanger jusqu’à homogénéité. Garnir de croûtons et de parmesan. Sers immédiatement.
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