24 de abril de 2019
¡Rápido, fácil y económico de usar fideos ramen y carne molida para un salteado alucinante y sorprendente que a toda la familia le encantará!
No tienes idea de cuánto amo un buen salteado. Siempre es tan rápido de preparar, y básicamente puedes usar todo lo que hay en tu refrigerador, lo que lo hace barato y económico.
Y eso es exactamente lo que es esto. No requiere demasiados ingredientes, y al usar carne molida y fideos ramen instantáneos, este plato no se puede unir más rápido.
Los fideos solo necesitan de 3 a 4 minutos para ponerse tiernos y agradables, mientras que la carne de res molida obtiene ese hermoso desmenuzado antes de agregar la salsa más picante de todas las salsas que solo requieren unos pocos alimentos básicos de despensa.
A partir de ahí, puedes agregar esos fideos ramen para absorber todos esos trocitos de salsa.
Se sorprenderá de la rapidez con la que esto se produce, 30 minutos o menos de principio a fin. ¡Sin mencionar la cantidad de solicitudes que obtendrá por segundos y tercios garantizados!
Freír Fideos Ramen Rápidos
¡Rápido, fácil y económico de usar fideos ramen y carne molida para un salteado alucinante y sorprendente que a toda la familia le encantará!
de inspiración asiática
Freír Fideos Ramen Rápidos
15 minutos15 minutos
Chungah Rhee
Ingredientes:
- 2 paquetes de (3.5 onzas) de fideos ramen instantáneos, paquetes de sabores descartados
- 1/3 taza de caldo de res
- 1/4 taza de salsa de ostras
- 1 cucharada de vinagre de vino de arroz
- 1 cucharadita de Sriracha, o más, al gusto
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 1 libra de carne molida magra
- 1 taza de cebolla dulce cortada en cubitos
- 3 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de jengibre recién rallado
- 3 cebollas verdes, en rodajas finas
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
Direcciones:
- En una olla grande con agua hirviendo, cocine los fideos ramen hasta que estén tiernos, aproximadamente 3-4 minutos; Enjuague con agua fría y escurra bien.
- En un tazón mediano, mezcle el caldo de res, la salsa de ostras, el vinagre de vino de arroz y la Sriracha.
- Caliente el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio. Agregue la carne molida y la cebolla y cocine hasta que la carne se haya dorado, aproximadamente de 3 a 5 minutos, asegurándose de desmenuzar la carne mientras se cocina; drenar el exceso de grasa.
- Agregue el ajo y el jengibre hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
- Agregue la mezcla de caldo de res, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén.
- Agregue los fideos ramen hasta que estén calientes y recubiertos uniformemente con la salsa, aproximadamente 1-2 minutos.
- Servir de inmediato, adornado con cebollas verdes y semillas de sésamo, si se desea.