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Frijoles Pintos Instantáneos (GF, Vegano, Comida de Despensa, Sin Remojo)

Si está buscando la mejor receta de alubias pintas instantáneas caseras con mejor relleno y sabor, no busque más. Sin necesidad de remojar previamente los frijoles y lleno de alimentos básicos más saludables, ¡puede cenar en la mesa en aproximadamente una hora!

Adecuado para dietas veganas y sin gluten. Puntos de Weight Watchers incluidos.

Todos necesitamos una comida de despensa que sea abundante, sabrosa, fácil y barata y estos Frijoles pintos instantáneos ahumados cremosos Definitivamente dio en el blanco.

La ventaja es que los frijoles no requieren remojo previo. Por lo tanto, incluso si olvida planear con anticipación y entrar en una casa llena de gente hambrienta, puede pasar de frijoles secos a un cuenco humeante de pintos cremosos en menos de una hora. #ourkindafood

Este simple y sabroso Instant Pot Mexican Pinto Bean Stew es el perfecta comida de despensa fácil hecha con productos enlatados, congelados y secos asequibles que ya tienes a mano.

Esta receta es una comida nutritiva completa en sí misma, pero también es un acompañamiento perfecto. También puedes hacer lo que hago y servir estos sabrosos pintos para el desayuno. Yeap! Este plato es genial para Noches Tex Mex, comidas compartidas, cenas entre semana, loncheras y más.

Por qué lo amarás

  • Frijoles secos son Super barato y no hay necesidad de frijoles previamente remojados.
  • Solo utiliza armario de la tienda todos los días e ingredientes del congelador.
  • Relleno, nutritivo y amado por toda la familia.
  • Facil de prepararse por delante para comida para congelar.

¿Qué son los frijoles pintos?

Los frijoles pintos o frijoles frijoles pintos son muy populares, especialmente en el sur de los Estados Unidos y México. Barato, rico en nutrientes, alto en fibra, proteína y sin grasa, los pintos son un elemento básico en muchas cocinas.

Cómelos enteros, en sopas, en puré (como frijoles refritos) o úsalos como relleno en burritos, tamales y otros platos mexicanos. Una cena de frijoles, arroz y pan de maíz es sabrosa, abundante y llena de proteínas, por lo que es una excelente opción cuando la carne escasea.

HERRAMIENTAS DE COCINA, UTENSILIOS Y APARATOS NECESARIOS

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Estos son algunos de los elementos que necesitará para preparar esta receta.

¿Listo para hacer frijoles pintos instantáneos? Reúne tus ingredientes y te mostraré cómo …

Cómo cocinar frijoles pintos en una olla instantánea

  • Paso 1. Configura la olla instantánea para saltear; agregue aceite y saltee la cebolla durante unos 5 minutos hasta que estén suaves.
  • Paso 2. Apague el modo de salteado y agregue rápidamente el ajo. Luego agregue el resto de los ingredientes, terminando con tomates picados en la parte superior y NO mezcle.
  • Paso 3. Cierre la olla, ajuste la válvula para sellar, seleccione la cocción a presión / manual (según el modelo IP), seleccione alta presión y configure el temporizador en 40 minutos.
  • Paso 4. Permita una liberación de presión natural (NPR) durante 20 minutos y luego una liberación de presión rápida para el resto.
  • Paso 5 Abra la olla instantánea y agregue la salsa de soya tamari y sirva.

Consejos de recetas

  • Agrega más verduras. Mezcla y combina las verduras con lo que tienes a mano. Incluso puede usar verduras frescas en lugar de congeladas.
  • Variar las especias.. Usa lo que tienes disponible. He hecho esto con condimento criollo y condimento de fajita y ambos fueron geniales.
  • Agrega carne. Esta receta es puramente vegana y está hecha con productos básicos de despensa. Ciertamente puede agregar tocino, chorizo ​​o jamón si desea frijoles con mucha carne.
  • A granel. Agregue volumen a la comida sirviendo los frijoles sobre otro almidón como el arroz.
  • Importante para la capa. La estratificación de los ingredientes es importante. Debes asegurarte de agregar los tomates al final y no mezclarlos.
  • Se vuelve más grueso. Esta sopa de frijoles pintos // el guiso se espesa tal como está. Si planea recalentar, puede agregar más caldo para diluirlo según lo desee.
  • Cambia los frijoles. Use otros frijoles como frijoles blancos, pero tenga en cuenta que el tiempo de cocción variará.
  • El tiempo de cocción enumerado no incluye el tiempo que le toma a la IP alcanzar la presión, o que la presión se libere.

Preparación de comidas y preparación por delante

Instant Pot Pinto Beans es una receta ideal para preparar comidas, ya que puede almacenarse fácilmente en el refrigerador o congelador hasta que la necesite. Me encanta hacer lotes y lotes de él, congelarlo y sacarlo cuando necesito frijoles para otras comidas.

Preparación por delante – Prepare con anticipación y refrigere por hasta 3 días en un recipiente hermético.

Congelar – Siga los prácticos consejos a continuación sobre cómo congelar esto.

  • Deje enfriar y luego transfiéralas a estas prácticas bolsas Ziploc para congelador.
  • Exprima todo el aire extra y selle las bolsas.
  • Etiquete las bolsas y luego colóquelas en el congelador.
  • Almacenar en el congelador durante 3 meses.

Preparación de comidas – Esta receta hace una buena cantidad de frijoles para que pueda hacer algunos ajustes y obtener varias comidas de una olla de frijoles. Aquí hay algunas sugerencias:

  • Agregue caldo adicional para cubrir el frijol cocido por una pulgada. Lleve la olla a ebullición y sirva.
  • También puede verter algunos de los frijoles caldosos sobre arroz o papas y cubrir con un huevo frito líquido.
  • Agregue los frijoles sobrantes a tacos, burritos, tamales, ensalada de tacos o casi cualquier plato mexicano.
  • Triture los frijoles sobrantes y sirva frijoles refritos como guarnición.

Sugerencias de servicio

Puntos de Weight Watchers

Si reemplaza el aceite con aceite en aerosol sin calorías, hay 0 BluePoints Smart Plan en una porción de estos.

Gracias por leer mi publicación de receta Instant Pot Pinto Beans. Y visítelo nuevamente mientras continúo soñando recetas, recetas tradicionales africanas, recetas de fusión africana, recetas de Sierra Leona, planes de viaje y mucho más para usted. Gracias por apoyar Recetas de una despensa, blog de comida.

Obtenga la receta de frijoles pintos instantáneos:

Frijoles Pintos Instantáneos

¡Una receta de alimentos básicos abundante y satisfactoria sin necesidad de remojo previo!

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 45 minutos

Curso: plato principal, guarnición

Cocina: Americana, Occidental

Palabra clave: instant pot pinto beans

Porciones: 8

Calorías: 240kcal

Bintu Hardy | Recetas de una despensa

Ingredientes

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 3/4 taza de cebolla congelada cortada en cubitos o una cebolla fresca grande, pelada y cortada en cubitos
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 4.5 tazas de caldo de verduras
  • 1 libra (450 g) de frijoles pintos enjuagados y recogidos
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • ¡1 cucharadita de pimentón ahumado le da un gran sabor ahumado!
  • 3/4 cucharadita de comino molido
  • 3/4 cucharadita de cilantro molido
  • 29 oz (2 x 14.5 oz latas) de tomates en cubitos en lata
  • Salsa de soja Tamari al gusto (al final de la cocción), o salsa de soja normal si no es GF

Instrucciones

  • Configura la olla instantánea para saltear; agregue aceite y saltee la cebolla durante unos 5 minutos hasta que estén suaves.

  • Apague el modo de salteado y agregue rápidamente el ajo. Luego agregue el resto de los ingredientes, terminando con tomates picados en la parte superior y NO mezcle.

  • Cierre la olla, ajuste la válvula para sellar, seleccione la cocción a presión / manual (según el modelo IP), seleccione alta presión y configure el temporizador en 40 minutos.

  • Permita una liberación de presión natural (NPR) durante 20 minutos y luego una liberación de presión rápida para el resto.

  • Abra la olla instantánea, agregue la salsa de soya Tamari y sirva.

Notas

Consejos de recetas

  • Agrega más verduras. Mezcla y combina las verduras con lo que tienes a mano. Incluso puede usar verduras frescas en lugar de congeladas.
  • Variar las especias. Usa lo que tienes disponible. He hecho esto con condimento criollo y condimento de fajita y ambos fueron geniales.
  • Agrega carne. Esta receta es puramente vegana y está hecha con productos básicos de despensa. Ciertamente puede agregar tocino, chorizo ​​o jamón si desea frijoles con mucha carne.
  • A granel. Agregue volumen a la comida sirviendo los frijoles sobre otro almidón como el arroz.
  • Importante para la capa. La estratificación de los ingredientes es importante. Debes asegurarte de agregar los tomates al final y no mezclarlos.
  • Se vuelve más espeso. Esta sopa de frijoles pintos // el guiso se espesa tal como está. Si planea recalentar, puede agregar más caldo para diluirlo según lo desee.
  • Cambia los frijoles. Use otros frijoles como frijoles blancos, pero tenga en cuenta que el tiempo de cocción variará.
  • El tiempo de cocción enumerado no incluye el tiempo que le toma a la IP alcanzar la presión, o que la presión se libere.

Sugerencias de servicio

Puntos de Weight Watchers

Si reemplaza el aceite con un spreay de cocción sin calorías, hay 0 BluePoints Smart Plan en una porción.

Nutrición

Calorías: 240kcal | Carbohidratos: 43 g | Proteína: 13g | Grasas: 2g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 684mg | Potasio: 1011mg | Fibra: 10g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 525 UI | Vitamina C: 15mg | Calcio: 105mg | Hierro: 4 mg

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