¡Una guarnición súper rápida, súper fácil y súper sabrosa! Advertencia: tan bueno, podrías comerlo antes de que llegue a la mesa.
La buena comida no es más simple que esto. No se llama judías verdes de ajo fácil por nada.
4 ingredientes. Una sartén
Es en serio mmm. Créeme.
Frijoles verdes fáciles de ajo: ¡Pin!
- 2 lb de judías verdes frescas (1 kg)
- 2 tazas de caldo de verduras
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de mantequilla
- al gusto de sal y pimienta
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Tira todo en una sartén (excepto la mantequilla) y cocina hasta que el caldo se absorba / evapore. Por lo general, toma entre 5 y 1 a 10 minutos y te deja frijoles crujientes y tiernos.
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Ponga la mantequilla en la sartén y revuelva antes de servir.
Consejos y trucos:
1. Asegúrese de salar bien los frijoles: es sorprendente lo que la sal suficiente puede hacer para la delicia natural de los frijoles verdes. 2. Si todo el caldo de verduras está cocido y desea frijoles verdes más tiernos, simplemente agregue más caldo hasta que estén cocidos a la sensibilidad deseada. 3. Omita la mantequilla si le gusta Paleo, y use Ghee en su lugar para Whole 30.
Calorías: 130kcal | Hidratos de Carbono: 18g | Proteína: 4g | Grasas: 6g | Grasas Saturadas: 4g | Colesterol: 15mg | Sodio: 534 mg | Potasio: 488 mg | Fibra: 6g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 1990IU | Vitamina C: 28 mg | Calcio: 88mg | Hierro: 2mg
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