Esta Fudge de coco oreo es una receta de dulce de azúcar tan fácil de hacer. La bondad cremosa de coco sentada sobre una corteza de galleta de chocolate es el postre perfecto de primavera. ¡Oh si!
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Tiendo a patadas de sabor de vez en cuando. En esta época del año, empiezo a desear todo lo relacionado con el coco.
Creo que es porque hace más calor afuera y eso me hace pensar en cosas tropicales como palmeras, sol, arena y coco.
El coco es una de esas cosas que me encanta agregar a casi todo. Sin embargo, a nuestros hijos no les gusta, así que me gusta "esconderlo" en cosas como estos bollos de coco con arándanos o este pan de plátano tropical.
Por lo general, olvido ese pequeño hecho cuando los niños preguntan qué hice para el día.
Tengo la misión de hacer dulce de azúcar durante todo el año, por lo que el dulce de coco iba a suceder tarde o temprano.
El coco es el sabor perfecto para la primavera o el verano. Este dulce de capas sería muy bonito para las fiestas de Pascua.
Una de mis cosas favoritas para agregar a fudge son las capas. Este dulce de azúcar fácil tiene el mejor sabor de coco y una divertida corteza de galletas Oreo.
Agregar una costra es otra cosa que me encanta agregar al dulce de azúcar. Este Strawberry Shortcake Fudge y este Napolitano Fudge son dos de mis favoritos.
Entonces, cuando comencé a pensar en un dulce de coco, supe que también quería una capa de corteza. Casi me fui con una costra de galletas de coco, porque nunca puedes tener suficiente coco.
Pero luego vi las galletas Oreo en la tienda, y de repente supe que el chocolate y el coco eran el camino a seguir.
Este dulce de crema de coco es muy fácil de hacer. En serio, puedes tenerlo en la sartén en menos de 20 minutos.
Cómo hacer Oreo Coconut Fudge:
- Mezcle la mantequilla y las migas de galletas y presione la mezcla en el fondo de una sartén forrada con papel de aluminio.
- Agregue las chispas de chocolate blanco, la mantequilla y la crema de coco en una cacerola y caliente a fuego lento hasta que se derrita y esté cremoso.
- Agregue la crema de malvavisco, el extracto de coco y el coco rallado y revuelva juntos.
- Vierte el dulce de coco sobre la corteza. Refrigere hasta que esté listo.
- Retirar y dejar que alcance la temperatura ambiente antes de cortar en cuadrados pequeños.
Consejos para hacer fudge:
Use un procesador de alimentos para triturar las galletas (y el relleno de crema) en migajas.
Calienta los ingredientes de chocolate a fuego medio-bajo. Si su temperatura es demasiado alta, puede quemar o quemar el chocolate.
Asegúrese de que todos los ingredientes estén completamente mezclados antes de verterlos en la sartén.
Deja que se asiente completamente antes de cortarlo en cuadrados.
Más recetas fáciles de fudge:
- Marshmallow M & M’s Fudge
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- Galletas Funfetti y Fudge de Crema
Otras recetas de postres de coco:
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- Pastelitos De Limón Y Coco
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Rendimiento: 80 cuadrados de dulce de azúcar.
Fudge de coco oreo
Este Coconut Oreo Fudge es una receta de fudge tan fácil de hacer. La bondad cremosa de coco sentada sobre una corteza de galleta de chocolate es el postre perfecto de primavera. ¡Oh si!
Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo Total 20 minutos
Ingredientes
- 2 tazas de migas de galletas Oreo (20 galletas)
- 6 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 1/2 tazas de chispas de chocolate blanco
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 taza de crema de coco
- 1/2 cucharadita de extracto de coco
- 1/2 taza de crema de malvavisco
- 3/4 taza de coco rallado endulzado
Instrucciones
- Forre una sartén de 8×8 con papel de aluminio.
- Combina las migas de galleta y la mantequilla derretida. Presione en el fondo de la sartén forrada. Dejar de lado.
- En una cacerola grande combine las papas blancas, la mantequilla y la crema de coco. Revuelva a fuego medio bajo hasta que se derrita y esté cremoso.
- Agregue la crema de malvavisco, el extracto de coco y el coco rallado y revuelva hasta que esté completamente derretido y cremoso.
- Vierte encima de la masa de galletas. Refrigere hasta que esté listo.
- Retirar y dejar que alcance la temperatura ambiente antes de cortar en 36 cuadrados. Almacenar en un recipiente sin sellar durante 3-4 días.
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2 Cantidad por porcion: Calorías: 114 Grasas totales: 8g Grasas saturadas: 5g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 2g Colesterol: 11mg Sodio: 56mg Carbohidratos: 11g Carbohidratos netos: 0g Fibra: 1g Azúcar: 8g Alcoholes de azúcar: 0g Proteína: 1g
* La publicación de Coconut Oreo Fudge se publicó por primera vez el 18 de abril de 2013. Las fotos y la publicación se actualizaron y se volvieron a publicar el 18 de febrero de 2020.
La publicación Coconut Oreo Fudge apareció primero en Recetas Latinas.
