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Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Galletas Baileys y parfaits de crema

by Recetas marzo 14, 2021
Galletas Baileys y parfaits de crema
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Ingredientes

  • 1 paquete de galletas Oreo
  • 115 g de chocolate con leche derretido
  • 1/2 taza de leche
  • 600 ml de nata espesa
  • 50 ml de licor Baileys
  • 1/4 taza de azúcar glas
  • 6 cerezas frescas

Método

  1. Enfríe seis vasos cortos en el refrigerador, para que estén listos para colocarse en capas.

  2. Retire el relleno de crema blanca de todas las Oreos, luego ponga las galletas de chocolate en un mini batido. Batirlos hasta que se conviertan en migas finas.

  3. Ponga el chocolate con leche derretido en un bol y vierta la leche caliente sobre ellos. El calor de la leche debe derretir el chocolate. Revuelva todo suavemente hasta que se derrita, luego déjelo a un lado para que se enfríe.

  4. Pon la nata, el Baileys y el azúcar glass en el bol de una batidora. Batir la nata hasta que quede rígida.

  5. Divida la mezcla de crema en dos mitades. A la mitad, incorporar suave y gradualmente la mezcla de chocolate.

  6. Ahora deberías tener todos los elementos: nata, crema de chocolate, migas de galleta y cerezas. Con una cuchara, colóquelos en un vaso alternativamente.

  7. Comience con crema de chocolate, luego agregue una cucharada grande de migas de galleta, seguido de crema de chocolate y luego termine con crema y más migas de galleta. Cúbrelo con una cereza.

  8. Coloque seis vasos en capas y cuando sea la hora del postre ni siquiera tendrá que cortar nada en pedazos. Solo sírvelos con una cuchara y tu trabajo aquí está listo.

Notas

Estos son muy fáciles porque puedes prepararlos de antemano y simplemente guardarlos en el refrigerador hasta que sea el momento de servirlos.

También puede cubrirlos con frambuesas o fresas.

  

Esta receta fue creada por Penny Flanagan para Kidspot Kitchen.

Si te gusta el sonido de esta receta, también te gustará este Cheesecake de Baileys.

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