Galletas con chispas de chocolate en lotes pequeños

Estas galletas con chispas de chocolate de lotes pequeños son perfectas para cuando anhelas una galleta, pero no quieres hacer un lote completo. ¡Esta receta simple rinde solo de 8 a 10 galletas e incluye varias variaciones de receta también!

¿Alguna vez te has dado cuenta de que anhelas una galleta con chispas de chocolate, pero no quieres hacer un lote completo? Si es así, ¡creo que te va a encantar esta receta de galletas con chispas de chocolate en lotes pequeños!

Originalmente publiqué esta receta en 2014 y rápidamente se convirtió en una de las favoritas de los lectores y también en la mía. Durante los últimos meses, he estado trabajando en un libro de cocina de galletas (sí, ¡finalmente está apareciendo un libro de cocina!) Y sabía que esta es una receta que debía incluirse en él. Así que hoy quería actualizar esta receta para mejorarla aún más y volver a compartirla contigo.

Por qué te encantará esta receta

  • Requiere solo un tazón
  • Hace solo de 8 a 10 galletas
  • Las galletas resultan súper suaves y masticables.
  • Solo 10 minutos de tiempo de enfriamiento de la masa

Esta receta también es una base fantástica para otras galletas, ¡así que he incluido instrucciones sobre cómo hacer estas galletas de 4 maneras diferentes!

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