Ingredientes
- 160 g de mantequilla
- 0.6 taza de azúcar en polvo
- 3 cucharadas de jarabe dorado
- 1 taza de harina normal
- 1/2 taza de coco desecado
- 3/4 taza de avena rápida
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 pizcas de sal
Método
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Precalentar el horno a 160C.
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Crema de mantequilla y azúcar.
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Batir en almíbar dorado.
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Mezcle los ingredientes restantes con una cuchara de madera, use las manos para combinar completamente.
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Coloque pequeñas cantidades del tamaño de una nuez en una bandeja para hornear forrada.
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Hornee a 160 ° C durante 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
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Retirar del horno y dejar enfriar.
Notas
Asegúrese de no cocinar en exceso. Cocine por más tiempo si le gustan los bizcochos crujientes y menos si le gustan los masticables.