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Galletas de Brownie Mix

Te encantará este sencillo de 5 ingredientes receta de galleta arrugada con mezcla de brownie hecho de mezcla de brownie en caja.

¿Puedes hacer galletas con mezcla de brownie?

Después de compartir varias recetas de galletas de mezcla para pasteles, me preguntaron si también puedes hacer galletas con mezcla de brownie. Me complace hacerle saber que la respuesta es ! De hecho, las galletas de brownie mixtas en caja son rápidas y fáciles de hacer.

A continuación se muestra una receta de galletas de mezcla de brownie que está cargada con sabor a brownie, envuelta en azúcar en polvo y horneada a la deliciosa perfección.

¿No te gustan las galletas arrugadas? Hay muchas otras formas de vestir sus galletas de brownie si así lo desea (consulte las notas de variación de la receta a continuación).

Siga leyendo para aprender cómo hacer galletas con una mezcla de brownie.

Galletas de Brownie Mix

Estas deliciosas galletas arrugadas de brownie y dulce de azúcar son ideales para comidas compartidas, fiestas o simplemente como un sabroso postre a mitad de semana.

¡La mejor parte es que la receta solo requiere 5 ingredientes! ¡Eso es todo lo que se necesita para hacer arrugas de chocolate caseras!

Aquí hay algunas recetas de galletas más fáciles con 5 ingredientes o menos: galletas de hojuelas de maíz con mantequilla de maní, galletas con mezcla de pastel de limón, galletas funfetti o galletas con mezcla de pastel de fresa.

¿Qué necesito para esta receta de galletas de brownie?

  • Fudge Brownie Mix: cualquier marca funcionará
  • Huevos
  • Harina
  • Manteca
  • Azúcar en polvo

Variaciones a la receta

  • Puede omitir enrollar sus galletas en el azúcar en polvo si no quiere una galleta arrugada.
  • En su lugar, considere agregar glaseado a la parte superior de las galletas con un poco de chispas para decorar.
  • Rocíe un poco de chocolate blanco o incluso chocolate con leche sobre las galletas.
  • Agregue algunas nueces picadas para obtener un buen crujido, o incluso chispas de chocolate.

Cómo hacer galletas con una mezcla de brownie

Mezclar masa de galletas de brownie | Siga las instrucciones en la tarjeta de recetas a continuación para preparar su masa de galletas de brownie en un tazón grande. Dado que la masa es bastante espesa y pegajosa, es útil meter las manos allí para mezclarla muy bien.

Rollo de azúcar en polvo | Forme bolas con la masa y luego enrolle el azúcar en polvo. Recomiendo usar una cuchara para galletas para asegurarse de obtener galletas de forma uniforme. Si la masa está demasiado pegajosa y tiene problemas para trabajar con ella, simplemente colóquela en el refrigerador durante una hora para que se endurezca. Será mucho más fácil trabajar con él después de enfriarlo.

Hornear | Finalmente, horneará sus galletas de brownie y las dejará enfriar un poco, luego las transferirá a una rejilla para que se enfríen completamente.

Las galletas de masa de brownie son una receta de galletas muy divertida para que los niños ayuden a prepararse. Tus pequeños ayudantes se divertirán ayudando a mezclar la masa, enrollar la masa en bolas y luego cubrirlas con azúcar en polvo.

¿Las galletas de brownie se congelan bien?

Las galletas hechas con mezcla de brownie se congelan muy bien.

Parte del azúcar en polvo se puede derretir un poco en las galletas, ¡pero en general aún tendrán un sabor delicioso!

Solo deja que las galletas se enfríen por completo. Luego, puede colocarlos en una bolsa para congelador y almacenarlos hasta por tres meses. Descongele en el mostrador y luego disfrútelo cuando lo desee.

¿Puedo usar una mezcla de brownie sin gluten?

Si no tiene gluten, debería poder buscar una mezcla de brownie comprada en la tienda que no contenga gluten. No he probado esto, así que no puedo decir con certeza si formará lo mismo. Pero debería funcionar para convertir. Sé que Betty Crocker tiene una mezcla de brownie sin gluten que podrías probar.

Galletas de Brownie Mix

Producir:
24

Tiempo de preparación:
10 minutos

Hora de cocinar:
10 minutos

Tiempo Total:
20 minutos

Las galletas arrugadas de mezcla de brownie son rápidas y fáciles de hacer usando una mezcla de brownie en caja y solo otros 4 ingredientes simples.

Ingredientes

  • 1 caja de mezcla de brownie

  • 1 taza de harina

  • 3 huevos

  • 1/2 taza de mantequilla derretida

  • 1/2 taza de azúcar en polvo

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 F y cubra 2 bandejas para hornear con papel pergamino o un revestimiento de silicona antiadherente.
  2. Revuelva para combinar la mezcla de brownie y la harina en un tazón grande. Mezcle los huevos y la mantequilla derretida. La masa estará espesa y es probable que tengas que meter las manos allí para mezclarla bien.
  3. Enrolle la masa en bolas (aproximadamente 1 cucharada de tamaño) y luego enrolle en azúcar en polvo. Coloque en una bandeja para hornear a 2 pulgadas de distancia.
  4. Hornee por 10 minutos, o hasta que las galletas estén listas. Retire del horno y deje enfriar durante unos minutos en una bandeja para hornear antes de transferir a una rejilla para enfriar por completo.

Notas

Si tiene dificultades para hacer bolas con la masa, déjela enfriar en la nevera durante una hora y será más fácil trabajar con ella.

Información nutricional:

Rendimiento: 24 Tamaño de la porción: 1

Calorías: 75 Grasas totales: 5 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 2 g Colesterol: 33 mg Sodio: 43 mg Carbohidratos: 7 g Fibra: 0 g Azúcar: 2 g Proteína: 1 g

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