¡Galletas de chispas de chocolate hechas con harina de avena!

Galletas de chocolate con harina de avena,nada dice¡bondad casera como una sartén caliente de estas galletas!

¡Una combinación de nuestras galletas de chispas de chocolate favoritas y galletas de pasas de avena masticables y tiernas, estas son las favoritas de todos!

Perfecto para cada ocasión

Ya sea que los prepare para una venta de pasteles, una reunión social de la iglesia o simplemente en su casa en un día lluvioso con los niños, ¡esta es la mejor receta de galletas de chocolate con avena que tendrá! ¡Las galletas hacen una receta de postre rápida y fácil y son fáciles de servir y disfrutar! Es rápido de ensamblar y la masa se puede congelar para obtener una golosina masticable y deliciosa en cualquier momento.

Cómo hacer galletas de chocolate con avena

Las mejores galletas de chips de chocolate de avena comienzan con el chocolate, ¡por supuesto! Puedes usar chips de chocolate oscuro o con leche.

Ingredientes y Prep

¡Primero, ensamble todos sus ingredientes y precaliente su horno! El proceso es mucho más suave si tienes todo listo.

• Asegúrese de que la mantequilla esté a temperatura ambiente. La mantequilla fría no se mezclará también y la mantequilla completamente derretida no creará el desván (altura) que deseas.
• Los huevos se prepararán más esponjosos si están a temperatura ambiente.
• ¡Cubre tu bandeja con papel pergamino (o una rejilla para hornear Silpat) para obtener galletas perfectas y una limpieza fácil!

Mezclar y Hornear

¡Luego mezcla todos tus ingredientes juntos!

1. Batir los ingredientes secos juntos y reservar.
2. Mezcle su mantequilla, azúcares y vainilla con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso. ¿No tienes una batidora eléctrica? No te preocupes, esta receta resultará genial con una cuchara de madera y un poco de músculo. Añadir los huevos.
3. Poco a poco agregue la mezcla seca poco a poco hasta que esté todo bien mezclado y se vea uniforme. Doblar en las chispas de chocolate.

Para Hornear Galletas De Chocolate Con Avena

¿Cuánto tiempo para hornear galletas de chispas de chocolate de avena: Hornee de 10 a 12 minutos en el estante medio del horno. Una vez retirado del horno, deje enfriar unos 2 minutos en la sartén antes de transferirlo a una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.

Esta receta hace 2 docenas de galletas de 3 "de ancho, más o menos, según el tamaño que desee.

Para hacer galletas de chispas de chocolate de avena por delante

La masa para estas galletas puede prepararse por adelantado y refrigerarse durante aproximadamente 1 semana. Permita que la masa se ablande a temperatura ambiente antes de sacarla.

Congelar: Esta masa también se puede congelar antes de hornear. Coloca la masa en una sartén forrada de pergamino (pueden estar muy juntas porque no las estás horneando) y congela. Una vez congelado, retírelo de la sartén y guárdelo en una bolsa para congelar o en un recipiente hermético.

Para hornear congelado: Coloque 2 ″ aparte en la bandeja para hornear. Hornee directamente desde congelado unos 12-15 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

¿Cuánto tiempo duran las galletas con chispas de chocolate de avena?

Las galletas de chocolate con harina de avena durarán en un recipiente hermético o en una bolsa ziplock por hasta dos semanas.

Pro Consejo:¡Si quiere mantenerlos aún más frescos y masticables, coloque una rebanada de pan de sándwich dentro del recipiente para mantenerlos frescos por más tiempo!

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Galletas de chocolate con avena

Tiempo de cocción 10 minutos

Tiempo total 30 minutos

¡Nada dice bondad casera como un nuevo lote de estas galletas!

• 2 1/2 tazas de avena de cocción rápida
• 1 1/2 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de maicena
• 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
• 1 taza de azúcar moreno envasado
• 1/2 taza de azúcar granulada
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 3/4 tazas de chips de chocolate

1. Precaliente el horno a 375 ° F. Línea de galletas con papel pergamino.

2. Batir la avena, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y la maicena. Dejar de lado.

3. Batir la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar blanco y la vainilla. Añadir los huevos y batir hasta que quede esponjoso.

4. Poco a poco agregue la mezcla de avena un poco a la vez hasta que esté bien mezclado. Agregue las chispas de chocolate.

5. Deje caer cucharadas en hojas de galletas.

6. Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes. Deje enfriar por 2 minutos y transfiera a una rejilla de alambre para que se enfríe completamente.

Información nutricional

Calorías: 250, Gordo: 11g, Grasa saturada: 6 g, Colesterol: 35 mg, Sodio: 178 mg, Potasio: 57 mg, Carbohidratos: 34 g, Fibra: 1 gAzúcar 21g, Proteína: 3g, Vitamina A: 5.7%, Vitamina C: 0.1%, Calcio: 3.2%, Planchar: 5,8%

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

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