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Galletas de chispas de chocolate M&M suaves y masticables

Galletas de chispas de chocolate M&M suaves y masticables: si está buscando una nueva receta de galletas M&M, ¡esta es LA ÚNICA! ¡Suave, mantecoso e irresistible!

Galletas de chispas de chocolate M&M suaves y masticables: si está buscando una nueva receta de galletas M&M, ¡esta es LA ÚNICA! ¡Suave, mantecoso e irresistible!

¿Quién puede resistirse a los grandes M&M y las chispas de chocolate mirándote? Estoy seguro de que no puedo.

¿Cómo saben las galletas?

Las galletas son muy suaves, ligeramente masticables, mantecosas, y están cargadas de M&M y muchas chispas de chocolate para un refuerzo extra de chocolate.

Si está buscando una nueva receta favorita de galletas M&M, le encantará esta.

Galletas de chispas de chocolate M&M suaves y masticables: si está buscando una nueva receta de galletas M&M, ¡esta es LA ÚNICA! ¡Suave, mantecoso e irresistible!

No soy ajeno a las cookies y recetas de M&M (consulte las Recetas relacionadas a continuación), incluidas las cookies de M&M suaves y masticables y las galletas de chispas de chocolate Soft M&M. Me encantan ambas recetas y tampoco te puedes equivocar. Si no tiene acceso o no desea utilizar la mezcla de budín, haga el primero.

La primera receta usa almidón de maíz para mantener suaves las galletas al estilo de lote suave, mientras que la última incorpora una mezcla de pudín en la masa.

Galletas de chispas de chocolate M&M suaves y masticables: si está buscando una nueva receta de galletas M&M, ¡esta es LA ÚNICA! ¡Suave, mantecoso e irresistible!

Pudding Mix for The Win

Estas galletas también usan la mezcla de pudín porque agrega una profundidad de sabor sutil pero maravillosa y la textura de la masa es simplemente maravillosa para trabajar.

Y una vez que pruebe cuán perfectamente suaves y tiernas son estas galletas, se alegrará de haberlas usado.

Si no tiene una mezcla de budín en su área, prepare una de las recetas de galletas M&M que tengo y que no la use.

Una docena perfecta

Para estas cookies, combiné elementos de Soft M&M Chocolate Chip Cookies con Pretzel Chocolate Chip Cookies para crear exactamente una docena de galletas.

Cada galleta es bastante grande, pero si necesita más de una docena, duplique o triplique la receta.

Galletas de chispas de chocolate M&M suaves y masticables: si está buscando una nueva receta de galletas M&M, ¡esta es LA ÚNICA! ¡Suave, mantecoso e irresistible!

Son las galletas perfectas para las fiestas navideñas porque son fáciles, festivas y muy buenas.

Desaparecerán tan rápido como lo hace Santa.

Galletas de chispas de chocolate M&M suaves y masticables: si está buscando una nueva receta de galletas M&M, ¡esta es LA ÚNICA! ¡Suave, mantecoso e irresistible!

Aquí hay un video que muestra cómo hago las cookies.

Recetas de Navidad favoritas:

  • 25 Favoritos de cookies de vacaciones: ¡los favoritos probados y verdaderos están aquí! ¡Si necesita una receta de galletas navideñas, esta colección lo tiene cubierto!
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  • Pilas de mantequilla de maní con chocolate: ¡golosinas fáciles de hornear que son las favoritas de las fiestas! Lo tienen todo: salado, dulce, crujiente y pegajoso con chocolate y mantequilla de maní. ¡Ideal para intercambios de cookies o fiestas improvisadas!
  • Buckeye Fudge: ¡dulce de azúcar fácil de cocinar, sin complicaciones y sin complicaciones que está listo en 1 hora! Denso, masticable y lleno de rico sabor a mantequilla de maní con una cobertura de chocolate suave y dulce. ¡Es irresistible!
  • Corteza de Navidad cargada: ¡esta corteza de chocolate fácil de hornear está cargada de golosinas! Oreos, M&M, cacahuetes, pretzels y chispas! ¡Ideal para fiestas e intercambios de galletas! ¡Salado, dulce y adictivamente bueno!
  • Chocolate Saltine Toffee (aka Grieta de navidad) – ¡Esto hace honor a su nombre y es extremadamente adictivo! ¡Salado, dulce, crujiente, masticable y un favorito de vacaciones que a todos les encanta! Receta fácil!
  • Graham Cracker Toffee (también conocido como Graham Cracker CRACK): dulce, mantecoso, caramelizado, perfectamente chocolate, cubierto con trocitos de caramelo para un crujido adicional. ¡Hace honor a su nombre y es extremadamente adictivo! ¡Un favorito de vacaciones y fiesta!
  • Reindeer Chow: ¡un giro festivo en los clásicos Muddy Buddies que es FÁCIL, listo en 15 minutos y perfecto para regalos de anfitriona o intercambios de galletas! ¡Chex, chocolate, mantequilla de maní, pretzels, M & Ms y chispas hacen que esta mezcla de postres sea totalmente IRRESISTIBLE!

Galletas de chispas de chocolate M&M suaves y masticables

Las galletas son muy suaves, ligeramente masticables, mantecosas, y están cargadas de M&M y muchas chispas de chocolate para un refuerzo extra de chocolate. Si está buscando una nueva receta favorita de galletas M&M, le encantará esta. La mezcla de pudín agrega una profundidad de sabor sutil pero maravillosa y la textura de la masa es simplemente maravillosa para trabajar. Son galletas perfectas para las fiestas navideñas porque son fáciles, festivas, hacen incluso una docena y son muy buenas. Desaparecerán tan rápido como lo hace Santa.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada (1 barra)
  • 1/2 taza de azúcar morena, envasada (usé 1/4 taza de luz y 1/4 taza de oscuridad)
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 1/4 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 taza de mezcla instantánea de budín de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal, o al gusto
  • 3/4 taza de M&M, más más para agregar a los montículos de masa
  • 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce, más más para agregar a los montones de masa

Direcciones:

  1. En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta (o un tazón grande para mezclar y una batidora eléctrica) combine la mantequilla, los azúcares (se recomienda usar un poco de azúcar morena), el huevo, la vainilla y batir a velocidad media-alta hasta que se mezclen y bien combinado, unos 4 minutos.
  2. Deténgase, raspe los lados del tazón y agregue la harina, la mezcla de pudín (solo agréguela seca como si fuera un ingrediente seco, no prepare pudín), bicarbonato de sodio, sal y batir a baja velocidad hasta que se combinen. alrededor de 1 minuto
  3. Agregue los M & Ms, las chispas de chocolate y bata a baja velocidad hasta que se combinen, aproximadamente 30 segundos.
  4. Con una cuchara grande para galletas, una medida de 1/4 de taza, o sus manos, forme 12 montones de masa del mismo tamaño, enrolle bolas y aplánelas ligeramente. Sugerencia: coloque estratégicamente algunos M&M y chips de chocolate en la parte superior de cada montículo de masa tomando M&M y chips de la parte inferior y agregue más según sea necesario para obtener un agradable toque de color.
  5. Coloque los montículos en un plato o bandeja grande, cubra con una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 3 horas, hasta 5 días. No hornee con masa sin refrigerar porque las galletas se hornearán más delgadas, más planas y serán más propensas a extenderse.
  6. Precaliente el horno a 350F, cubra una bandeja para hornear con un Silpat o rocíe con aceite en aerosol. Coloque montículos de masa en una bandeja para hornear, espaciados al menos a 2 pulgadas (horneo 8 galletas por bandeja) y hornee durante aproximadamente 10 a 11 minutos, o hasta que los bordes se hayan fraguado y las partes superiores estén listas, incluso si están poco cocidas, pálidas y brillantes. en el centro; no hornear en exceso. Las galletas se reafirman a medida que se enfrían. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante unos 10 minutos antes de servir. Los dejo enfriar en la bandeja para hornear y no uso una rejilla.
  7. Las cookies se mantendrán herméticas a temperatura ambiente por hasta 1 semana o en el congelador por hasta 6 meses. Alternativamente, la masa de galletas sin hornear se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días, o en el congelador por hasta 4 meses, así que considere hornear solo la cantidad de galletas que desee y guarde la masa restante para hornear en el futuro cuando lo desee.

Base de masa adaptada de galletas de chispas de chocolate Pretzel y galletas de chispas de chocolate Soft M&M

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