Galletas de maní de mamá

Ingredientes

• 125 g de mantequilla
• 1 1/2 taza de harina con levadura
• 1 huevo
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de maní

Método

1. Precalentar el horno a 180C.

2. Crema de azúcar y mantequilla. Agrega el huevo.

3. Mezcle la harina y luego agregue las nueces. Mezclar para combinar.

4. Coloque cucharadas de mezcla en una bandeja engrasada y hornee durante 6-10 minutos hasta que estén doradas.

Equipo

• 1 bandeja para hornear

Notas

Cuanto más tiempo cremas el azúcar y la mantequilla, mejor resultan y prueban. Puedes usar cacahuetes salados o sin sal.