Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA

Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Galletas de mantequilla de maní muy

by Recetas agosto 12, 2019
peanut butter cookies
¿Te pareció útil esta publicación, inspiradora? Guarde ESTE PIN en su tablero de blogs en Pinterest. 😉
Pin3
Compartir
Twittear
3 Compartir

Empacado con el doble de mantequilla de maní, estos galletas de mantequilla de maní muy Cuentan con un sabor denso, textura notablemente suave, centro grueso y un borde deliciosamente desmenuzable. ¡Mi mejor receta de galletas de mantequilla de maní!

  

galletas de mantequilla de maní "width =" 600 "height =" 900 "data-pin-description =" Cómo hacer galletas de mantequilla de maní MEGA horneadas con un sabor extremo a mantequilla de maní. (¡2 tazas de mantequilla de maní en la masa para galletas!) Receta de galletas en sallysbakingaddiction.com "srcset =" https://cdn.sallysbakingaddiction.com/wp-content/uploads/2019/08/peanut-butter-cookies-7. jpg 1200w, https://cdn.sallysbakingaddiction.com/wp-content/uploads/2019/08/peanut-butter-cookies-7-500x750.jpg 500w, https://cdn.sallysbakingaddiction.com/wp-content/ uploads / 2019/08 / peanut-butter-cookies-7-600x900.jpg 600w "tamaños =" (ancho máximo: 600px) 100vw, 600px "/></p>
<p>Sé que estas cookies te resultan familiares. Las galletas de mantequilla de maní no son nada nuevo en nuestras cocinas y ciertamente no son nada nuevo en Sally’s Baking Addiction. ¡Junto con las galletas de avena con pasas y las galletas con chispas de chocolate, las galletas de mantequilla de maní ocupan un lugar destacado en mi lista de recetas repetidas!</p>
<p>Tengo una receta para los clásicos en mi sitio web y otra en Sally’s Cookie Addiction, pero ¿puede haber espacio para una más? Con 2 tazas de mantequilla de maní en la masa para galletas, las galletas extra suaves de hoy en día son el centro de atención. Estamos usando la misma masa para galletas que mis galletas de trozos de mantequilla de maní estilo panadería, una receta de galletas que me ha encantado <strong>tanto</strong> que ahora son las únicas galletas de mantequilla de maní que horneo. Las galletas de hoy son fáciles de hacer, están llenas de sabor y cuentan con un patrón entrecruzado deliciosamente desmenuzado en la parte superior. ¡Amarlos!</p>
<p>Conoce tu nueva receta favorita de galletas de mantequilla de maní.</p>
<p><img https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2019/08/Galletas-de-mantequilla-de-mani-muy.jpg" class="aligncenter wp-image-73754 lazyload" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw=="><noscript><img class="aligncenter wp-image-73754" src="https://juegoscocinarpasteleria.org/wp-content/uploads/2019/08/Galletas-de-mantequilla-de-mani-muy.jpg" alt=

galletas cruzadas de mantequilla de maní

La mejor mantequilla de maní para galletas

El error más común con las galletas de mantequilla de maní es usar el tipo incorrecto de mantequilla de maní. La MEJOR mantequilla de maní para galletas es una mantequilla de maní cremosa procesada, preferiblemente Jif o Skippy. (Esas son mis marcas preferidas para hornear). La mantequilla de maní de estilo natural es mi elección para comer, pero no produce el mismo tipo de galleta que su contraparte procesada. La mantequilla de maní natural brinda galletas secas y desmenuzables.

Si prefiere trozos de maní, use Jif o Skippy crujiente. Ver nota de receta.

¿Quieres agregar sabor extra a maní? ¡Ve a por ello! Doble 1 taza de maní picado o chips de mantequilla de maní en la masa para galletas.

pila de galletas de mantequilla de maní

He hecho cientos de recetas de galletas diferentes y digo con 100% de confianza que estas son las mejores galletas tradicionales de mantequilla de maní Nunca he tenido. ¡Y sé que estarás de acuerdo!

Más recetas de galletas sin fallas


Descripción

Empacado con el doble de mantequilla de maní, estos galletas de mantequilla de maní muy Cuentan con un sabor denso, textura notablemente suave, centro grueso y un borde deliciosamente desmenuzable. Enfríe la masa para galletas durante al menos 1 hora para evitar que se extienda en exceso.


Ingredientes

  • 2 y 1/2 tazas (310 g) harina para todo uso (cuchara y nivelado)
  • 1 cucharadita Levadura en polvo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 taza (230 g; 2 palos) mantequilla sin sal, suavizado a temperatura ambiente
  • 1 taza (200 g) azúcar granulada
  • 3/4 taza (150 g) de luz compacta azúcar morena
  • 2 grandes huevos, a temperatura ambiente
  • 2 tazas (500 g) de crema mantequilla de maní* *
  • 1 y 1/2 cucharaditas extracto puro de vainilla
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar granulada para enrollar
  • Opcional: 1/2 taza (65 g) de maní finamente picado

Instrucciones

  1. Batir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano. Dejar de lado.
  2. Usando una batidora de mano o una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta, bata la mantequilla y ambos azúcares a velocidad media hasta que esté suave, aproximadamente 1-2 minutos. Agregue los huevos y batir a fuego alto hasta que se combinen, aproximadamente 1 minuto. Raspe los lados y el fondo del tazón según sea necesario. Agregue la mantequilla de maní y la vainilla, luego bata a velocidad alta hasta que se combinen.
  3. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, luego mezcle a fuego lento hasta que se combinen. Con la batidora funcionando a baja velocidad, agregue los cacahuetes, si los usa. La masa será espesa y suave.
  4. Enfríe la masa durante 1 hora en el refrigerador (y hasta 2-3 días). Sin embargo, si se enfría durante más de unas pocas horas, deje reposar a temperatura ambiente durante al menos 30 minutos antes de enrollar y hornear porque la masa estará bastante dura.
  5. Precaliente el horno a 350 ° F (177 ° C). Forre 2-3 bandejas grandes para hornear con papel pergamino o tapetes para hornear de silicona. (Siempre recomendado para cookies). Reservar.
  6. Enrolle la masa de galletas en bolas, aproximadamente 1.5 cucharadas de masa por galleta, y luego enrolle las bolas en azúcar granulada. Use un tenedor para hacer una sangría entrecruzada en la parte superior de cada uno. Hornee cada lote durante 10-12 minutos hasta muy ligeramente dorado en los costados. Los centros se verán muy suaves.
  7. Retirar del horno. Enfríe las galletas en las bandejas para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
  8. Las galletas permanecen frescas cubiertas a temperatura ambiente por hasta 1 semana.

Notas

  1. Haga las instrucciones a continuación: Puede hacer la masa para galletas y enfriarla en el refrigerador hasta por 2-3 días. Deje que alcance la temperatura ambiente y luego continúe con el paso 5. Las galletas horneadas se congelan bien hasta por 3 meses. Las bolas de masa de galletas sin hornear, sin recubrimiento de azúcar, se congelan bien hasta por 3 meses. Deje que las bolas de masa de galletas congeladas se asienten en el mostrador durante 30 minutos, enrolle en azúcar, aplique un patrón entrecruzado con un tenedor, luego hornee por un minuto adicional. No es necesario descongelar por completo. Haga clic aquí para ver mis consejos y trucos sobre la congelación de la masa para galletas.
  2. Mantequilla de maní: Es mejor usar una mantequilla de maní procesada como Jif cremosa o Skippy cremosa. No sugiero usar estilo natural, mantequilla de maní aceitosa. La mantequilla de maní crujiente agrega trozos de maní y una textura más desmenuzable. Prefiero usar cremoso en esta receta.
  3. Echa un vistazo a mis 5 mejores consejos de cookies antes de comenzar. Incluye cómo evitar que las cookies se extiendan demasiado y por qué la temperatura ambiente hace la diferencia.

Palabras clave: mantequilla de maní, galletas, galletas navideñas

Actualizaciones por correo electrónico sobre la adicción a la repostería de Sally

¡Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico para recibir alertas tan pronto como publique una nueva receta o actualización!

Pin3
Compartir
Twittear
3 Compartir
GalletasManímantequillamuy

Categorías

  • Pinterest

@2019 - Recetas Latinas. Diseñada y Creada por
Recetas Latinas - Recetario de Coina Fácil.
• Política de Privacidad • Política de Cookies • Contacto


Ir Arriba!

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea.

En caso de venta de su información personal, puede optar por no participar utilizando el enlace
No vender mi información personal

Aceptar Cancelar Cookie Ajustes
  • Acerca de las cookies

    Acerca de las cookies

    Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web pueden utilizar para hacer que la experiencia del usuario sea más eficiente. La ley establece que podemos almacenar cookies en su dispositivo si son estrictamente necesarias para el funcionamiento de este sitio. Para todos los demás tipos de cookies, necesitamos su permiso. Este sitio utiliza diferentes tipos de cookies. Algunas cookies son colocadas por servicios de terceros que aparecen en nuestras páginas.
  • Necesarias

    Necesarias

    Siempre activo
    Las cookies necesarias ayudan a hacer que una web sea utilizable al activar funciones básicas, como la navegación por la página y el acceso a áreas seguras de la web. La web no puede funcionar correctamente sin estas cookies.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Marketing

    Marketing

    Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes a través de las webs. La intención es mostrar anuncios que sean relevantes y atractivos para el usuario individual y, por tanto, más valiosos para los editores y los anunciantes de terceros.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Analíticas

    Analíticas

    Las cookies de análisis ayudan a los propietarios de las webs a comprender cómo interactúan los visitantes con las webs recopilando y facilitando información de forma anónima.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Preferencias

    Preferencias

    Las cookies de preferencias permiten a una web recordar información que cambia la forma en que se comporta o se ve la web, como tu idioma preferido o la región en la que te encuentras.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    NID google.com Google unique id for preferences. 6 months HTTP
  • Sin clasificar

    Sin clasificar

    Las cookies no clasificadas son cookies que estamos procesando para clasificar, conjuntamente con los proveedores de cookies individuales.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    __cfduid juegoscocinarpasteleria.org Generic CloudFlare functional cookie. 1 year HTTP
Ajustes de las cookies

¿Realmente quieres rechazar?