.
¡Las galletas de mantequilla de maní sin hornear son un regalo rápido y fácil para toda la familia! ¡Solo 4 ingredientes y aproximadamente 10 minutos para un plato de galletas keto sin hornear que a todos les encantará! Esta receta fácil es baja en carbohidratos, ceto, sin gluten, sin granos, sin lácteos, sin azúcar y Trim Healthy Mama amigable.
Soy una galleta Horneo docenas y docenas de galletas antes de Navidad y en los fríos días de invierno. Pero en el verano todavía quiero galletas. ¿Qué es una chica que hacer? ¡No vuelvas a hornear galletas!
Estas galletas ceto sin hornear son lo suficientemente simples para que los niños las preparen solas. Solo un poco de mezcla, formando bolas y presionando con un tenedor para el clásico diseño de galletas de mantequilla de maní.
¿Qué son las galletas sin hornear?
Las galletas sin hornear son básicamente cualquier tipo de golosina en forma de galleta que no requiere cocción. Hay docenas de variedades. El tipo más popular parece incluir la avena. Elijo mantener esta receta sin granos para mantener la cuenta regresiva de carbohidratos.
Cómo hacer galletas de mantequilla de maní sin hornear
Hacer galletas de mantequilla de maní sin hornear es tan simple como mezclar cuatro ingredientes, formar la masa en bolas y presionar con un tenedor.
Esto es lo suficientemente fácil para que los niños lo ayuden con la rapidez necesaria para preparar cada vez que su antojo de galletas de mantequilla de maní golpea.
Ingredientes para galletas de mantequilla de maní sin hornear
Mantequilla de maní: asegúrese de elegir la mantequilla de maní sin azúcar agregada. Prefiero la mantequilla de maní que es solo maní y sal.
Harina de coco: solo un poco de harina de coco es muy útil. La harina de coco ayuda a equilibrar la grasa de la mantequilla de maní en esta receta, ya que es naturalmente más seca y absorbe más líquido que otras harinas alternativas.
Jarabe sin azúcar: puede usar cualquier jarabe sin azúcar, pero verifique los ingredientes. Muchos tienen edulcorantes y aditivos que no son compatibles con Keto o Trim Healthy Mama.
Edulcorante en polvo: la mayoría de las veces uso mi propia mezcla de xilitol, eritritol y stevia, pero hay algunas recetas que funcionan mejor con un edulcorante en polvo comprado en la tienda. Esos son más finos de lo que normalmente puede obtener en la cocina de su hogar.
¿Puedo usar otro tipo de mantequilla de nuez?
¡Sip! Puede usar mantequilla de almendras, anacardos o incluso mantequilla de semillas de girasol. Si la mantequilla de nuez de su elección es más húmeda o seca que la mantequilla de maní, es posible que deba disminuir o aumentar la cantidad de harina de coco.
Mezclas para galletas Keto sin hornear
¡Las chispas de chocolate son una gran adición a estas! El chocolate negro picado o las chispas de chocolate blanco sin azúcar también son deliciosas.
Puede agregar mantequilla de almendras y agregar arándanos secos y canela sin azúcar para un tratamiento de otoño.
O, en lugar de mezclar algo en llovizna, ¡un poco de chocolate encima!
Si está haciendo Trim Healthy Mama y no le importa un crossover, ¡no dude en agregar avena!
Más golosinas sin hornear keto
Oreo Cheesecake Bites
Bocaditos de masa de galletas congeladas
Bolas Saludables de Mantequilla de Maní
Bolas de proteínas fáciles
¡Estos son imprescindibles cuando el clima se vuelve cálido y húmedo!
¿Te gusta lo que ves? ¡Sígueme en Facebook! Me encanta esta receta? ¡Deja un comentario y una calificación de 5 estrellas aquí mismo! ¡Asegúrate de no perderte nuevas recetas al recibir actualizaciones por correo electrónico!
Galletas de mantequilla de maní sin hornear
¡Las galletas de mantequilla de maní sin hornear son un regalo rápido y fácil para toda la familia! ¡Solo 4 ingredientes y aproximadamente 10 minutos para un plato de galletas keto sin hornear que a todos les encantará!
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de descanso: 10 minutos.
Tiempo total: 10 minutos
Curso: Postre, Merienda
Cocina: Americana
Porciones: 15
Calorías: 126kcal
Instrucciones
-
En un tazón mezcle la harina de coco y el edulcorante, revuelva hasta combinar
-
Agregue mantequilla de maní y jarabe sin azúcar, revuelva con una espátula de goma hasta que quede homogéneo.
-
Con una pequeña cuchara para galletas o con sus manos, haga bolas y colóquelas en papel pergamino.
-
Con un tenedor, presione sobre las bolas de galletas, señalando primero un lado y luego el lado opuesto.
-
Repita hasta que haya presionado y moldeado todas las galletas, traiga las galletas al refrigerador por 10 minutos.
-
Después de 10 minutos, estos están listos para disfrutar.
-
Guárdelos en el refrigerador dentro de un recipiente hermético.
Nutrición
Calorías: 126kcal | Hidratos de Carbono: 6g | Proteína: 5g | Grasas: 9g | Grasa Saturada: 2g | Colesterol: 0mg | Sodio: 91mg | Potasio: 111mg | Fibra: 3g | Azúcar: 2g | Calcio: 7mg | Hierro: 0.5mg
