Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Galletas de miel

Ingredientes

  • 2 tazas de harina con levadura
  • 1 cucharadita de bicarbonato de soda
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de clavo molido
  • 1/2 taza de azúcar en polvo
  • 125 g de mantequilla enfriada en cubos
  • 1/2 taza de miel calentada
  • 1 taza de azúcar cruda

Método

  1. Precalentar el horno a 190C.

  2. Coloque los primeros 6 ingredientes en un procesador de alimentos y procese hasta que se mezclen.

  3. Agregue la mantequilla y procese hasta que la mezcla parezca pan rallado.

  4. Vierta la miel mientras el procesador está encendido y mezcle hasta que se forme una masa.

  5. Enrolle la mezcla en bolitas y en azúcar cruda.

  6. Coloque en bandejas para hornear forradas y hornee por 10 minutos.

  7. Párese en las bandejas durante 10 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar.

Equipo

  • 1 procesador de alimentos
  • 1 bandeja para hornear
  • 1 rejilla de alambre

Tabla de contenidos

Categorías