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Galletas de nido de Pascua de mantequilla de maní y chocolate sin hornear saludables

¡Cuidado con el mundo! ¡Convertí una de mis golosinas favoritas en un vehículo para uno de mis dulces favoritos! ¡Creé esta receta saludable de galletas de nido de pascua con mantequilla de maní y chocolate sin hornear como un regalo divertido que podría hacer con mis hijos para la Pascua!

¿Alguien más siente que hay un nuevo día festivo cada semana? Día de San Patricio, día de Pi, nacional [insert every food on the planet] día, ahora Pascua! Me encanta celebrar días especiales con mis hijos, y siempre estoy buscando formas de hacerlos súper divertidos … ¡la mayoría de las cuales generalmente involucran comida! No soy astuto (en absoluto), pero puedo hacer que una galleta o un panqueque se parezca a cualquier cosa … # bossmom.

Muchas recetas de celebración incluyen mucha azúcar y mantequilla. No tengo nada en contra de esos dos ingredientes con moderación, sin embargo, con la gran cantidad de cosas para celebrar en la vida, ¡he encontrado formas divertidas de festejar con comida que no me hará que mis hijos actúen como monstruos de azúcar de la laguna negra! ¡Ahí es donde entran estas galletas de nido de Pascua con mantequilla de maní y chocolate sin hornear saludables!

Están hechos con solo ocho (¡sí, 8!) Ingredientes saludables y están listos en 15 minutos. ¡Son sin gluten, sin lácteos, sin azúcar refinada y veganos! ¡Guau! Si no estás interesado en convertirlos en lindos nidos … puedes colocarlos en la forma que desees y luego dejar que se encuentren con su creador (TU boca).

Cómo hacer galletas de nido de Pascua con mantequilla de maní y chocolate sin hornear

  1. ¡Coloca todos tus ingredientes / herramientas! ¡Asegúrese de forrar una bandeja para hornear grande con papel encerado y tenga su medida TBS lista para usar antes de comenzar a no hornear! Una vez que las galletas hayan terminado de cocinarse en la estufa, ¡deberá moverse rápidamente para darles forma de nidos!
  2. Enfriar. ¡Enfríe las galletas antes de agregar los huevos de chocolate (o gominolas, o dulces de su elección) para que no se derritan!
  3. Tienda. Guarde las galletas en un recipiente hermético en el refrigerador. El aceite de coco tiene un punto de fusión bajo, por lo que si las galletas se calientan demasiado, ¡comenzarán a derretirse!

Galletas de nido de Pascua con mantequilla de maní y chocolate sin hornear saludables: sustituciones

¡Solo hay 8 ingredientes en esta receta, y no hay muchos ingredientes que recomendaría cambiar! Pero aquí hay dos posibles sustituciones.

  • Mantequilla de maní. ¡Cualquier mantequilla de nueces o semillas funciona muy bien en esta receta!
  • Aceite de coco. ¡La mantequilla o el ghee se pueden utilizar como sustituto del aceite de coco! ¡Solo asegúrese de elegir una fuente de grasa que cumpla con sus necesidades dietéticas!
  • Miel. ¡Para una versión vegana, use jarabe de arce!
  • Coco. Si el coco no es lo tuyo (triste), simplemente puedes aumentar la cantidad de avena en ¼ de taza y dejarlo por completo.

Nidos de galletas de mantequilla de maní y chocolate sin hornear

Laura Estas Galletas de Nido de Pascua con Mantequilla de Maní y Chocolate Sin Hornear Saludables están hechas con solo 8 ingredientes buenos para usted y están listas en 15 minutos. ¡Son el regalo perfecto para celebrar la Pascua! ¡Sin gluten, sin lácteos, sin azúcar refinada Y vegano! # wprm-formula-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 355e6e; } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-33 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-33); } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-50 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-50); } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-66 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-66); } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-33 stop {stop-color: # 355e6e; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-50 stop {stop-color: # 355e6e; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-66 stop {stop-color: # 355e6e; } 4.75 de 4 votos Imprimir Receta Pin Receta Guardar Receta Guardada!
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 15 minutos Plato Cocina
Porciones: 14 galletas
Calorías: 140.4 kcal

Ingredientes Métrica habitual de EE. UU. 1x2x3x

  • ▢ ½ taza de mantequilla de maní natural
  • ▢ ¼ taza de miel
  • ▢ ¼ a ½ cucharadita de sal marina
  • ▢ ¼ taza de aceite de coco
  • ▢ 1 cucharadita de vainilla
  • ▢ 2 cucharadas de cacao en polvo
  • ▢ 1 taza de avena de cocción rápida
  • ▢ ¼ taza de coco rallado

Instrucciones

  • Cubra una bandeja para hornear con papel encerado. Dejar de lado.
  • Combine la mantequilla de maní, la sal de miel y el aceite de coco en una cacerola y caliente hasta que se combinen.
  • Agrega vainilla y cacao en polvo. Revuelva hasta que esté bien combinado.
  • Agregue la avena de cocción rápida y mezcle bien.
  • Agregue el coco y revuelva hasta que esté completamente combinado.
  • Deje caer 1 cucharada de porciones de la mezcla en la bandeja para hornear preparada. Presione en forma de nidos. Continúe hasta que haya usado toda su mezcla de galletas.
  • Deje enfriar en el frigorífico o congelador hasta que endurezca. Cubra con sus huevos dulces favoritos.
  • Sirva fresco oa temperatura ambiente. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.

Notas

Sustituciones de ingredientes

¡Solo hay 8 ingredientes en esta receta, y no hay muchos ingredientes que recomendaría cambiar! Pero aquí hay dos posibles sustituciones.

  • Mantequilla de maní. ¡Cualquier mantequilla de nueces o semillas funciona muy bien en esta receta!
  • Aceite de coco. ¡La mantequilla o el ghee se pueden utilizar como sustituto del aceite de coco!
  • Miel. ¡Para una versión vegana, use jarabe de arce!
  • Coco. Si el coco no es lo tuyo, simplemente puedes aumentar la cantidad de avena en ¼ de taza y dejarlo por completo.

Nutrición

Calorías:: 140,4 kcal Carbohidratos: 11,4 g Proteína: 3,4 g Grasa: 10 g Grasa saturada: 5,5 g Grasa poliinsaturada: 1,6 g Grasa monoinsaturada: 2,5 g Sodio: 61 mg Potasio: 15,3 mg Fibra: 1,6 g Azúcar: 6,1 g Calcio: 10 mg Hierro: 0,8 mg ¿Probó esta receta? !

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