Galletas De Vainilla

Ingredientes

• 125 g de mantequilla
• 1/2 taza de azúcar en polvo
• 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 huevo
• 2 tazas de harina normal
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 huevo

Formación de hielo

• 1 taza de azúcar glas
• 3 cucharadas de leche
• 1 cucharadita de jugo de limón * al gusto

Método

1. Forre una bandeja de horno y precaliente el horno 180C (160 ventiladores forzados).

2. Crema de mantequilla, azúcar y vainilla.

3. Agregue el huevo lentamente y bata bien.

4. Agregue la harina tamizada y el polvo de hornear.

5. Colocar sobre una tabla enharinada y amasar ligeramente.

6. Cubra la masa en un tazón y descanse durante 20-30 minutos en el refrigerador.

7. Estirar pequeñas porciones, manteniendo la masa fresca.

8. Cortar formas con un cortador de masa de 4 cm sumergido en harina

9. Colocar en la bandeja preparada, glasear y hornear durante 10-12 minutos.

10. Agregue el jugo de limón y la leche al azúcar glas hasta alcanzar la consistencia deseada. Tenga cuidado de no hacerlo demasiado líquido.

Equipo

• 1 bandeja para hornear
• 1 tazón

Notas

Usa huevo o leche.

Siéntase libre de agregar colores a la formación de hielo.