Suave y duro Torta Funfetti mezcla galletas ¡son un postre fácil de 3 ingredientes perfecto para cumpleaños, fiestas, días festivos y más!
Galletas Funfetti Cake Mix
Si está buscando una receta fácil para las galletas funfetti de la mezcla para pasteles, ha venido al lugar correcto.
Siga leyendo para aprender cómo hacer galletas con la mezcla de pastel funfetti en solo 4 simples pasos.
Al igual que nuestras barras de galletas funfetti y salsa funfetti, estas coloridas galletas están llenas de esa increíble sabor a masa para pastel que todos aman.
Ingredientes
- mezcla de pastel funfetti
- aceite vegetal
- huevos
- chispas de arco iris: opcional, para agregar un toque divertido y colorido a la parte superior de sus cookies
Receta de galletas Funfetti
Las galletas de pastel Funfetti realmente no podrían ser más fáciles de hacer. Aquí es cómo:
- MEZCLA: Agregue la caja de mezcla para pastel, aceite y huevos a un tazón grande. Mezclar bien para combinar.
- FORMAR: Enrolle la masa en bolas y colóquela en una bandeja para hornear forrada. Cubra con chispas de arcoíris, si lo desea.
- FRÍO: Coloque las bandejas para hornear en el refrigerador para que se enfríen durante 30 minutos.
- HORNEAR: Hornee por 10 minutos.
Consejos para hornear
ENFRIAR TU MASA: Enfríe la masa para galletas durante al menos 30 minutos antes de hornear para obtener mejores resultados. El enfriamiento ayuda a evitar que la masa se extienda en el horno.
UTILICE UNA ALFOMBRA DE SILICONA: El aerosol antiadherente puede hacer que las galletas se extiendan demasiado durante la cocción, así que intente usar esteras de silicona antiadherentes para hornear. También descubrí que los revestimientos de silicona ayudan a evitar que el fondo de las cookies se dore demasiado.
FORMA MASA: Después de enrollar la masa en bolas y colocarla en la bandeja para hornear, presione hacia abajo para aplanar ligeramente las bolas (vea la imagen de arriba). Esto ayudará a garantizar que las cookies tengan una bonita forma circular. Además, si agrega chispas encima, esto ayuda a mantenerlas en su lugar.
MANTENGA UNIFORME DE TAMAÑO: Haga que el tamaño y la forma de sus bolas de masa sean iguales para garantizar una cocción pareja.
Si disfrutas de estas fáciles galletas funfetti (alerta de spoiler: ¡lo harás!) ¡Prueba nuestras galletas mixtas de pastel de limón también!
Galletas Funfetti Cake Mix
Rendimiento: 24
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Tiempo de enfriamiento: 30 minutos
Tiempo Total: 50 minutos
Las galletas suaves y masticables para mezclar pasteles Funfetti son fáciles de preparar con solo 3 ingredientes. ¡Son el postre perfecto para cumpleaños, fiestas, días festivos y más!
Ingredientes
- 1 caja (15.25 oz) de mezcla para pastel Funfetti
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- chispas de arcoiris (opcional)
Instrucciones
- Agregue la mezcla para pastel, los huevos y el aceite a un tazón grande. Mezclar bien para combinar.
- Enfriar la masa durante 30 minutos.
- Precalentar el horno a 350 grados. Cubra las bandejas para galletas con revestimientos de silicona o papel pergamino.
- Forme la masa en bolas de 1 pulgada. Coloque bolas de masa en bandejas para hornear separadas al menos 2 pulgadas. Cubra con chispas si lo desea, presionando suavemente hacia abajo para ayudarlos a pegarse.
- Hornee de 10 a 12 minutos. Enfriar en una bandeja para hornear durante 3 minutos y luego transferir a una rejilla para enfriar por completo.
Notas
Si tiene poco tiempo, puede evitar enfriar la masa. Las galletas se extenderán más mientras se hornean, lo que dará como resultado galletas más planas, pero aún así tendrán un sabor delicioso.
Para una cocción pareja, asegúrese de que todas las galletas tengan la misma forma y tamaño.
Almacene las galletas cubiertas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Información nutricional:
Rendimiento: 24 Tamaño de la porción: 1
Calorías: 129
