Ingredientes
- 125 g de mantequilla
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 1/2 tazas de harina con levadura tamizada
- 3/4 taza de Nestle Milo
- 1/2 taza de sultanas opcionales
- 1 huevo batido
Método
-
Crema de mantequilla y azúcar juntos.
-
Agregue el huevo y el Milo, luego la harina.
-
Dobla las sultanas si lo deseas.
-
Presione o espolvoree Milo adicional sobre las galletas antes de hornear si lo desea.
-
Hornee a 180C por 15 minutos.
Notas
Puedes usar Milo malteado o regular en esta receta.
La mezcla puede tener un poco de textura “desmenuzable”. Esto es normal: simplemente enrolle las bolas y aplánelas ligeramente con el dorso del tenedor antes de hornear. Las galletas se extenderán bastante, así que asegúrate de que haya espacio entre ellas o haz unas más pequeñas.
Algunos revisores también han sugerido presionar más Milo sobre la masa antes de hornear para obtener más sabor y esto se recomienda para obtener más sabor. Las sultanas son opcionales.
