Descubra la aplicación Texture, una nueva y revolucionaria aplicación de suscripción a revistas con acceso digital ilimitado a cientos de revistas y recetas como estas Garbanzos crujientes de parmesano!
Cuando me casé por primera vez, era adicto a las revistas de cocina. Tenía poca experiencia cocinando más allá de lo básico que mis compañeros de cuarto y yo sobrevivimos en la universidad, y me estaba casando con un hombre que venía de una familia de cocineros increíbles.
Aprendí a cocinar a través de revistas de cocina y libros de cocina, así como a mirar a mis suegros. Dejé de comprar libros de cocina hace años, pero mi historia de amor con las revistas de cocina ha persistido a través de los años. Pasé de tener varias suscripciones a comprar lo que me llama la atención en la tienda de comestibles. La conclusión es que, por lo general, tengo una pila por ahí. ¡Todas esas fotos deliciosas atraen al entusiasta que hay en mí!
Pero todas esas revistas suman el dinero gastado, sin mencionar el impacto en el medio ambiente.
Lo que termina sucediendo conmigo, y sospecho que con muchos otros también, mi pila de revistas crece y crece hasta que decido rasgar todas las páginas con recetas que quería probar. Luego, las recetas terminan en una carpeta de archivos o en una pila. Se convierte en un gran desastre, y nunca lo vuelvo a mirar.
No suena muy eficiente, ¿verdad? Pero hay una mejor manera.
POR QUÉ LA APLICACIÓN TEXTURE MAGAZINE CAMBIARÁ LA FORMA EN QUE LEE LAS REVISTAS
Recientemente descubrí la aplicación Texture, una nueva y revolucionaria aplicación de suscripción a revistas que le brinda acceso digital ilimitado a cientos de las mejores revistas, incluidos números anteriores y contenido digital, en su teléfono inteligente o tableta. Tendrá acceso a revistas como,, y, entre otras. ¡Es una especie de Netflix de revistas!
Hoy vamos a hablar sobre las revistas de comida y cocina que ofrece la aplicación Texture Magazine. La membresía de Texture incluye 26 revistas de comida y cocina que conoces y amas, como,, y muchas más … todas disponibles digitalmente. ¡Eso significa no más desorden y no más carpetas de archivos llenas de páginas de revistas arrancadas!
Encontré muchos de mis favoritos, pero también descubrí una serie de revistas que eran nuevas para mí y que ofrecen opciones especiales de dieta, como Mi familia no tiene necesidades dietéticas especiales; sin embargo, tiendo a cocinar del lado saludable. Pertenecemos a una CSA de verduras local y compramos en el mercado de agricultores los fines de semana. Cocino muchos platos vegetarianos. Debido a que mi hijo era extremadamente alérgico al trigo cuando era más joven, comimos una dieta sin gluten durante dos años. Incluso hoy, a menudo cocino recetas sin gluten, simplemente porque me gustaron muchas de las recetas que descubrí. ¡Entonces tener acceso fácil a revistas con excelentes recetas vegetarianas y sin gluten es una gran ventaja!
Solo he estado usando la aplicación Texture por un corto tiempo, pero ya soy adicta a ella. ¡Puede probar su servicio de suscripción a la revista completamente libre de riesgos para ver si también le gusta!
USO DE LA APLICACIÓN DE LA REVISTA TEXTURA
La aplicación Texture Magazine me pareció muy fácil de usar.
Primero, creé una lista de mis favoritos para facilitar el acceso. Puede resaltar fácilmente sus favoritos haciendo clic en la estrella. Luego haga clic en “Mi biblioteca” en la parte inferior para ver todas sus revistas favoritas en un solo lugar.
Entonces estás listo para comenzar a leer y “recortar!”
Puede leer tantas historias como desee, pero también tiene la opción de guardar las recetas que desea guardar para futuras referencias en colecciones en la sección “Historias guardadas” en “Mi biblioteca”. ¡Usted decide qué tipo de colecciones crear para que le resulte fácil encontrar lo que necesita, cuando lo necesita!
Al principio comencé una colección de recetas generales, pero luego me di cuenta de lo mucho más eficiente que sería si tuviera mis recetas organizadas por tipo. Así que ahora tengo una colección Vegetariana, así como algunas otras, y estoy seguro de que las agregaré.
También puede usar la barra de búsqueda para buscar algo específico, lo que es realmente útil cuando tiene restricciones dietéticas o simplemente tiene algo especial en mente.
¿Y mencioné, también puedes descargar revistas enteras para leer más tarde?
Como puede ver, he descargado algunas revistas hasta ahora.
Garbanzos crujientes parmesanos
Como mencioné antes, mi familia no sigue una dieta estricta, pero una cosa que siempre busco son las opciones de refrigerios saludables.
Cuando estaba mirando la revista más reciente en la aplicación, vi una receta de garbanzos crujientes de parmesano que quería probar.
No crecí comiendo muchos garbanzos. De hecho, antes de conocer a mi esposo, mi experiencia con los garbanzos se limitaba a tres ensaladas de frijoles. Pero mi esposo proviene de un fondo libanés e italiano, y los garbanzos se usan en muchas recetas populares de Oriente Medio e Italia. Cocino con ellos todo el tiempo ahora.
Son ricos en nutrientes importantes para su salud y altos en fibra, y pueden desempeñar un papel en la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. ¿Qué es mejor que una merienda que te ayuda a mantenerte saludable?
En realidad, cuadrupliqué esta receta … una lata de 15 oz no llega muy lejos en esta casa, además tenemos compañía de fuera de la ciudad en este momento.
Quiero compartir un par de consejos importantes antes de comenzar con la receta. La receta requiere escurrir y enjuagar los garbanzos, luego secarlos con una toalla de papel. NO pase por alto este paso. Necesitas esos garbanzos secos o no se pondrán crujientes. Si los va a empacar para un refrigerio sobre la marcha, primero déjelos enfriar completamente en papel pergamino en una bandeja para hornear.
Esta receta de garbanzos crujientes de parmesano solo toma unos 20 minutos, lo que es perfecto si tienes un horario ocupado.
Revista Cooking Light
Rinde 6
Garbanzos crujientes de parmesano
3 min Tiempo de preparación
17 min Tiempo de cocción
20 min Tiempo total
Guardar receta
Receta de impresión
Ingredientes
- 1 lata de 15 oz de garbanzos sin sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de queso parmesano finamente rallado
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cáscara de limón rallada
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1/4 cucharadita de pimienta recién molida
Instrucciones
- Escurrir y enjuagar los garbanzos; séquelo con una toalla de papel.
- Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio alto. Agregue los garbanzos a la sartén; cocine 17 minutos o hasta que estén doradas y crujientes por todas partes, revolviendo ocasionalmente.
- Transfiera los garbanzos a un tazón. Agregue queso, ajo en polvo, cáscara de limón, orégano y sal y pimienta; agitar suavemente
- Sirva inmediatamente o enfríe la mezcla de garbanzos en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino antes de guardarla en un recipiente hermético.
7.8.1.2
175
https://www.adishofdailylife.com/2016/07/crispy-parmesan-chickpeas-texture-magazine-app/
Un plato de la vida cotidiana – Michelle Nahom
Me encantaría saber qué piensas de esta receta de garbanzos crujientes de parmesano y la aplicación Texture. Descargue una versión de prueba gratuita hoy mismo y hágame saber lo que piensa.
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Texture. Las opiniones y el texto son todos míos.
