Backen Sie keine Energiebisse

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Diese gesunden, nicht backbaren Energiebissen werden mit nur sechs Zutaten und ohne spezielle Ausrüstung hergestellt – sie sind mit super gesunden und gesunden Lebensmitteln für Sie verpackt!

Vorbereitungszeit: 10 Minuten.

12 Portionen

23. Februar 2020

Es gibt keine energetischen Bissen, um genau das zu backen, wonach sie klingen: Es handelt sich um einen ganzen Snack aus 6 Zutaten, die alle zu einer Kugel zusammengerollt sind, um Ihnen viel Energie zu geben, wie ein halbtägiger Snack. Sind verpackt mit Eiweiß, Ballaststoffen und guten Fetten So fühlen Sie sich satt und fern von verarbeiteten verpackten Snacks.

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Der Snackmarkt ist jetzt im Vergleich zu vor 10 Jahren drastisch anders. Es ist viel einfacher, saubere Etiketten und Produkte mit minimalen Inhaltsstoffen zu finden. Die besten sind jedoch aufgrund der Qualität der Zutaten auch tendenziell teuer. Ein Snack, den Sie leicht zu Hause zubereiten können, sind diese nicht gebackenen Energiebissen.

Ich liebe es, die ganze Woche über eine Menge dieser Energiekugeln in meinem Kühlschrank zu haben. Dann schnappe ich mir leicht ein Paar, wenn ich unterwegs bin und möchte einen schnellen, nahrhaften Bissen. Für Energiebisse benötigen diese überraschenderweise wenig Energie!

Warum sind Energiekugeln gut für dich?

Es gibt jetzt überall so viele Variationen dieses Snacks. Sie heißen Energiebisse, Fettkugeln, Proteinbisseund unzählige andere Namen. Eine Sache, die konsequent ist, ist jedoch, wie gesund sie für Sie sind! Es ist ein großartiger Snack aus guten und gesunden Zutaten. Es ist eine Handvoll gesunder Superfood-Zutaten, die so gut für Ihren Körper sind.

Wie man Energiebisse macht, ohne zu backen

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen und klebrig mischen., aber es klebt nicht an Ihren Fingern. Ich habe mehrmals mit dem Energy Bite Mix herumgespielt und das Rezept unten funktioniert jedes Mal perfekt für mich.

Sobald Sie alles durcheinander gebracht haben, Lassen Sie es eine Stunde lang im Kühlschrank stehen. Dadurch kann alles besser haften und die Aromen werden wirklich absorbiert.

Dann sind Sie bereit rollen sie in Kugeln. Ich benutze einen Kekslöffel, um Energiebisse 1 bis 2 Zoll dick zu machen. Sie können auch Ihre Hände verwenden und sie in jeder gewünschten Größe rollen.

So passen Sie Energiebisse ohne Backen an

Dies ist eines dieser Rezepte, mit denen Sie experimentieren können, um die Zutaten hinzuzufügen, die Sie mögen. Versuchen Sie, eine Mischung zu finden, die Sie lieben.

• Hafer: Sie können dem Rezept schnellere Haferflocken oder Haferflocken hinzufügen. Wenn Sie dies jedoch tun, geben Sie unbedingt etwas Erdnussbutter oder Honigfeuchtigkeit hinzu, damit es klebt. Sie können auch etwas Wasser hinzufügen, um das Haferflocken zu erweichen.
• Saat: Chiasamen, Leinsamen, Hanfsamen, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne geben Energiebissen mehr pflanzliches Protein und geben ihnen einen zusätzlichen Crunch. Ich habe nur gemahlene Leinsamen verwendet, kann aber auch andere hinzufügen.
• Walnüsse oder Nussbutter: Verwenden Sie kleine gehackte Nüsse oder Nussbutter. Dies ist eine weitere Möglichkeit, Energiebissen gesundes Fett, Geschmack und Protein hinzuzufügen. Wenn Sie mehr Nussbutter hinzufügen, müssen Sie einige trockene Zutaten wie Haferflocken, Mandelmehl, Proteinpulver oder Erdnussbutterpulver hinzufügen, um dies auszugleichen. Verwenden Sie für jede 1/4 Tasse Pekannussbutter 1 Tasse trockene Zutaten.
• Trockenobst: Verwenden Sie gehackte Datteln, Rosinen, Aprikosen, Kokosnüsse oder Blaubeeren. Ich würde empfehlen, sie fein zu schneiden oder in der Küchenmaschine zu mischen. Und wenn Sie mehr getrocknete Früchte hinzufügen, hilft dies dabei, die Süße mit etwas Salzigem oder Glattem wie mehr Nüssen, Haferflocken, Mandelmehl oder ungesüßtem Proteinpulver auszugleichen.
• Gewürze: Um mehr Geschmack hinzuzufügen, liebe ich es, Zimt oder andere scharfe Gewürze wie Muskatnuss, Ingwer, Kardamom, Kurkuma oder Nelken hinzuzufügen. Viele dieser Gewürze haben auch entzündungshemmende Eigenschaften, sodass Sie eine gesunde Dosis davon auf Ihre Energiebisse bekommen!
• Süße Überraschungen: Hallo, Schokoladenstückchen und Schokoladenstücke! Dies macht Energiebisse lustiger und süßer, perfekt für Kinder! Sie können auch weiße Schokoladenchips, Karamellchips oder sogar Karamellstücke hinzufügen.

Tipps, um beim Backen keine Energie zu beißen

1. Warten Sie 30 Minuten bis eine Stunde, bis die Teigmischung abgekühlt ist. Dies hilft den Kugeln, ihre Form zu behalten, wenn Sie sie aufrollen, und hilft auch, die Aromen zu entwickeln.
2. Befeuchten Sie Ihre Hände, während Sie die Energiebisse rollen. Dies wird dazu beitragen, dem Haferflocken etwas Feuchtigkeit zu verleihen, da wir sie nicht kochen werden. Es hilft auch, die Form eines Balls viel einfacher zu halten.
3. Verwenden Sie einen Kekslöffel, um die Kugeln zu formen. Auf diese Weise können Sie Lochfraß ähnlicher Größe erzeugen, und die Mischung lässt sich leichter herausschöpfen und formen. Ich denke auch, dass es viel schneller ist als mit den Händen.
4. Die Mischung sollte sich leicht klebrig anfühlen. Wenn die Mischung zu trocken ist, versuchen Sie, mehr Erdnussbutter oder Honig hinzuzufügen. Wenn Sie dagegen der Meinung sind, dass die Mischung zu nass ist, können Sie sie durch Hinzufügen von mehr Haferflocken oder mehr Leinsamen reparieren.

Häufige Fragen

Wie lange halten Backenergiebisse?

Wenn Sie die Kugeln gerollt haben, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie können die Schichten mit Pergament trennen, damit sie nicht kleben, aber das ist normalerweise kein Problem. Die Bissen bleiben ca. 10 Tage im Kühlschrank. Ich mache immer eine doppelte Charge!

Können Sie Energiebisse einfrieren?

Ja, Sie können diese Kugeln einfrieren. Frieren Sie sie auf einem Backblech ein. Nach dem Einfrieren können Sie sie in einen gefrierfesten Behälter oder Beutel umfüllen. Sie müssen sie also nur über Nacht im Kühlschrank auftauen.

Kannst du sie vegan machen?

Sie können diese Energiebisse vegan machen, indem Sie einfach Honig gegen Ahornsirup tauschen. Obwohl ich fand, dass die Mischung am besten mit klebrigem Honig gehalten wird. Wenn Sie Ahornsirup verwenden, müssen Sie möglicherweise ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen.

Weitere ungebackene Snacks:

Diese Bissen sind vegan-freundlich (Honig gegen Ahornsirup tauschen), glutenfrei und mit gesunden Zutaten gefüllt, damit Sie sich satt fühlen. Ich hoffe, Sie machen diesen gesunden und hausgemachten Snack voller natürlicher Zutaten, um sich wohl zu fühlen. Und ich hoffe, es gibt Ihnen Energie, um Ihrem Tag mit einem Schub in Ihrem Schritt zu begegnen! Viel Spaß mit dem Rezept und passen Sie es nach Ihren Wünschen an!

Wenn Sie diesen gesunden Stil ausprobiert haben, fühlen Sie sich gut Backen Sie keine Energiebisse Rezept oder ein anderes Rezept bei FeelGoodFoodie, also nicht vergessen Bewerten Sie das Rezept und hinterlasse mir einen Kommentar unten! Ich würde gerne von Ihren Erfahrungen damit hören. Und wenn Sie ein paar Fotos gemacht haben, teilen Sie sie mir auf Instagram mit, damit ich meine Geschichten erneut veröffentlichen kann!

Backen Sie keine Energiebisse

Diese gesunden, nicht backbaren Energiebissen werden mit nur sechs Zutaten und ohne spezielle Ausrüstung hergestellt – sie sind mit super gesunden und gesunden Lebensmitteln für Sie verpackt!

Kurs: Snack

Amerikanische Küche

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten

Portionen: 12 Portionen

Kalorien: 181 kcal

Zutaten

• 1 Tasse schnelles Haferflocken
• 1/2 Tasse Erdnussbutter
• 1/4 Tasse Kokosraspeln
• 1/4 Tasse gemahlener Leinsamen
• 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen
• Bei Bedarf 1/3 Tasse Honig erhitzen

Anleitung

• Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit einem Löffel oder Spatel gut einrühren. Bei Bedarf können Sie auch Ihre Hände benutzen.

• Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie eine Stunde lang in den Kühlschrank.

• Sobald es kalt ist, nehmen Sie es aus dem Kühlschrank, formen Sie die Mischung mit einem Kekslöffel zu Kugeln und rollen Sie mit den Händen.

• Sofort genießen oder 10-14 Tage im Kühlschrank lagern.

Anmerkungen

Lager: Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter auf. Sie halten ca. 10-14 Tage im Kühlschrank. Anweisungen zum Einfrieren: Nachdem Sie die Kugeln gerollt haben, frieren Sie sie auf einem Backblech ein, bis sie fest sind. Nach dem Einfrieren in einen gefrierfesten Behälter oder Beutel umfüllen. Sie müssen sie also nur über Nacht im Kühlschrank auftauen. Ersatz: Für beste Ergebnisse folgen Sie dem Rezept wie es ist. Sie können jedoch gerne mit den Zutaten herumspielen und sie nach Ihren Wünschen anpassen. Ernährung: Bitte beachten Sie, dass das bereitgestellte Nährwertkennzeichen eine Schätzung ist, die auf einem Online-Ernährungsrechner basiert. Dies hängt von den spezifischen Zutaten ab, die Sie verwenden.

Ernährung

Kalorien: 181 kcal | Kohlenhydrate: 21 g | Protein: 5 g | Fett: 10 g | Gesättigtes Fett: 3g | Cholesterin: 1 mg | Natrium: 61 mg | Kalium: 132 mg | Faser: 2 g | Zucker: 14g | Vitamin A: 17 IE | Calcium: 25 mg | Eisen: 1 mg

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