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Ingwer und Kurkuma Tee

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Dieser gesunde Ingwer-Kurkuma-Tee dauert nur wenige Minuten und ist voller entzündungshemmender heilender Eigenschaften, perfekt für die Erkältungs- / Grippesaison

Vorbereitungszeit: 5 Minuten.

Garzeit: 2 Stunden.

2 Portionen

4. Mai 2020

Honig mit Ingwertee und Kurkuma beträufelt

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Dieser Ingwer-Kurkuma-Tee ist ein heißes heißes Getränk einfach mit nur einer Handvoll natürlicher Zutaten zuzubereiten. Dieser gesunde Tee verbindet sich in wenigen Minuten und ist ein wunderbares Stimulans, das voller gesundheitlicher Vorteile steckt. Es wird ohne raffinierten Zucker hergestellt und eignet sich perfekt zum Servieren von heißem oder Eis.

Ingwer-Kurkuma-Tee wird mit Honig versetzt

Vorteile der Teezutaten.

  • Ingwer: Ingwer ist ein natürliches entzündungshemmendes Mittel, von dem allgemein bekannt ist, dass es Magenbeschwerden lindert. Es hilft, den Stoffwechsel zu verbessern und senkt den Blutzucker.
  • Kurkuma: Dieses gelbe Gewürz ist reich an Antioxidantien. Es hat viele wissenschaftlich nachgewiesene Vorteile, einschließlich der Linderung von Symptomen von Arthritis und Herzerkrankungen.
  • Zitrone: Frischer Zitronensaft ist eine großartige Quelle für Vitamin C, die das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle verringern kann. Es schützt auch vor Anämie.
  • Honig (optional): Honig fügt diesem Getränk einen natürlichen Süßstoff hinzu. Es kann Husten und Halsschmerzen lindern und ist ein natürliches antibakterielles Mittel.

Ingwer-Kurkuma-Tee in zwei Glasbechern

Wie wird Ingwer und Kurkuma Tee zubereitet?

  1. Alle Zutaten (außer Honig) in einen Topf oder einen kleinen Topf geben.
  2. Das gefilterte Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Bei schwacher Hitze 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
  4. Abseihen und mit Honig servieren.

Drei Aufnahmen zeigen, wie man das Getränk in einer Pfanne zubereitet

Tipps für die Zubereitung von Ingwer und Kurkuma-Tee

  1. Verwenden Sie einen Topf, der sich nicht leicht färben lässt. Das Pigment in Kurkuma ist sehr stark und kann leicht alles färben, was Sie berühren!
  2. Fügen Sie schwarzen Pfeffer hinzu, um die Vorteile von Kurkuma zu verbessern. Schwarzer Pfeffer enthält eine Verbindung namens Piperin, die dem Körper helfen kann, das in Kurkuma enthaltene starke chemische Curcumin aufzunehmen.
  3. Verwenden Sie frische Kurkuma und Ingwer für die besten gesundheitlichen Vorteile. Wenn Sie in Schwierigkeiten sind, können Sie Pulver verwenden, aber wenn Sie frisches verwenden, kann der Körper Nährstoffe viel leichter aufnehmen. Es scheint mir, dass der Geschmack auch besser ist.
  4. Trinken Sie diesen Ingwer-Kurkuma-Tee so schnell wie möglich, um die größten Vorteile zu erzielen. Wenn es Reste enthält, können Sie es 2-3 Tage lang im Kühlschrank aufbewahren und erneut erhitzen. Es ist jedoch immer besser, es sofort zu trinken.

Ein Glas Ingwer-Kurkuma-Tee mit Zitronenschnitz.

Häufige Fragen

Ist das wirklich ein Tee?

Technisch gesehen ist dies kein echter Tee. Tees werden aus den Blättern der Pflanzenfamilie Camellia sinensis oder Teeblättern hergestellt. Die Methode ist jedoch dieselbe, bei der die Zutaten in warmem Wasser hergestellt werden, um ihre Aromen freizusetzen.

Wie viel Kurkuma-Tee können Sie jeden Tag trinken?

Untersuchungen haben ergeben, dass es für Erwachsene sicher ist, jeden Tag einen Teelöffel Kurkuma zu sich zu nehmen, sodass Sie jeden Tag eine Tasse dieses heißen Tees trinken können. Ich finde es ein ausgezeichneter Mittag, mich abzuholen, und ich tausche es oft gegen meine übliche Tasse Kaffee ein.

Wie schmecken Ingwer und Kurkuma?

Kurkuma hat einen erdigen, bitteren Geschmack, der jedoch durch die anderen Zutaten ausgeglichen wird. Dank Zitrone und Ingwer ist es spritzig und würzig. Ich mag es, dem Tee einen Teelöffel Honig für die Süße hinzuzufügen, aber Sie können dies überspringen, wenn Sie es vorziehen.

Weitere heiße Getränke, die Ihnen gefallen könnten:

Dieses Getränk zum Erwärmen der Seele ist einer meiner Favoriten! Ich liebe den prickelnden Geschmack und es ist eines dieser Getränke, bei denen man sich sofort voller Energie fühlt. Wenn mir kalt wird, mache ich immer etwas!

Wenn Sie diesen gesunden Stil ausprobieren, fühlen Sie sich gut Ingwer und Kurkuma Tee Rezept oder ein anderes Rezept bei FeelGoodFoodie, dann gehe zurück zu Bewerten Sie das Rezept und hinterlasse mir einen Kommentar unten! Ich würde gerne von Ihren Erfahrungen damit hören. Und wenn Sie ein paar Fotos gemacht haben, teilen Sie sie mir auf Instagram mit, damit ich meine Geschichten erneut veröffentlichen kann!

Ingwer und Kurkuma Tee

Dieser gesunde Ingwer-Kurkuma-Tee dauert nur wenige Minuten und ist voller entzündungshemmender heilender Eigenschaften, perfekt für die Erkältungs- / Grippesaison

Kurs: Getränke

Amerikanische Küche

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Garzeit: 2 Stunden.

0 Minuten

Gesamtzeit: 2 Stunden 5 Minuten

Portionen: 2 Portionen

Kalorien: 14 kcal

Zutaten

  • 2 Zoll dünn geschnittene gewaschene Ingwerwurzel
  • 2 Zoll dünn geschnittene Kurkuma-Wurzel
  • ½ geschnittene Zitrone und mehr zum Servieren
  • 6 Tassen gefiltertes Wasser
  • Optionaler Honig

Anleitung

  • In Scheiben geschnittenen Ingwer, Kurkuma und Zitrone in einen kleinen Topf geben. Fügen Sie das gefilterte Wasser hinzu.

  • Die Mischung zum Kochen bringen und 5-10 Minuten köcheln lassen, um die Farbe zu vertiefen. Abseihen und auf Wunsch sofort mit Honig servieren.

Anmerkungen

Lager: Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter auf. Der Ingwer- und Kurkuma-Tee hält ca. 5 Tage im Kühlschrank. Sie können auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen oder es kalt oder gefroren genießen.
Nährwertangaben: Bitte beachten Sie, dass das bereitgestellte Nährwertkennzeichen eine Schätzung ist, die auf einem Online-Ernährungsrechner basiert. Dies hängt von den spezifischen Zutaten ab, die Sie verwenden. Diese Informationen sollten nicht als Ersatz für den Rat eines professionellen Ernährungswissenschaftlers angesehen werden.

Ernährung

Kalorien: 14kcal | Kohlenhydrate: 4g | Protein: 1 g | Fett: 1 g | Gesättigtes Fett: 1 g | Natrium: 37 mg | Kalium: 66 mg | Faser: 1 g | Zucker: 1 g | Vitamin C: 14 mg | Calcium: 28 mg | Eisen: 1 mg

Kurkuma Ingwertee

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