Minzsauce mit Schokoladenstückchen

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Machen Sie dieses Jahr Schokoladensplitter-Minzsauce für den St. Patrick’s Day. Es ist eine schnelle und einfache Käsekuchensauce. Wir färben es grün, geben ihm einen Minzgeschmack und laden es dann mit Schokoladenstückchen. Mit Brezeln, Keksen oder Obst servieren.

Minzsauce mit Schokoladenstückchen

Köstliche und süße Saucen mit Käsekuchengeschmack sind einige unserer Favoriten. Im Sommer machen wir eine Orangen-Frischkäsesauce und auch eine Ananassauce. Für die Feiertage neigen wir dazu, mit unseren Mahlzeiten ein wenig festlich zu sein. Ich habe diese blaue Käsekuchensauce im Laufe der Jahre viele Male gemacht und es macht immer Spaß für den St. Patrick’s Day.

Die Sauce ist cremig und locker. Es ist minzig und süß. Wenn Sie eine Party zum St. Patrick’s Day planen, ist dies ein perfekter grüner Snack.

Pfefferminzrezepte sind immer beliebt für den St. Patrick’s Day. Grüne Desserts wie Shamrock Shakes und Mint Cheesecake sind köstlich und machen Spaß. Aber Minze Chocolate Chip Dip Zu einfach. Sie können es in nur wenigen Minuten tun. Es ist also perfekt für Last-Minute-Mütter wie mich.

Andere köstliche Minzrezepte für den St. Patrick’s Day

  • Minzeis und Schokoladenstückchen
  • Kleekuchen
  • Minzfondant mit Schokoladenstückchen
  • Minzkekse mit Schokoladenstückchen

Frischkäsesaucen sind sehr lecker. Einfacher Frischkäse kann für manche langweilig und seltsam strukturiert sein. Wenn Sie Aromen und Mischungen hinzufügen, werden diese schnell köstlich und cremig. Meine Familie wird nicht einfach essen, aber sie wird diesen grünen Leckerbissen ziemlich schnell konsumieren. Fast jeder liebt ein gutes Bad!

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Zutaten für die Herstellung von Minzsauce mit Schokoladenstückchen

  • Frischkäse
  • Zuckerwaren
  • Pfefferminz-Extrakt
  • Smoothie Topping – wie coole Peitsche
  • Mini-Schokoladenstückchen

Wie man Minzsauce macht

Zuerst den Frischkäse in einer mittelgroßen Schüssel sehr cremig schlagen. Unglaublich glatter Frischkäse ergibt die beste Sauce. Ich benutze meinen Handmixer, aber ein Standmixer funktioniert auch.

Als nächstes den Puderzucker hinzufügen und erneut schlagen, bis alles vermischt ist. Verwenden Sie einen Spatel, um die Seiten abzukratzen.

Fügen Sie nun den geschlagenen Belag, den Minzextrakt und etwa 6 bis 7 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe hinzu. Zum Falten einen Spatel verwenden. Fügen Sie weitere Lebensmittelfarben oder Gele hinzu, bis die perfekte grüne Farbe erreicht ist.

Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben. Übertragen Sie die Schokoladensplitter-Minzsauce in eine Servierschüssel und fügen Sie ein paar zusätzliche Schokoladensplitter zum Garnieren hinzu. Kühlen Sie die Sauce vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang.

Was mit Minzsauce mit Schokoladenstückchen zu servieren

  • Mit Schokolade überzogene Brezeln
  • Frisches Obst
  • Trockenobst
  • Nilla Waffeln
  • Graham Cracker
  • Zuckerkekse
  • Oreo-Kekse (Mini-Versionen eignen sich perfekt zum Eintauchen)

Tipps für die Herstellung der besten Schokoladensplitter-Minzsauce

  1. Verwenden Sie immer sehr weichen Frischkäse. Wenn es glatt ist, mischt es sich besser und ergibt eine cremigere Frischkäsesauce.
  2. Das Schlagen des Frischkäses für ein paar Minuten mit einem Handmixer oder Standmixer funktioniert ebenfalls gut.
  3. Puderzucker eignet sich am besten für Käsesauce. Kristallzucker verleiht der Sauce Körnigkeit.
  4. Schlagsahne wie Cool-Whip eignet sich am besten für Käsekuchensaucen. Die hausgemachte Schlagsahne hat keinen Stabilisator und ist nicht locker.
  5. Verwenden Sie nach Möglichkeit Pfefferminz-Extrakt. Pfefferminze funktioniert, aber Pfefferminzaroma funktioniert besser.
  6. Mini-Schokoladen-Chips funktionieren am besten. Sie sind viel kleiner und breiten sich während des gesamten Tauchgangs viel besser aus als die in voller Größe.
  7. Die Minz-Chip-Sauce ist am besten am Tag der Zubereitung zu genießen. Aber es wird immer noch lecker sein, wenn Sie es bedeckt und gekühlt für etwa 2-3 Tage halten. Daher ist es möglich, dies im Voraus zu tun.

Minzdip

Machen Sie dieses Jahr Minzschokoladensauce für den St. Patrick’s Day. Es ist eine schnelle und einfache Käsekuchensauce. Wir färben es grün, geben ihm einen Minzgeschmack und laden es dann mit Schokoladenstückchen. Mit Brezeln, Keksen oder Obst servieren. Vorbereitungszeit: 5 Minuten Abkühlzeit: 1 Stunde Portionen: 8 Portionen

Zutaten

  • 8 Unzen weicher Frischkäse
  • 1/4 Tasse Puderzucker
  • 1/2 Teelöffel Minzextrakt
  • 8 Unzen Schlagsahne
  • 1 1/2 Tasse Mini-Schokoladenstückchen
  • Grüne Färbung

Anleitung

  • Frischkäse in einer mittelgroßen Schüssel glatt rühren.
  • Fügen Sie Puderzucker und Minzextrakt hinzu, bis kombiniert.
  • Fügen Sie das geschlagene Topping und 6 Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu.
  • Mit einem Spatel glatt rühren. Fügen Sie nach Bedarf zusätzliche Lebensmittelfarben hinzu, um die gewünschte Farbe zu erzielen.
  • Fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, bis kombiniert.
  • Vor dem Servieren eine Stunde im Kühlschrank lagern.

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