Schnell eingelegte Zwiebeln

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Schnell eingelegte Zwiebeln

Ich liebe die Gurke und diese Schnell eingelegte Zwiebeln Einfacher geht es nicht. Eingelegte Zwiebeln sind eine schnelle Lösung für die Herstellung von Sandwiches, Burgern, Tacos, Burritos, Salaten und vielem mehr. Ich kann einfach nicht genug davon bekommen. Wir lieben es, jedes Jahr Tomaten aus der Dose zu machen und wir lieben es, neue Rezepte auszuprobieren. Das schnelle Beizen nimmt keine Zeit in Anspruch und kann daher an einem Konserventag problemlos hinzugefügt werden.

Ich habe mich aus mehreren Gründen für rote Zwiebeln entschieden. Eine ist ziemlich rosa, wenn sie eingelegt wird, aber sie sind auch diejenigen, die ziemlich vernichtend sein können und sich gut zum Beizen eignen. Ich fühle mich besser als andere. Ich mag es wirklich, wenn eine rote Zwiebel nicht so stark schmeckt. Sie sind auch etwas fleischiger als andere Zwiebeln, was sie beim Einlegen knuspriger macht.

Essig und Kräuter

Um dieses schnelle Rezept zuzubereiten, benötigen Sie nur wenige Zutaten, eine davon ist Essig, und Sie können mit verschiedenen Zutaten kreativ werden. Ich habe einen Apfelessig und eine Kombination aus Weißweinessig verwendet, um ihm mehr Geschmack zu verleihen. Sie können nur einen Weißweinessig oder eine Kombination aus Malz- oder Kräuteressig verwenden.

Sie können versuchen, einen Kräuteressig wie einen Weißwein-Estragonessig zu verwenden, diese Art von Essig, die ich mit mehr weißem Essig schneiden und je nach Einfluss der Kräuter ein Viertel Kräuteressig und drei Viertel Weißessig herstellen kann. du willst In diesem Rezept wäre alles in Ordnung.

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Das Hinzufügen verschiedener Kräuter verleiht ihm den gleichen Effekt und sieht auch in der Flasche hübsch aus. Ich habe Thymian in meinem Rezept verwendet. Oregano, Estragon, Rosmarin und Basilikum wären auch sehr lecker.

Welche Gewürze für eingelegte Zwiebeln?

Eine süße Zwiebel, wie eine Vadalia oder eine normale gelbe Zwiebel, würde ihr wieder einen anderen Geschmack verleihen. Vidalias werden zum Beizen in der südlichen Küche verwendet. Ich liebe auch diese eingelegten Perlzwiebeln. Sie sind besonders beliebt in Großbritannien, wo sie in einem Malzessig hergestellt werden, der ihnen einen bräunlichen Farbton verleiht.

Es gibt viele Rezepte mit eingelegten Zwiebeln zur Auswahl oder Sie können Ihre eigenen erstellen. Das Hinzufügen verschiedener Kräuter und vielleicht ein wenig Gewürz mit gemahlenen Paprikaflocken könnte Sie ansprechen. Ich mochte die Idee, Pfefferkörner aufzunehmen, da sie einen kleinen Bissen hinzufügten, ohne zu stark zu sein. Ein Senf- oder Koriandersamen könnte auch eine nette Geste hinzufügen.

Ich wollte, dass die Zwiebeln “süßer” und weicher sind, also ging ich nicht so scharf wie mit meinen Gurken, als ich würzige Kühlschrankgurken machte. Wir machen sehr gerne viele traditionelle und schnelle Dosenrezepte.

Wie man Zwiebeln einlegt

Das Einlegen der Zwiebeln dauert ca. 5 Minuten. wenn das und dann Zeit zum Abkühlen. Sie sind ein ausgezeichnetes Gewürz für viele Gerichte. Wie lange halten schnell eingelegte Zwiebeln? Sie sind 2-3 Wochen im Kühlschrank haltbar. Alles was Sie brauchen ist ein sauberes Glas und Deckel sowie Zutaten und bereit zu gehen.

Ich fügte ein wenig Honig hinzu, um die Dinge zu versüßen. Es macht die Zwiebeln nicht süß, aber es nimmt die Schärfe weg, aber sie sind immer noch scharf und knusprig. Wie lange dauert es, bis die Zwiebeln eingelegt sind? Sie können diese Zwiebeln verwenden, nachdem sie sich sofort von der heißen Salzlösung abgekühlt haben, beispielsweise in 20 Minuten.

Es hängt von der Größe der Zwiebel ab und wie viel sie verdient. Einige rote Zwiebeln sind Mammuts, ich würde keine davon verwenden! Suchen Sie nach einer mittelgroßen roten Zwiebel oder verwenden Sie eine halbe große Zwiebel. Ich habe meine roten Zwiebeln vom Bauernmarkt bekommen und sie waren frisch, kleiner und wunderbar.

Eingelegte Zwiebelrezepte

Jeder wird denken, dass Sie damit versklavt haben, aber es dauert nur ein paar Minuten, um sie zu erstellen. Eingelegte Zwiebeln werden auf der ganzen Welt geliebt. In den südlichen Vereinigten Staaten verwenden sie gerne eine Vildalia-Zwiebel. Rote Zwiebeln werden in der mexikanischen Küche geliebt, wie ich bereits für Tacos und Burritos betont habe. Während Sie in Hongkong speisen, können Sie diese möglicherweise vor dem Hauptgericht servieren. In der Schweiz heiraten sie Essiggurken und bekommen ein Raclette serviert. In Italien heißen sie Maggiolina, und wieder sind sie kleine weiße Perlzwiebeln.

Ein mexikanisches Rezept kann Zitrussäfte zusammen mit Essig hinzufügen. Sie können auch eine gekochte Rübe hinzufügen, um die rosa Farbe wirklich zu erhöhen. Sie lieben es auch, diese eingelegten roten Zwiebeln zu Meeresfrüchtegerichten hinzuzufügen.

Halten Sie diese schnell eingelegten roten Zwiebeln immer bereit, wenn Sie sie lieben! Ich werde meine heute Abend wieder für eine hausgemachte Subnacht verwenden. Ich kann es kaum erwarten !! Sie sind so hübsch in Pink und eine wundervolle Verkostung!

Schnelles Rezept für eingelegte Zwiebeln

Schnell eingelegte Zwiebeln

Druckvorbereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 1 Minute Gesamtzeit 6 Minuten Schnell eingelegte Zwiebeln sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für Burger, Tacos, Burritos, Sandwiches und Salate. Autor: Tara Noland Portionen: 1 Pint Glas Zutaten

  • Ich mittelrote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • ½ Tasse Wasser
  • ¼ Tasse Weißweinessig
  • ¼ Tasse Apfelessig
  • 1 EL. Schatz
  • 1½ Teelöffel Meersalz
  • 5 ganze Pfefferkörner
  • 3 Zweige Thymian

Anleitung

  1. In einem 1-Pint-Einmachglas die roten Zwiebeln und den Thymian kräftig hinzufügen. Stellen Sie das Glas in die Spüle, damit es in Ordnung ist, wenn Sie die Sole später verschütten.
  2. Kombinieren Sie Wasser, Essig, Honig, Salz und Pfeffer in einem kleinen Topf. Die Mischung zum Kochen bringen und umrühren, um das Salz aufzulösen. Gießen Sie die Mischung vorsichtig in das Glas. Ich hatte die perfekte Menge.
  3. Drücken Sie die Zwiebeln mit einer weichen Gabel nach unten, um Luftblasen zu lösen. Möglicherweise müssen Sie es auch von den Seiten ausführen. 20-30 Minuten abkühlen lassen. Bei Bedarf sofort servieren oder 2-3 Wochen abgedeckt gut gekühlt aufbewahren.

3.5.3226 Schnell eingelegte Zwiebeln sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend für Sandwiches, Tacos, Burritos, Salate und mehr.

Adaptiert von Quick-Pickled Onions von Cookie und Kate.

Einige Informationen zu eingelegten Zwiebeln aus Wikipedia.

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