Schokoladen- und Haferflockenriegel mit Schokolade
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Diese schokoladensüßen Haferflockenriegel bestehen aus 2 Schichten Haferflocken mit einer Schicht reichhaltiger Pralinen dazwischen. Sie sind eine meiner Lieblingsbars zum Backen und Essen.
Ich muss sagen, dass Bars im Allgemeinen eines meiner Lieblingsdesserts sind. Sie sind sehr einfach und vielseitig. Wenn es um eine Süßigkeit geht, wähle ich fast immer einen Stock oder Brownie anstelle eines Kekses
Sorry Keksliebhaber!
Es gibt genug Schokolade in diesen Schokoladen-Schokoladen-Hafer-Riegeln, um ein Verlangen nach Schokolade zu stillen, aber die Haferflocken-Schichten sorgen für einen schönen Geschmack und Texturkontrast. Einige Instantkaffeegranulate, die der Fudge-Schicht hinzugefügt werden, verleihen Geschmack, fügen jedoch keinen “Kaffee” -Geschmack hinzu.
Die gleiche Mischung aus Haferflocken, Mehl, braunem Zucker und Butter wird für die untere und obere Schicht verwendet, aber die untere Textur ist knuspriger und die obere zerbröckelt.
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Zusammen bilden alle Schichten einen köstlichen, zähen, nassen Riegel. Sie werden diese Schokoriegel mit Schokolade und Haferflocken lieben. Sie sind der perfekte Snack nach der Schule oder einem Picknick. Trinken Sie ein Glas Milch und genießen Sie ein paar!
Schokoladen- und Haferflockenriegel mit Schokolade
Kurs: Dessert
Küche: Amerikanisch
Vorbereitungszeit: 10 Minuten.
Kochzeit: 45 Minuten.
Gesamtzeit: 55 Minuten
Portionen: 16
Kalorien: 353 kcal
Verfasser: Christin Mahrlig
Zwei Schichten Haferflocken und eine mittlere Schicht Praline machen es schwierig, diesen Riegeln zu widerstehen.
Rinde und Deckung
1 Tasse Allzweckmehl
1 1/3 Tassen Haferflocken schnell kochen
1 1/3 Tassen hellbrauner Zucker
1/2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
10 1/2 Esslöffel Butter, geschmolzen
Füllung
1/2 Tasse Allzweckmehl
1/2 Tasse hellbrauner Zucker
1 Esslöffel Instantkaffeegranulat
1/4 Teelöffel Salz
2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen
4 Esslöffel Butter, in 8 Stücke geschnitten
3 große Eier
Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad und legen Sie eine 9 x 9 Zoll große Backform mit Aluminiumfolie so aus, dass sie aus den Rändern herausragt. Dies erleichtert das Entfernen der Stangen. Sprühen Sie die Folie mit Sprühöl ein.
Für die Kruste Mehl, Haferflocken, braunen Zucker, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren.
Drücken Sie die Hälfte der Mischung fest in die Pfanne. Backen Sie für ungefähr 8 Minuten oder bis leicht gebräunt. Kalt
Für die Füllung Mehl, Zucker, Kaffeegranulat und Salz in einer Schüssel mischen.
Legen Sie die Schokoladenstückchen und Butterwürfel in eine große mikrowellengeeignete Schüssel. Mikrowelle in Intervallen von 20 Sekunden unter Rühren, bis sie geschmolzen und glatt sind.
Schlagen Sie die Eier in der Schokoladenmischung. Fügen Sie die Mehlmischung hinzu.
Gießen Sie die Schokoladenfüllung über die abgekühlte Kruste und bestreichen Sie sie gleichmäßig mit der restlichen Hafermischung.
35 bis 40 Minuten backen. Vor dem Schneiden mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Kalorien: 353 kcal
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