gota naranja – Preparar Recetas

En esta receta aprenderás a preparar: gota naranja

Casi me olvido del Solsticio entre todo el ajetreo de las fiestas. El día más corto del año… y ya sabes, los habitantes del noroeste del Pacífico realmente lo sienten. A veces parece que parpadeo y el sol se ha vuelto a poner. Pero a pesar de eso, aprecio los días grises, cortos y lluviosos. Acogedor, la llamada encantada del Zorzal Variado está de vuelta y los cítricos están aquí.

Cuando los cítricos están en temporada, quiero comerlos todos los días. El Smoothie verde menta, jengibre y cítricos está en el diario ahora, pero experimentar nuevas formas de disfrutarlo siempre es un placer.

Después del trabajo hace unas semanas, Rob y yo nos reunimos para comer pizza en uno de nuestros lugares favoritos de la isla. Lo primero que vi fue el menú de cócteles. Siempre tienen una selección fresca de cócteles creativos, así que, ya sabes, crucé los dedos por algo cítrico.

Cuando vi el Orange Drop, supe que tenía que probarlo. Era como si el Universo hubiera estado escuchando mis deseos. Cielo naranja (!!).

Los cítricos recién exprimidos son imprescindibles en esta receta. Yo uso clementinas, pero cara cara o mandarinas serán igual de deliciosas.

Tres ingredientes, un broche de presión para juntar y tan delicioso.

Me tomaré un poco de tiempo libre durante las vacaciones, pero regresaré con algo nuevo después del año nuevo… Este es mi último brindis del año para todos ustedes. Les deseo unas hermosas, festivas y pacíficas vacaciones. ¡Gracias por leer Vanilla And Bean y compartir tus aventuras en la cocina (y en la vida)!

¡Salud, amigos!

gota naranja

Tiempo de preparación:5 minutosTiempo total:5 minutos Porciones:1 Cóctel Calorías:243kcal Autor: ¡Tres ingredientes nunca supieron tan bien! Un cóctel recién exprimido para todas sus necesidades festivas.

Ingredientes

  • ▢ 2 oz Absolut Mandarin Vodka 53g
  • ▢ 2 1/2 oz Zumo de naranja recién exprimido mandarina o clementina75g
  • ▢ 1/4 oz de Jarabe Simple o al gusto 11g
  • ▢ 1 Naranja para hacer guarnición

Instrucciones

  • En una coctelera, agregue el vodka, el jugo de naranja y el jarabe simple. Agregue unos puñados de hielo y agite 4-5 veces. Verter en copa de martini.
  • Para hacer la guarnición de naranja, use un cuchillo de canal para cortar una tira de naranja comenzando en la parte superior de la naranja y girando en espiral, sosteniéndola sobre la bebida para que el aceite de naranja caiga en el vaso. Envuelva la tira alrededor de un palillo y sosténgala por un momento. Coloque sobre el costado del vidrio.

notas

*Para hacer un jarabe simple, en una cacerola pequeña, agregue una parte de agua por una parte de azúcar. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Vierta en un recipiente con tapa y guárdelo en el refrigerador hasta por dos semanas.

La nutrición se proporciona como cortesía y es una estimación. Si esta información es importante para usted, haga que la verifiquen de forma independiente.

Calorías: 243kcal | Carbohidratos: 28g | Proteína: 2g | Grasa: 1g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 5mg | Potasio: 379mg | Fibra: 3g | Azúcar: 23g | Vitamina A: 437UI | Vitamina C: 105 mg | Calcio: 52mg | Hierro: 1mg

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