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Goulash americano (igual que la abuela & # 039; s)

Esta Receta Goulash Fácil está lleno de sabor y es la manera perfecta de alimentar a una multitud, ya que hace una gran tanda! ¡Una sencilla cena de sartén con tomates, ternera y macarrones en una sabrosa salsa de tomate crea la comida perfecta para el confort con un presupuesto limitado!

¡Sírvelo junto con un poco de pan de maíz y agregue más o menos líquido para que tenga la consistencia perfecta!

Cheesy Goulash en un tazón blanco

Gulash Americano – Fácil y Delicioso

Llámalo American Goulash, llámalo American Chop Suey … no importa cómo lo llames, ¡solo querrás llamarlo la cena de esta noche! ¡Es una comida deliciosa y fácil que ama a toda la familia!

¡Macarrones con carne y una salsa de tomate sazonada sencilla! He estado haciendo esta increíble receta de goulash durante años, no solo sabe muy bien sino que es una forma realmente rápida y costosa de alimentar a una multitud (¡y mucho más fácil de armar que la lasaña!)

¿Qué es el gulash?

Gulash americanono es lo mismo que goulash en otras partes del mundo no son lo mismo! Este NO es el mismo plato que un goulash húngaro tradicional.gulash húngaroEstá hecho con trozos de carne, pimientos, paprika y otras especias para crear una sopa tradicional.

Esta versión en particular a menudo se llama Goulash o incluso American Chop Suey. Es similar a aChili Macbut es más como un sabor a salsa de tomate (y me salto el chile en polvo).

cerca de gulash americano en un tazón.

Cuándo agregar los macarrones

  • Espesar la salsaPersonalmente prefiero un buen gulash grueso, así que generalmente dejo que la salsa de la carne hierva un poco antes de agregar los macarrones.
  • Añade tus favoritos: Esta receta de goulash americana es versátil y puedes agregar fácilmente lo que quieras. Vegetales extra, como champiñones o calabacines rallados, cambien la carne molida por otras carnes molidas agregue el condimento italiano extra o el chile en polvo.
  • Añadir los macarrones: Si tienes poco tiempo (o prefieres que tu goulash tenga un poco de una textura sopera) puedes agregar los macarrones de inmediato.
  • Top Con Queso: ¡Cubro esto con queso cheddar para hacer un goulash con queso del que mis hijos no pueden tener suficiente! Cualquier tipo de queso funcionará. Si lo prefiere, póngalo debajo de la parrilla durante unos minutos hasta que esté burbujeante.

Goulash en tazones en la mesa

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Qué Servir Con Goulash

¡Lo servimos con unos Rollos de cena de 30 minutos y una ensalada italiana fresca para una comida completa! Para hacerlo más delicioso, ¡sírvalo con un poco de crema agria!

Lo bueno de esta receta de gulash es que es uno de esos platos que sabe igual de bueno al día siguiente (o incluso mejor). Se mantiene bien en la nevera durante unos días, pero también se congela perfectamente para almuerzos o comidas más tarde en la semana.

¿Puedes congelar gulash?

¡Usted puede! Goulash generalmente se congelará bastante bien, aparte de la pasta. Una vez recalentada, la pasta a menudo se vuelve blanda y recocida.

Si planea hacer un gran lote de goulash americano para congelar un poco, cocine la pasta por separado y agréguela cuando sirva las porciones.

Gulash de la abuela

Tiempo de cocción 20 minutos

Tiempo total 40 minutos

¡Esta sencilla receta de gulash estadounidense está llena de sabor y es la manera perfecta de alimentar a una multitud, ya que hace un gran lote! ¡Una sencilla cena de sartén con tomates, ternera y fideos de macarrones en una salsa de tomate sabrosa crea la comida perfecta y económica en un presupuesto!

  • 2 cebollas picadas
  • 2 libras de carne molida magra
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 tarro de salsa de pasta a base de tomate aprox. 26 oz.
  • 2 latas de 14.5 oz de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
  • 1 lata 6 oz de pasta de tomate
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 2 hojas de laurel
  • 3 tazas de agua
  • 1 pimiento verde opcional
  • Sal y pimienta negra al gusto.
  • 2 tazas de fideos macarrones sin cocer
  • 1 taza de queso cheddar
  1. Cocine la carne molida, la cebolla y el ajo a fuego medio-alto hasta que no queden restos rosados. Escurrir cualquier grasa.

  2. Agregue la salsa para pasta, los tomates en cubitos, la pasta de tomate, el agua, los condimentos, las hojas de laurel y la pimienta verde. Cocer a fuego lento durante 15 minutos.

  3. Agregue los macarrones y continúe a fuego lento, tapado, revolviendo ocasionalmente hasta que la pasta esté tierna (unos 20 minutos).

  4. Retire y deseche las hojas de laurel. Cubra con queso y vuelva a colocar la tapa. Dejar reposar unos 5 minutos o hasta que se derrita.

Información nutricional

Calorías: 361, Gordo: 11g, Grasa saturada: 5g, Colesterol: 85 mg, Sodio: 486 mg, Potasio: 947 mg, Carbohidratos: 31g, Fibra: 3g, Azúcar 7g, Proteínas: 33 g, Vitamina A: 13%, Vitamina C: 34.5%, Calcio: 17.9%, Planchar: 28.4%

(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).

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