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GRAHAM CRACKER BLONDIES

Graham Cracker Blondies es una barra de postres sin hornear que es deliciosa y fácil de preparar.

Esta receta se encuentra en algún lugar entre los castaños y el dulce de azúcar. Son similares a ambos pero también diferentes. Solo necesita hacerlos y ver de qué estoy hablando.

Si está buscando una receta simple de refrigerio sin hornear, no busque más. Has encontrado lo que buscas con estas rubias. Esta receta sin hornear se hace con galletas Graham trituradas, chips de mantequilla de maní y maní, y se unen con leche condensada azucarada.

Literalmente tardan unos 5 minutos en hacerse. Sin embargo, se cortan mejor si les permite sentarse en el refrigerador durante una o dos horas. Si no te importa, las rubias perfectamente cortadas cavan en ellas tan pronto como se mezclen.

Graham Cracker Blondies

Usé galletas Graham regulares, pero puedes usar galletas Graham de chocolate o galletas de vainilla. Supongo que puedes usar cualquier cookie, solo asegúrate de pesar y usar la misma cantidad.

Además, usé chips de mantequilla de maní, pero también puedes usar chips de chocolate.

Tenía todo el asunto del maní y maní para mis nueces. Puedes sustituir cualquier nuez. Las pacanas, nueces o almendras serían deliciosas.

Para la leche condensada azucarada, tenía regular, así que eso es lo que usé. Sin embargo, puede usar bajo en grasa o sin grasa en esta receta. Por lo general, no me gusta la forma en que los productos bajos en grasa en las golosinas horneadas. Aunque, cuando no están horneados, realmente no puedo notar una diferencia en sabor o textura.

Finalmente, puede duplicar esta receta y usar una fuente para hornear de 9 × 13 pulgadas.

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Graham Cracker Blondies

Porciones: 12 porciones

Calorías: 363kcal

Ingredientes

  • 14 onzas de galletas Graham
  • 14 onzas de leche condensada azucarada
  • 1 taza de chips de mantequilla de maní
  • ½ taza de maní picado, puede usar almendras, nueces o nueces
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo para espolvorear encima

Instrucciones

  • Forre un molde para hornear cuadrado de 8×8 pulgadas o un molde para hornear cuadrado de 9×9 pulgadas con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.

  • Aplasta las galletas Graham en un procesador de alimentos. Desea que se rompan en trozos pequeños pero no en polvo. Picar los cacahuetes. Realmente depende de qué tamaño te guste, pero me gusta dejarlos gruesos para la textura.
  • En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes excepto el azúcar en polvo hasta que estén bien combinados. La masa será espesa.
  • Vierta la mezcla en su sartén preparada y presione hacia abajo. Alise la parte superior plana.

  • Enfríe por 30 minutos a 2 horas.

  • Retire las barras del refrigerador.

  • Ponga el azúcar en polvo en un colador de malla como este y espolvoree sobre la parte superior de las barras. Con un cuchillo afilado, cortar en cuadrados. Servir.
  • Almacenar en un recipiente hermético. Estarán frescos por hasta una semana.

Nutrición

Calorías: 363kcal | Carbohidratos: 53 g | Proteína: 9g | Grasas: 13g | Grasas Saturadas: 6g | Colesterol: 14mg | Sodio: 338mg | Potasio: 227mg | Fibra: 2g | Azúcar: 33g | Vitamina A: 88IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 127mg | Hierro: 2mg

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