Guía de regalos para el panadero

Ideas de regalos para hornear

Muchos están comprando a principios de este año, así que celebremos la temporada de donaciones con mi Guía de regalos para panaderos. ♥

Regalar algo amable a otro panadero es una manera maravillosa de difundir (¡delicioso!) Alegría. Aquí hay más de 100 ideas de regalos para el panadero en su vida o si necesita ideas para su propia lista de deseos. El miembro del equipo, Hilari, y yo seleccionamos esta lista y la dividimos en varias categorías.

  • Más de 70 ideas de regalos: También actualizamos la guía de regalos del año pasado ya que algunos de los productos ya no estaban disponibles. Todo debería estar en stock, así que dirígete a esa publicación si necesitas más inspiración para regalar.

Todos estos regalos son artículos que tengo o son productos que veo con críticas maravillosas. Nada de esto está patrocinado, ¡realmente solo artículos que me encantan! Algunos de estos enlaces son enlaces de afiliados.


¡Regala una experiencia!

Entradas para The Bake Fest (¡estoy haciendo una demostración virtual de repostería!) – ¡Regala una experiencia valiosa y divertida estas vacaciones! Bake Fest es una conferencia virtual que se lleva a cabo del 21 al 22 de mayo de 2022 donde puede iniciar sesión y ver tutoriales de horneado (pan de masa fermentada, decoración de pasteles, galletas, arte de pasteles, macarons y más), demostraciones prácticas, oradores talentosos y conocer virtualmente a otros entusiastas de la repostería.

  • Está abierto a todos los panaderos: panaderos caseros, panaderos que dirigen un negocio de panadería, blogueros de panadería, propietarios de panaderías y cualquier persona a la que le guste hornear.
  • Aquí están todos los ponentes / panaderos y sus demostraciones / presentaciones de repostería
  • Más de 20 clases interactivas de repostería virtual EN VIVO
  • Sesiones de preguntas y respuestas en vivo de 30 minutos con oradores
  • Recetas Imprimibles
  • Sesiones grabadas durante 1 año si no está disponible ese fin de semana
  • ¡Mi sesión de 90 minutos consiste en hornear las galletas con chispas de chocolate perfectas y todos mis mejores consejos para hornear galletas para el éxito!
  • El precio de reserva anticipada de $ 100 finaliza el 31 de diciembre de 2021.

Pequeñas empresas / tiendas individuales de Etsy


Moldes para hornear

  • Hojas para hornear: un elemento básico en mi cocina. Son duraderos, no se deforman y se enfrían rápidamente. También me encantan las bandejas para hornear USA Pan.
  • Sartén de 9 × 13 pulgadas: en segundo lugar a mis bandejas para hornear, utilizo esta bandeja con mayor frecuencia para fines dulces y salados. Es perfecto para tortas, barras, brownies y más. Agregue un molde para pan y un molde de 9 × 9 pulgadas para completar el conjunto.
  • Donut Pan: también me encanta este molde para donas en forma de corazón y este mini molde para donas.
  • Plato de tarta – Mi favorito. Para otra opción, este plato de pastel es encantador y hay un delantal y un reposacucharas a juego.
  • Una hermosa sartén Bundt – ¡Los artículos nórdicos son de calidad clásica! Y este encantador molde Bundt viene con un contenedor de pastel Bundt para guardar el pastel sobrante.
  • Bundtlette / Mini Bundt Pan: solo algo divertido que un panadero tal vez no tenga todavía. Soy dueño y amo este. (Consejo: ¡Engráselos generosamente para que los pasteles salgan bien!)
  • Horno holandés Le Creuset – ¡Un derroche! Ideal para panes sin amasar, sopas, guisos y más.

Suministros generales para hornear

  • Tazones de vidrio para mezclar: un elemento básico en mi cocina. Cambio entre tazones de vidrio para mezclar y estos tazones de acero inoxidable OXO.
  • Cucharadas para galletas: compre los 3 tamaños. Utilizo el pequeño para galletas pequeñas, trufas y como melon baller. Yo uso el mediano para galletas y el grande es maravilloso para galletas grandes, helados y dar forma a albóndigas.
  • Tazas y cucharas para medir: este juego magnético mantiene todo junto, no faltan tazas ni cucharas.
  • Batidora de mano KitchenAid: normalmente uso esta batidora sobre mi batidora de pie para recetas rápidas o cuando tengo prisa (a menos que esté haciendo algo que realmente necesita el poder de una batidora de pie). 5 velocidades es perfecto. No creo que sean particularmente necesarias más opciones de velocidad.
  • Procesador de alimentos: me encanta que haya 2 recipientes de tamaño conveniente para procesar. Yo uso el mío para nueces, pesto, salsas, costras de galletas Graham y más.
  • Báscula de cocina: esta es, con mucho, la herramienta más importante de mi cocina. La precisión lo es todo y ese pequeño error de medición podría significar un desastre horneado. También recomiendo un termómetro de horno para mayor precisión.
  • Recipientes de almacenamiento de harina y azúcar: los recomiendo ampliamente. Se cierran de golpe para que los ingredientes se mantengan frescos. Tengo 6 para varias harinas y azúcares.
  • Espátulas divertidas: las espátulas son un complemento divertido para cualquier regalo relacionado con la repostería. ¡Estas mini espátulas de colores son adorables!
  • Rodillo de amasar ajustable: los discos ajustables facilitan el enrollado de cualquier grosor, no más masa desigual.
  • Oven Mitt – Poseo y amo el azul marino, el rosa y el verde salvia.
  • Juego de mini batidores: ideal para tazones más pequeños o incluso para las manos de pequeños ayudantes.

Horneado de especialidad


Hogar y accesorios personales


Pequeños panaderos


Libros de cocina

  • Pastel americano de Ann Byrn. Ann comparte la historia, las historias y las recetas detrás de más de 125 pasteles muy queridos que incluyen pan de jengibre, pastel de capas clásico, pastel rey, bizcocho y más. Las recetas abarcan desde 1650 hasta hoy. ¡Me presentaron varias recetas nuevas para mí que estoy emocionado de probar!
  • Mejor libro para hornear de – Bettie de Kristin Hoffman. ¡Viene en 2 semanas, así que reserve ahora! Este libro de cocina es una mina de oro si te gusta aprender sobre la ciencia de la repostería y la creatividad en la cocina porque Kristin nos muestra docenas de sus Recetas Maestras y cómo hacerlas con infinitas variaciones de sabor. ¡También soy el autor del prólogo de este libro!
  • Black Girl Baking de Jerelle Guy. ¡A menudo busco este hermoso libro de cocina! Las galletas de arándanos silvestres son mis favoritas.
  • Cookies: el libro de repostería New Classics de Jesse Szewczyk. Magníficas fotografías y repletas de nuevas tomas de recetas clásicas de galletas.
  • Cook’s Illustrated Baking Book de America’s Test Kitchen. He aprendido mucho de este libro de cocina. ¡Es mi favorito y lo que recomiendo a cualquiera que quiera comenzar a desarrollar recetas!
  • Ciencia culinaria fácil para cocinar mejor por Jessica Gavin. ¡Tengo y AMO este libro de cocina! Al igual que lo hace en su blog, Jessica analiza la ciencia de la cocina de una manera práctica para que puedas comprender mejor cómo funcionan las recetas.
  • Incluso mejores brownies de Mike Johnson. Mike es un colega bloguero y sus recetas siempre son un éxito. ¡Prueba su pastel para dos si alguna vez necesitas algo más pequeño!
  • Hola, Cookie Dough de Kristen Tomlan. Mi querido amigo escribió un magnífico libro de cocina sobre la masa comestible para galletas. A mis hijas les encanta mirar todas las fotografías. ¡Este es un libro de cocina divertido para todas las edades!
  • La vida es lo que la horneas de Vallery Lomas. ¡100 recetas del ganador de la tercera temporada de The Great American Baking Show! Lo acabo de pedir y no puedo esperar para probar algunas de las recetas de Vallery.
  • Mooncakes and Milk Bread de Kristina Cho. Kristina divide recetas aparentemente complicadas en pasos manejables. Ella es una bloguera del área de la Bahía y me encanta cómo teje la historia personal de su familia en las páginas de este libro. ¡Es más que un libro de cocina!
  • Libro de cocina New World Sourdough de Bryan Ford. Un panadero imprescindible.
  • Snacking Cakes de Yossy Arefi. ¡Sin pasteles con ingredientes simples!
  • The Book on Pie de Erin McDowell. Si alguna vez has querido aprender a hacer las mejores tartas desde cero, empieza aquí. ¡Es una obra de arte!
  • La nueva forma de pastel de Benjamina Ebuehi. Impresionante fotografía e instrucciones muy claras. Me encantó este libro de cocina.
  • Hornear entre semana por Michelle Lopez. Uno de mis favoritos para recetas prácticas para hornear.
  • Zoë hornea pasteles de Zoë François. Un magnífico libro de cocina con capas, panes, paquetes y más. Ella es una de las panaderas con más conocimientos que conozco y este libro de cocina sobre pasteles es accesible con recetas deliciosas.

¡Mis libros de cocina!

Muchas gracias por difundir la dulzura dentro y fuera de la cocina.

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