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Hamburguesas a la Parrilla

Hamburguesas a la parrilla – ¡Las MEJORES hamburguesas a la parrilla! Solo 5 Ingredientes: carne molida, salsa BBQ, huevo, sal y pimienta. Puede hacer con anticipación y congelar para una comida rápida más tarde. Estos son fáciles de duplicar, triplicar o cuadruplicar para una multitud. ¡A todos les ENCANTAN estas hamburguesas fáciles!

Las mejores hamburguesas a la parrilla

¡Estas hamburguesas a la parrilla son una nueva favorita en nuestra casa! Los hemos hecho varias veces en los últimos meses y parece que no podemos tener suficiente de ellos. ¡Tan simple y saben increíble! ¡Mucho mejor que un restaurante de comida rápida! Son aún mejores si los cubre con un poco de queso y tocino. ¡Mmm!

¡Esta es una gran receta fácil de preparar para fiestas! Me encanta preparar un lote gigante para comidas al aire libre y chucherías en otoño. He triplicado y cuadruplicado la receta para una multitud.

hamburguesas cocinando a la parrilla

Cómo hacer hamburguesas caseras de barbacoa

Estas hamburguesas a la parrilla son muy fáciles de hacer. Combine suavemente la carne molida magra con un huevo, salsa BBQ y un poco de sal y pimienta. Yo uso guantes para mezclar la carne a mano. Luego, peso la carne y la divido en tres empanadas iguales. Finalmente, uso una prensa de hamburguesas para presionar la carne de hamburguesa en hamburguesas perfectas. Me vinculé a todos estos productos debajo de la receta.

Al asar hamburguesas, solo las volteamos una vez. Los dejamos cocinar por un lado y voltearlos. Agregamos el queso con un minuto restante para cocinar. Una vez que las hamburguesas están listas, tiramos los bollos a la parrilla para tostarlos. ¡No olvides tostar el pan! ¡Definitivamente hace la diferencia!

hamburguesas cubiertas con queso cocinando a la parrilla

¿Cuánto tiempo para asar hamburguesas?

El tiempo de parrilla para hamburguesas dependerá de qué tan gruesas sean y qué temperatura te guste.

  • Raras: temperatura interna de 120-125 ° F: aproximadamente 3 minutos por lado
  • Raro medio: temperatura interna de 130-135ºF, aproximadamente 4 minutos por lado
  • Medio – 140-145ºF de temperatura interna – aproximadamente 5 minutos por lado
  • Pozo mediano: temperatura interna de 150-155ºF, aproximadamente 6 minutos por lado
  • Bien hecho – 160ºF + temperatura interna – aproximadamente 7 minutos por lado

¿Puedes asar hamburguesas congeladas?

¡Seguro! Puedes hacer estas hamburguesas de barbacoa y congelar las empanadas para más tarde. Definitivamente puedes tirar las empanadas a la parrilla congeladas. Solo tendrá que ajustar el tiempo de cocción. hamburguesa con queso y tocino y papas fritas en un plato

Qué servir con hamburguesas de barbacoa a la parrilla

Estas hamburguesas a la parrilla son excelentes con ensalada de papa, ensalada de pasta, papas fritas, papas fritas, papas. ¡Un plato tan versátil! Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con las hamburguesas a la parrilla:

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Entrada

americano

Hamburguesas a la Parrilla

tiempo de preparación: 5 minutos tiempo de cocción: 6 minutos tiempo total: 11 minutos

Hamburguesas a la parrilla – ¡Las MEJORES hamburguesas a la parrilla! Solo 5 Ingredientes: carne molida, salsa BBQ, huevo, sal y pimienta. Puede hacer con anticipación y congelar para una comida rápida más tarde. Estos son fáciles de duplicar, triplicar o cuadruplicar para una multitud. ¡A todos les ENCANTAN estas hamburguesas fáciles! #bbq #burger #hamburger #grill #grilled #grilledburger

Ingredientes:

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de salsa barbacoa
  • 1 cucharadita de sal, o al gusto
  • 1/2 cucharadita de pimienta, o al gusto

Instrucciones:

  1. En un tazón, combine la hamburguesa, los huevos, la salsa BBQ, la sal y la pimienta. Use sus manos o una cuchara de madera para mezclar bien. Dividir la carne en tres porciones iguales y formarlas suavemente en empanadas.
  2. Ase a la parrilla al punto deseado.

NOTAS

Raro: temperatura interna de 120-125 ° F: aproximadamente 3 minutos por lado Medio Raro: temperatura interna de 130-135 ° F: aproximadamente 4 minutos por lado Medio: temperatura interna de 140-145 ° F: aproximadamente 5 minutos por lado Medio Bien: temperatura interna de 150-155 ° F: aproximadamente 6 minutos por lado Bien hecho – 160 ° F + temperatura interna – aproximadamente 7 minutos por lado Puede congelar hamburguesas y asar a la parrilla más tarde. Puedes asar hamburguesas congeladas. Deberá cocinarlos unos minutos más.

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