La freidora es ideal para cocinar hamburguesas congeladas a la perfección.
El sabor y la textura de las hamburguesas congeladas dependerán en gran medida de la marca que compre. Recomiendo comprar su marca favorita para obtener el mejor resultado. Para esta receta, compré unas hamburguesas frescas y las congelé.
Sin hacer ningún ajuste en esta receta, debe obtener aproximadamente cuatro porciones. Sin embargo, supongo que una hamburguesa alimentará a una persona, por lo que es posible que deba cocinar más si está alimentando a grandes consumidores.
Si tiene algo de tiempo libre en sus manos, puede hacer las hamburguesas desde cero. Es muy fácil de hacer, pero requiere un poco más de tiempo.
Comida extra para servir con las hamburguesas
Algunas patatas fritas o Tater Tots son la combinación perfecta para las hamburguesas. Recomiendo cocinarlos en otra freidora o usando un horno tradicional o una freidora. Para algo un poco más saludable, puede probar algunas batatas fritas.
Los aros de cebolla desmenuzados también son una excelente guarnición para acompañar algunas hamburguesas. Si se siente experimental y con mucha hambre, siempre puede agregar los aros de cebolla a su hamburguesa. Es una combinación deliciosa.
Una ensalada simple es un excelente acompañamiento para acompañar las hamburguesas. Por lo general, hago una ensalada que consiste en pepino, lechuga, tomates pequeños, cebolla morada y algo de queso feta. Pero, por supuesto, siempre puedes hacer ensaladas más pesadas como ensalada de tacos o ensalada de papas.
Otro par de guarniciones pesadas que funcionarán muy bien con las hamburguesas son los champiñones al ajillo o los macarrones con queso. Ambos complementan muy bien las hamburguesas y ayudarán a garantizar que todos estén lo más llenos posible.
Ensamblando la hamburguesa perfecta
Para esta receta, utilizo unos deliciosos bollos de brioche comprados en nuestra panadería local. Sin embargo, cualquier pan de hamburguesa funcionará muy bien con estas deliciosas hamburguesas congeladas fritas al aire. Si tiene algo de tiempo libre, incluso puede hacerlos usted mismo.
El tipo de salsa que use en la hamburguesa influirá en gran medida en el perfil de sabor general. Normalmente uso una combinación de mayonesa casera y salsa de tomate. Sin embargo, otras salsas como mostaza, salsa BBQ, sriracha y muchas más funcionarán muy bien.
Hay muchos otros condimentos que puedes agregar a las hamburguesas. Yo uso tomates, cebolla y un poco de lechuga. Sin embargo, alimentos como jalapeños, guacamole, encurtidos, cebolla caramelizada o aguacate en rodajas serán fantásticos.
Puede cambiar las rodajas de queso cheddar por un tipo diferente de queso. Los quesos como el brie, la mozzarella, el gouda, el queso americano o incluso el queso de cabra serán una combinación perfecta. Recomiendo encarecidamente experimentar para obtener la mejor combinación.
La receta a continuación recorrerá todos los pasos para cocinar perfectamente algunas hamburguesas congeladas en la freidora. Si tiene algún comentario, no dude en dejar un comentario al final de esta página.
5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
20 minutos
4
- 4 hamburguesas congeladas
- 4 rebanadas de queso cheddar
Ingredientes para hamburguesas
- Bollos de hamburguesa
- Mayonesa
- Lechuga
- Tomates en rodajas
- Cebolla morada en rodajas
- Precaliente la freidora a 190 ° C (375 ° F). Tardará aproximadamente 5 minutos.
- Coloque las hamburguesas en la freidora y cocine durante 15 minutos. Voltee a la mitad de la cocción.
- Cubra las hamburguesas con el queso y cocine por un minuto más.
- Arme sus bollos de hamburguesa. Normalmente lo coloco en el siguiente orden; fondo de pan de hamburguesa, mayonesa, lechuga, tomate, hamburguesa, cebolla morada, cualquier salsa extra y la parte de arriba del pan de hamburguesa.
- Sirve y disfruta.
- Las hamburguesas congeladas deben estar libres de gluten, pero verifique dos veces el paquete para estar cien por ciento seguro.
- Es posible que deba ajustar el tiempo de cocción si sus hamburguesas congeladas son bastante espesas. Por ejemplo, las hamburguesas de esta receta miden aproximadamente 1 cm (0,4 pulgadas).
- No superponga las hamburguesas, ya que afectará los tiempos de cocción y dará como resultado una cocción menos uniforme.
- El queso es opcional, pero ayuda a agregar un montón de sabor a la hamburguesa. Me gusta usar rebanadas de queso cheddar.
- Recomiendo usar un termómetro para carnes para verificar la temperatura de las hamburguesas. Lo ideal es que la hamburguesa esté al menos a 72 ° C (160 ° F).
- Si su freidora comienza a humear, es posible que deba agregar un poco de agua a la base de la canasta de su freidora. El agua ayudará a evitar que la grasa de las hamburguesas se queme y haga que la freidora emita humo.
- Use una rebanada de pescado o una espátula para voltear las hamburguesas. Las pinzas pueden romper la hamburguesa de carne cuando vaya a darle la vuelta.
Grasa saturada: 5,1 g
Grasas trans: 0g
Fibra dietética: 2g
Azúcares: 7g
Colesterol: 35 mg
Sodio: 569 mg
Proteína: 17g
La información anterior es una estimación generada por una calculadora de nutrición en línea.
Más recetas de freidoras de aire
Tenemos un número cada vez mayor de recetas que funcionan perfectamente en la freidora. A continuación se muestran solo dos de mis recetas favoritas que recomiendo probar.
Nuestro pollo a la parmesano casero siempre es un gran éxito y bien vale la pena el tiempo que lleva prepararlo y cocinarlo en la freidora. Recomiendo preparar algunas guarniciones adicionales para acompañar el pollo.
Otra comida de freidora que recomiendo encarecidamente son las chuletas de cerdo. La carne de cerdo se cocina para que quede súper tierna y cargada de sabor gracias a nuestro delicioso condimento casero. Al igual que el pollo, también recomiendo hacer algunas guarniciones.
Espero que te gusten estas hamburguesas congeladas freidoras tanto como a mí. Si tiene algún comentario, no dude en dejar un comentario a continuación.
