Hamburguesas de pollo

Ingredientes

• 500 g de carne picada de pollo
• 0.6 taza de granos de mazorca de maíz
• 1 calabacín rallado pequeño
• 1 zanahoria rallada
• 1 huevo ligeramente batido
• 0.6 taza de queso rallado

Método

1. Combina todos los ingredientes en un tazón.

2. Forme hamburguesas redondas y planas y colóquelas en el refrigerador por 30 minutos.

3. Engrase ligeramente la sartén a fuego bajo a medio, agregue las hamburguesas y cocine durante aproximadamente 5 minutos a cada lado, volteándolas solo una vez, si es posible.

Notas

Sirva con aoli ​​o mayonesa de ajo y una ensalada, o sirva como hamburguesa en pan turco ligeramente tostado con relleno de ensalada de su elección.