Helado Biscoff sin batir

¡Es hora de un poco de helado sin batir! Este es un postre fácil de hacer, y es tan simple que puede involucrar a toda la familia. ¡Les encantará tener su propio helado casero!
Nuestra familia AMA todas las cosas Biscoff, ¿has probado nuestras galletas Biscoff favoritas? Si, son divinos! Bueno, solo espera hasta que pruebes este helado de Biscoff, ¡vas a estar en el cielo de Biscoff! ¡Es el regalo perfecto para el verano!
Helado sin batir
Sin batido significa que no necesita una máquina de helados para hacer helado y no comienza con la base tradicional de flan de huevo. Los ingredientes secretos son crema batida espesa y leche condensada azucarada. Se unen para hacer un helado súper cremoso. ¡Es básicamente un helado mágico!
Solo necesita una batidora y algo de espacio en el congelador para hacer un cremoso helado de bizcocho sin batido. ¡Nunca volverás a comprar en la tienda una vez que tengas helado casero en tu vida!
¿Qué es Biscoff Spread?
Biscoff Spread es una crema dulce y cremosa hecha con galletas Biscoff que tiene una textura similar a la mantequilla de maní. Está perfectamente especiado con canela, nuez moscada, jengibre, pimienta de Jamaica y clavo y tiene un sabor a caramelo. Es básicamente el cielo en un frasco.
Si no lo has probado, te lo estás perdiendo. ¡Se come bien a cucharadas pero aún mejor en forma de helado!
Ingredientes de helado
¡Esta es una lista de ingredientes súper corta! Pon estos artículos en tu lista de compras y prepara este delicioso helado lo antes posible. ¡No te arrepentirás!
- Leche condensada azucarada– use toda la grasa para el helado más cremoso.
- bizcocho para untar– puede encontrar Biscoff para untar en la mayoría de las tiendas de comestibles. Mira por la mantequilla de maní. También puede usar la mantequilla para galletas de Trader Joe.
- Crema batida espesa– ¡imprescindible para un helado cremoso!
- Extracto de vainilla– ¡Solo un chapuzón!
- Galletas biscoff– Las galletas Biscoff picadas se revuelven en el helado y se espolvorean encima para decorar. Busque las galletas en el pasillo de las galletas. Sí, estas son las sabrosas galletas que obtienes en los vuelos de Delta :)
Cómo hacer helado Biscoff
¡Esta es una manera tan divertida de hacer helado sin ningún equipo especial! El helado casero simplemente sabe mejor, ¿no es así? ¡Sigue estas instrucciones paso a paso para crear tu nuevo regalo favorito para una calurosa tarde de verano!
- Comience con un tazón grande, leche condensada azucarada y la mitad de la pasta Biscoff. Revuelve todo hasta que esté suave y agradable, luego déjalo a un lado para más tarde.
- Calentar en el microondas el resto del Biscoff hasta que esté ligeramente derretido y suave. ¡Solo debería tomar unos 30 segundos! Déjalo a un lado para que se enfríe un poco.
- ¡Ahora saca tu batidora! Con el accesorio para batir, bata la crema espesa y la vainilla hasta que se formen picos rígidos. ¡Debe mantener la forma cuando saques el batidor!
- Doble la crema batida en la mezcla de leche condensada azucarada, luego agregue una taza de galletas Biscoff picadas.
- ¡Vamos a poner capas! Obtenga un molde para pan de 9 × 5 pulgadas (o un recipiente apto para el congelador de un tamaño similar). Ponga ⅓ de la mezcla cremosa, luego unas cucharadas de la crema para untar Biscoff derretida. Agregue otro ⅓ de la crema, luego más Biscoff para untar, luego el resto de la crema. Usa un cuchillo para revolver todo junto. ¡Cúbralo con más galletas Biscoff picadas!
- Cúbralo herméticamente con una envoltura de plástico o una tapa. Congele durante 6-8 horas, o hasta que el helado esté firme. ¡Ya tienes un delicioso helado casero listo en tu congelador!
¿Cuánto dura el helado casero?
Puedes guardar este helado casero en el congelador hasta por un mes. Tenga en cuenta que el nuestro nunca dura tanto :) Asegúrese de guardarlo en un recipiente herméticamente cerrado o cubra bien la sartén para evitar que se queme en el congelador.
Deje reposar el helado durante un par de minutos en el mostrador antes de sacar la mejor textura. Esto también hará que sea más fácil de recoger.
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Postres Congelados
Helado Biscoff sin batir
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 6 horas 15 minutos
Cocina: Americana Porciones 12
Ingredientes 1x2x3x
- 14 onzas de leche condensada azucarada
- 1 taza de Biscoff para untar, cantidad dividida
- 2 tazas de crema batida espesa
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de galletas Biscoff picadas
- Guarnición: galletas Biscoff picadas adicionales
Instrucciones
- En un tazón grande, combine la leche condensada azucarada y ½ taza de Biscoff para untar. Revuelva hasta que quede suave. Dejar de lado.
- Coloque la ½ taza restante de Biscoff para untar en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas durante 30 segundos, o hasta que esté ligeramente derretido y suave. Dejar enfriar un poco.
- En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio para batir, bata la crema espesa y la vainilla a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos.
- Dobla la crema batida en la mezcla de Biscoff y leche condensada azucarada hasta que se mezclen. Agregue suavemente 1 taza de galletas Biscoff picadas.
- Coloque el helado en capas en un molde para pan de 9 × 5 pulgadas o en un recipiente apto para congelador. Comience con aproximadamente ⅓ de la mezcla y luego agregue cucharadas de la crema Biscoff derretida. Cubra con más de la mezcla de helado y más cucharadas de Biscoff y así sucesivamente hasta que todo el helado y Biscoff estén en el recipiente. Usa un cuchillo para agitar suavemente la mezcla. Cubra con galletas Biscoff picadas adicionales.
- Cubra la sartén herméticamente con una envoltura de plástico. Si su recipiente tiene tapa, también puede poner la tapa. Congele durante 6 a 8 horas, o hasta que el helado esté firme. ¡Saca y disfruta!
Nutrición
Calorías: 412kcal, Carbohidratos: 42g, Proteínas: 5g, Grasas: 28g, Grasas saturadas: 14g, Colesterol: 68mg, Sodio: 107mg, Potasio: 172mg, Fibra: 1g, Azúcar: 28g, Vitamina A: 688IU, Vitamina C: 1mg , Calcio: 127 mg, Hierro: 1 mg
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