¿Qué sucede cuando combinas los deliciosos sabores del café, el helado y las chispas de chocolate? ¡Obtienes el helado de chips de café Keto más rico y cremoso que jamás hayas probado!
Esta publicación puede contener enlaces de Amazon u otros afiliados. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican, a través de los enlaces de esta publicación. Ver myDisclosure.
¿Quién no ama absolutamente todas las cosas del helado? ¡Ciertamente lo hago! ¡Esta receta de helado de chispas de café sin batir está en la parte superior de mis postres favoritos! Tiene un ingrediente secreto que ayuda a llevar la cremosidad por encima … ¡queso mascarpone!
Y la mejor parte de esta receta de helado de café es que no contiene azúcar, ¡lo que lo convierte en un increíble dulce keto que te encantará! Si alguna vez has probado el helado Rebel de chips de café, ¡te ENCANTARÁ esto!
Si nunca antes ha probado el helado de café, imagínese su café moka helado favorito, pero en forma de helado. ¡Es así de simple, pero tan bueno! Las chispas de chocolate añaden un toque extra de decadencia que le gustará a toda su familia, ¡incluidos los niños!
Esta es una receta de helado cetogénico sin complicaciones. No es necesario sentarse a esperar a que deje de batirse en una máquina para hacer helados. Simplemente mezcla los ingredientes, mételo en el congelador y en solo un par de horas está listo para servir.
¿Qué hay en el helado Keto No Churn?
* Las medidas exactas se enumeran en la tarjeta de recetas a continuación.
Cómo hacer helado cetogénico
Caliente ¼ de taza de crema espesa en el microondas, luego vierta el café instantáneo por encima.
Batir los gránulos de café hasta que se disuelvan, luego dejar enfriar.
Agregue la crema espesa restante, el queso mascarpone, la alulosa y la vainilla en el tazón de un procesador de alimentos.
Licue hasta que esté bien combinado.
Vierta el café enfriado y la mezcla de crema espesa y continúe licuando.
Espolvorea la goma xantana por encima y licúa.
Agregue el chocolate picado y presione brevemente, luego retire la cuchilla y mezcle con una cuchara de silicona.
Vierta la mezcla en un recipiente de vidrio apto para congelador, cubra y deje enfriar en el congelador durante al menos 2-3 horas o hasta que adquiera la consistencia de un helado.
¿Puedes comer helado en Keto?
Cualquier cosa que contenga grandes cantidades de azúcar, como el helado tradicional, debe evitarse cuando se toma Keto. Con el sustituto del azúcar, la alulosa, no hay razón para no disfrutar de una versión de Keto Ice Cream como un dulce en ocasiones.
Consejos para el mejor helado cetogénico sin batido
Esta es una receta de helado Keto a prueba de fallas, pero aquí hay solo algunos consejos para asegurarse de que su helado de chips de café resulte perfecto en todo momento.
¿Qué edulcorante es mejor en helado sin azúcar?
¡La alulosa en polvo Besti de Wholesome Yum es mi alulosa favorita absoluta para usar! Tiene una textura perfecta y supera con creces cualquier otra cosa que haya probado. Use el código: KCC10 para ahorrar un 10%.
Besti alulosa en polvo
¿Cómo puedo evitar que el helado sin batido se congele demasiado?
Este helado Keto no se congela tan fuerte como la mayoría de las recetas Keto, porque usa goma de alulosa y xantano. Estos ingredientes lo ayudan a mantener una textura cremosa mientras se congela sin volverse muy duro.
¿Puedo sustituir el queso crema por mascarpone?
Muchos postres cetogénicos que usan mascarpone te permitirán sustituir el queso crema en su lugar. Debido a que desea una textura realmente suave y que el sabor del café tome al frente y al centro, no se recomienda el queso crema como un buen sustituto en esta receta.
¿Cuáles son algunos complementos y variaciones de sabor?
- Agregar solo un toque de cacao en polvo sin azúcar le dará un sabor extra de chocolate.
- Si te encanta un macchiato de caramelo de tu cafetería favorita, rocía un poco de esta salsa casera de caramelo keto sobre la parte superior del helado bajo en carbohidratos.
- Para los amantes del chocolate, es posible que desee probar esta salsa Nutella sin azúcar con su helado. Los sabores son asombrosos.
- Haz un helado con chispas de café con estos brownies de chocolate y aguacate. Simplemente coloque una capa de trozos de brownie con el helado en una bagatela profunda o en un tazón para servir. ¡A tu invitado le encantará!
Qué servir con helado de café Keto
¡Las posibilidades son infinitas! Me encanta el helado por sí solo, pero si quieres un postre un poco más elaborado sin arruinar tus límites de carbohidratos, ¡prueba algunas de estas ideas!
Más recetas de helado keto
¿No puedes conseguir suficientes recetas de helado sin azúcar? ¡Mira algunos de mis favoritos de todos los tiempos!
Tienda
mis productos favoritos en Amazon
¡y echa un vistazo a mi lista de despensa Keto!
¿Qué sucede cuando combinas los deliciosos sabores del café, el helado y las chispas de chocolate? ¡Obtienes el helado de chips de café Keto más rico y cremoso que jamás hayas probado!
]]> Imprimir Pin ¡Guardar guardado! Índice
Tiempo de preparación 10 minutos
Congelar 2 horas
Tiempo total 2 horas 10 minutos
Calorías: 350
Porciones: 8
INGREDIENTES
Métrica habitual de EE. UU.
* Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía y son precisos a mi leal saber y entender. Puedes verificarlo usando la calculadora de nutrición de tu elección. Todos los datos se basan en carbohidratos netos, sin alcohol de azúcar: Swerve, Erythritol, Allulose o Monk Fruit.
EN FACEBOOK
© Derechos de autor de Keto Cooking Christian LLC. Utilice el botón de arriba para compartir en las redes sociales, pero no copie / pegue la receta.
