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Helado de frambuesa y chocolate apto para ceto

Ingredientes

  • 4 huevos enteros
  • 4 yemas de huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de jugo de lima
  • 3 cucharadas de aceite de coco
  • 3 cucharadas de aceite MCT
  • 100 g de mantequilla
  • 3/4 taza de frambuesas congeladas
  • 1/2 taza de cacao
  • 1 cucharadita de miel

Método

  1. Eche todos los ingredientes en una licuadora y mezcle durante 10 a 20 segundos o hasta que la mezcla no tenga grumos.

  2. Retirar de la licuadora y colocar en un recipiente apto para congelador.

  3. Congele por un mínimo de 2 horas.

  4. Retirar del congelador 5-10 minutos antes de servir.

  5. Cubra con algunas nueces tostadas.

Notas

El aceite MCT es un tipo de aceite (grasa) derivado del aceite de coco y está disponible en todas las tiendas naturistas o en línea.

El influencer de la salud y chef famoso, Scott Gooding, se ha asociado con expertos para crear el mejor programa de bienestar y salud, reacondicionado.me.

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