Ingredientes
- 4 huevos enteros
- 4 yemas de huevo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de jugo de lima
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 3 cucharadas de aceite MCT
- 100 g de mantequilla
- 3/4 taza de frambuesas congeladas
- 1/2 taza de cacao
- 1 cucharadita de miel
Método
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Tira todos los ingredientes en una licuadora y blitz durante 10-20 segundos o hasta que la mezcla esté libre de grumos.
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Retirar de la licuadora y colocar en un recipiente apto para congelador.
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Congelar por un mínimo de 2 horas.
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Retirar del congelador 5-10 minutos antes de servir.
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Cubra con algunas nueces tostadas.
Notas
El aceite MCT es un tipo de aceite (grasa) derivado del aceite de coco y disponible en todas las tiendas naturistas o en línea.
El influenciador de la salud y el famoso chef, Scott Gooding, se ha asociado con expertos para crear el mejor programa de bienestar y salud, reacondicionado.
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