En esta receta aprenderás a preparar: Helado De Nueces Y Coco Caramelizado
Oh mi cielo Este helado fue una decisión improvisada que quedó absolutamente deliciosa. Me sobró un poco de glaseado después de terminar el pastel de chocolate alemán y las trufas y, por impulso, lo batí en un helado casi terminado.
No estaba seguro de cómo sabría toda la combinación de coco y nuez una vez que se hubiera batido en el helado, pero funcionó muy bien.
El glaseado de coco y nuez no es para nada abrumador aquí, el helado de vainilla sigue siendo el sabor dominante. El glaseado cocido agrega un gran sabor caramelizado al fondo y las nueces y el coco fueron una adición fabulosa a cada bocado.
Puedo ver hacer más de este glaseado solo para futuros lotes de helado (y para las trufas, definitivamente no puedo resistir hacerlas de nuevo).
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