En esta receta aprenderás a preparar: Helado de tarta de queso
Me encanta la tarta de queso y me encanta el helado; así que este helado llamó mi nombre tan pronto como vi la receta. Realmente sabe a tarta de queso congelada en bocados de helado perfectamente aptas para servir.
Helado de tarta de queso
En verdad, este helado casi sabe demasiado a pastel de queso, y he aquí por qué.
No le des a alguien un plato de esto sin decirle que es helado de tarta de queso. Verás las más peculiares expresiones de confusión en sus rostros.
Me reí mucho cuando vi la confusión de mi familia la primera vez que hice este helado. Si espera un helado de vainilla tradicional, esto no es nada parecido.
Les tomó un momento descubrir el sabor, pero una vez que lo hicieron, todo eran sonrisas alrededor de la mesa.
Sin embargo, si le dices a un amante de la tarta de queso qué es esto y está esperando una tarta de queso, esto es el cielo en una cuchara.
¡Recomiendo cubrir su helado con salsa de caramelo caliente o salsa de bayas para un postre increíble y digno de compañía!
Cómo hacer helado de tarta de queso
- Corta el queso crema en trozos y colócalo en la licuadora. Ralla el limón directamente en la licuadora y luego reserva el limón para usarlo más tarde.
- Agregue los ingredientes restantes a la licuadora y haga puré hasta que quede suave.
- Vierta la mezcla en su máquina para hacer helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Puede disfrutarlo directamente de la máquina para un servicio suave o colocarlo en el congelador durante unas horas para obtener un helado más firme.
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Porciones: 6 ½ tazas porciones
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Corta el queso crema en trozos y colócalo en la licuadora. Ralla el limón directamente en la licuadora y luego reserva el limón para usarlo más tarde. Agregue los ingredientes restantes y haga puré hasta que quede suave.
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Vierta en su máquina para hacer helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Puede disfrutarlo directamente de la máquina para un servicio suave o colocarlo en el congelador durante unas horas para obtener un helado más firme.
Calorías: 321kcal · Carbohidratos: 27g · Proteínas: 4g · Grasas: 23g · Grasas saturadas: 13g · Grasas poliinsaturadas: 1g · Grasas monoinsaturadas: 6g · Colesterol: 69mg · Sodio: 209mg · Potasio: 158mg · Fibra: 1g · Azúcar: 25g · Vitamina A: 822UI · Vitamina C: 10mg · Calcio: 105mg · Hierro: 1mg