Estaba tan emocionada de recibir un paquete de Southern Sisters Gourmet el otro día. Southern Sisters Gourmet hace paquetes de condimentos para Me lo pido, bolas de queso, se extiende, sopas y más. Claire y Kay son las hermanas sureñas que conforman este negocio. Tengo el placer de conocer a Kay desde hace 11 años. Verás, Kay también es fotógrafa. Ha fotografiado a mis hijos desde que eran bebés.
Claire y Kay iniciaron Southern Sisters Gourmet como una conveniencia para los consumidores que buscan experiencias culinarias extraordinarias, ¡pero que también puede no tener tiempo para hacer recetas ‘completamente’ desde cero! Es un método gourmet abreviado porque todas las especias de alta calidad y gran sabor están premedidas y premezcladas. ¡Todo lo que tiene que hacer es mezclar todos los ingredientes perecederos, servir y esperar los elogios!
Los vendedores más populares son la mezcla de ensalada de pollo del sur y la salsa BLT y entiendo completamente por qué. Estas mezclas de especias premezcladas agregan mucho sabor a un plato. Son tan simples de hacer y cada paquete diferente ofrece una variedad de recetas diferentes que puedes hacer con ellos. Por ejemplo, el paquete de espinacas le brinda recetas para un aderezo, una pasta para untar o una bola de queso. Incluso puedes ser creativo e inventar tu propia receta.
Elegí la bola Pepperjack Dip/Spread/Cheese y quería ver cómo estaría caliente en rebanadas de bruschetta en lugar de como salsa. Trituré queso y mezclé el queso con el paquete de especias y un poco de mayonesa. Luego asé las rebanadas hasta que el queso estuvo caliente y burbujeante. ¡Fue excelente! Era rico, cremoso, queso. maravilloso. Pan crujiente, cobertura cremosa.
Puede encontrar mezclas gourmet de Southern Sisters en Tupelo en Neon Pig (entre otros lugares). Para obtener una lista completa de las tiendas donde puede comprar estas mezclas, visite Southern Sisters Gourmet. También puede encontrar información al por mayor y recetas en Southern Sisters Gourmet.
Siga a Southern Sisters Gourmet en Facebook o póngase en contacto con las dos hermanas en su blog.
