Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Horchata Fácil

Easy Horchata es una bebida tradicional mexicana hecha con arroz blanco empapado en agua y aromatizado con leche condensada y canela. ¡Esta bebida refrescante y cremosa es perfecta para el verano!

Horchata fácil:

¡La horchata es una de nuestras bebidas favoritas para pedir en cualquier restaurante mexicano! Es una bebida de leche de arroz súper cremosa que es tan suave, dulce y condimentada con canela y extracto de vainilla. Sabe muy bien y es realmente perfecto para el Cinco de Mayo o en cualquier momento durante los meses cálidos. Hay muchas versiones diferentes de horchata, y esta es mi favorita después de probar diferentes proporciones y mezclas. Esto se combina muy fácilmente, pero tenga en cuenta que el arroz debe remojarse durante al menos dos horas y hasta toda la noche. Entonces, ¡planifique con anticipación para eso! Personalmente, me gusta remojar durante 8 horas, le da un sabor a arroz mucho más cremoso. Una vez que el arroz y el agua se hayan empapado, todo lo que necesita hacer es mezclar la mezcla con algunas ramas de canela. Luego, agregamos nuestra leche condensada y vainilla y ¡mezclamos todo! En ese momento puedes meterlo en el frigorífico o servirlo enseguida. Nos gusta agregar ramas de canela adicionales o incluso canela molida fresca para decorar. Me encanta servir esto con nuestro Easy Receta Machaca o con algo de picante Pollo Tinga!

Ingredientes de la horchata:

  • Arroz blanco de grano largo: Siempre usamos arroz blanco de grano largo para esta receta. No uses un arroz de cocción rápida / minuto, ¡no resultará igual! Por supuesto, puede usar algo como arroz basmati o jazmín y tendrá un sabor diferente, ¡pero aún funcionará bien!
  • Leche condensada azucarada: Después de probar esta receta con leche condensada y probar con azúcar, ¡ganó la leche condensada! Me encantó el sabor y la suavidad que no obtuve con el azúcar regular, ¡así que no te lo saltes!
  • Palitos de canela: ¡Asegúrate de tomar algunos palitos de canela enteros para este! Usar solo canela molida no da el mejor sabor, ¡créeme! Por supuesto, puede decorar con canela molida.
  • Agua fría: asegúrese de remojar en agua FRÍA, no tibia para obtener los mejores resultados.
  • Vainilla: Puedes usar extracto de vainilla real o imitación. Pero, el extracto de vainilla real fresca te dará el mejor sabor.
  • Hielo: Parece simple, ¡pero asegúrate de tener suficiente! ¡Esta bebida se sirve mejor fría! También dura hasta una semana en el refrigerador, así que enfríe las sobras para disfrutarlas durante toda la semana.

¡Disfrutar!

~ Nichole

Horchata Fácil

Easy Horchata es una bebida tradicional mexicana hecha con arroz blanco empapado en agua y aromatizado con leche condensada y canela. ¡Esta bebida refrescante y cremosa es perfecta para el verano! # wprm-formula-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-33 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-33); } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-50 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-50); } # wprm-receta-calificación-de-usuario-0 .wprm-calificación-estrella.wprm-calificación-estrella-66 svg * {fill: url (# wprm-receta-calificación-de-usuario-0-66); } linearGradient # wprm-receta-calificación-del-usuario-0-33 parada {parada-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-formula-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 5 de 1 voto Imprimir Pin Calificar Curso: Bebidas Cocina: Mexicana Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de remojo: 2 horas Tiempo total: 2 horas 10 minutos Porciones: 6 Autor: Nichole

Ingredientes

  • ▢ 2 tazas de arroz blanco de grano largo
  • ▢ 4 tazas de agua fría
  • ▢ 3 ramitas de canela + 2 ramitas para servir
  • ▢ 2 tazas de hielo
  • ▢ 1 ½ taza de leche
  • ▢ 1 lata de 8 oz de leche condensada azucarada
  • ▢ 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla o imitación de sabor a vainilla
  • ▢ Canela molida para servir

Instrucciones

  • Remoja el arroz en el agua durante dos horas o toda la noche.
  • Agrega el arroz junto con el agua y tres ramas de canela en una licuadora grande.
  • Licue hasta que esté bastante suave.
  • Agregue el hielo a una jarra o tazón grande, luego coloque un colador de malla fina en la parte superior de la jarra y cuele el agua de arroz a través de él.
  • Vierta la leche y la leche condensada azucarada y revuelva para combinar.
  • Vierta el extracto de vainilla, revuelva, luego agregue algunas ramas más de canela a la jarra.
  • Sirve sobre más hielo y agrega una pizca de canela por encima. Servir inmediatamente.

Notas

NOTA: Esta horchata durará hasta una semana en el refrigerador. Revuelva las sobras antes de servir con hielo.

¿Probaste esta receta? ¡Etiquétame hoy! Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow!

132las acciones

  • Cuota
  • Pío
  • Alfiler131
  • Yummly1

Categorías