Horneado de pan de maíz con chile sobrante: recetas de la tía Bee Lo único mejor que el chile es el chile de 2 o 3 días. SIEMPRE hago una olla enorme porque nos encanta tener perritos con queso con chile o nachos con queso y chile con las sobras. Pero esta es nuestra forma FAVORITA DE TODOS los tiempos de usar el chile sobrante. ¡Esta cazuela es absolutamente DELICIOSA! Pruébelo y vea lo que piensa!
Ingredientes
- 3 tazas de chile sobrante
- 1 caja de mezcla para muffins de maíz Jiffy
- 1/3 taza de leche
- 1 huevo
- 1 lata pequeña de chiles verdes picados, escurridos
- queso
- coberturas de su elección: como crema agria, salsa, jalapeños, cebolla morada picada, etc …
Instrucciones
Vierta el chile en el fondo de una cazuela de 9 × 9. En un tazón aparte, mezcle la mezcla para muffins de maíz Jiffy, la leche, el huevo y los chiles verdes y esparza sobre el chili sobrante. Hornee a 400 grados durante 20 minutos o hasta que la cobertura de pan de maíz esté lista. Cubra con una capa de queso. Hornee por 5 minutos más. Espere 10 minutos para que se enfríe, luego córtelo y disfrútelo. ¡Nos gusta cubrir el nuestro con salsa, crema agria y jalapeños!
7.8.1.2
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https://auntbeesrecipes.com/2013/10/leftover-chili-cornbread-bake.html
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