Horneado de papa fácil

Ingredientes

• 5 papas grandes peladas
• 1 pizca de sal y pimienta * al gusto
• 1 diente de ajo machacado
• 1 cebolla cortada en cubitos
• 500 ml de crema
• 250 g de tocino cortado en cubitos
• 300 g de queso sabroso rallado

Método

1. Papas al vapor.

2. Coloque una capa de papas en una fuente para horno grande y engrasada.

3. Sazone con un poco de sal, pimienta y ajo.

4. Unte las papas con una capa ligera de cebolla, seguido de ¼ de taza de crema.

5. Repita los pasos 2 a 4 hasta que se usen todas las papas, formando aproximadamente 4 capas.

6. Para terminar, espolvoree con tocino, luego cubra con queso.

7. Hornee a 180C por 45 minutos. Dejar reposar durante 15-20 minutos antes de servir.

Notas

Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para las mejores recetas de Australia.

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