Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Horneado de Pasta con Enchilada de Pollo con Queso

¡Compartir es demostrar interés!

Horneado de Pasta con Enchilada de Pollo con Queso – ¡Idea de cena que ahorra tiempo con mucho sabor! Tu plato mexicano favorito en forma de pasta para hornear. ¡Te encantará lo fácil y cursi que es!

Receta de horneado de pasta con enchilada de pollo con queso a Horneado de pasta con enchilada de pollo con queso

El martes pasado me tomé un descanso de nuestros platos de pasta al estilo italiano e hice este horneado de pasta con un poco de sabor mexicano.

En pocas palabras: creo que mi descanso de la cremosa pasta de espinacas será un poco más largo. Esta Horneado de pasta con queso y enchilada es una locura buena! Está lleno de pollo, frijoles negros, pasta rigatte de maíz y penne y condimentado con salsa de enchilada y un poco de condimento para tacos. Está cubierto con una buena capa de queso cheddar que se derrite sobre la pasta durante la cocción.

¡La comida mexicana es lo mejor!

Receta para hornear pollo enchilada Pasta de pollo enchilada con queso hornear

¡Mi esposo y yo amamos, amamos la comida mexicana! Estas enchiladas de quinua son uno de nuestros platos favoritos para hacer en casa. Pero a veces, hay días en que no hay tiempo para enrollar las tortillas. Así que decidí hacer una versión picante de mis pastas horneadas. ¡Estilo enchilada!

Usé mi pasta favorita, penne rigate, y agregué todas las cosas que amamos en nuestras enchiladas: pollo desmenuzado mezclado con sazonador para tacos, maíz, frijoles negros y tomates y todo en salsa de enchiladas. ¡Tanta delicia! Lo último que hicimos fue cubrir todo el plato con queso cheddar rallado. Al servir, puede cubrir un trozo de esta pasta horneada con una cucharada de crema agria y cebolla verde picada.

Recomiendo encarecidamente usar mi salsa de enchilada de licuadora de 5 minutos en esta receta. ¡Es realmente lo mejor!

Espero que pruebes este plato cuando tengas ganas de una comida picante deliciosa pero fácil de preparar. ¡Este plato también se congela perfectamente!

¡Disfrutar!

¡RECUERDA SUSCRIBIRSE AL CRUNCHY CREAMY SWEET NEWSLETTER GRATIS Y RECIBE NOTIFICACIONES DE NUEVAS RECETAS EN SU BUZÓN!

PIN ESTA RECETA A SU JUNTA PINTEREST!

COMPARTIR EN FACEBOOK

– >> Sígueme en Pinterest, Facebook y Instagram para las últimas actualizaciones de recetas!

Cheesy Chicken Enchilada Pasta Bake Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 35 minutos Cheesy Chicken Enchilada Pasta Bake – ¡idea de cena que ahorra tiempo con mucho sabor! Tu plato mexicano favorito en forma de pasta para hornear. ¡Te encantará lo fácil y cursi que es! Curso: plato principal Cocina: mexicana Palabra clave: pasta enchilada, pasta horneada Porciones: 6 personas Calorías: 506 kcal: Ingredientes

  • 1 cebolla pequeña finamente picada
  • 1 diente de ajo picado
  • 15 oz de lata de maíz entero escurrido
  • 15 onzas de tomates en cubitos
  • Lata de 15 oz de frijoles negros escurridos y enjuagados
  • 1,5 tazas de pollo cocido desmenuzado Utilicé asado al horno; puedes usar pollo rostizado
  • 1 cucharada de condimento para tacos
  • 10 onzas de salsa de enchilada
  • 2 tazas de pasta penne rigate cruda
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • cCrea agria
  • cebollas verdes picadas

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados F.
  2. Engrase una cacerola de 13 "por 9".
  3. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir y colocar en un tazón grande a prueba de calor.
  4. Agrega el pollo. Espolvorea el condimento para tacos sobre el pollo.
  5. Agregue maíz, frijoles negros y tomates cortados en cubitos.
  6. Agrega la cebolla y el ajo.
  7. Revuelva todo junto.
  8. Colocar en el plato preparado.
  9. En este punto, puede cubrir el plato y enfriar durante la noche o congelar (asegúrese de que el plato no esté caliente antes de colocarlo en el refrigerador o congelador). Deje que el plato repose a temperatura ambiente mientras el horno se está precalentando, luego hornee (agregue 10 minutos más al tiempo total).
  10. Antes de hornear, espolvoree el queso por encima.
  11. Hornee por 15 minutos, o hasta que el queso se derrita. Puede colocar el plato debajo del asador a temperatura baja durante 2 a 3 minutos para dorar el queso.
  12. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.
  13. Refrigere las sobras por hasta 2 días.

Notas de receta

Si usa pollo fresco sin cocinar: corte 1 y 1/2 pechugas de pollo, sazone con sal y pimienta. Mezcle con una cucharada de harina para todo uso. Cocine en aceite de oliva en una sartén grande.

Si te gusta esta receta y la haces, toma una foto y compártela INSTAGRAMA! Etiquetame @RecetasLatinas ¡así que puedo verlo y dejar un comentario! 😀

RECETAS RELACIONADAS

Salsa de enchilada de licuadora de 5 minutos

El mejor pollo mexicano

Enchiladas de pollo fáciles

Sopa de enchiladas de 20 minutos

Categorías