Horneado de pasta con pavo Kielbasa

Esta Horneado de pasta con pavo Kielbasa es un alimento fácil, cremoso y reconfortante que encantará a toda la familia. Kielbasa de pavo y pasta penne mezcladas con una salsa de crema rica y sabrosa y cubiertas con mozzarella pegajosa.

Tabla de contenido

  1. Ingredientes para el horneado de pasta con pavo Kielbasa
  2. Cómo hacer este horneado de pasta con kielbasa de pavo
  3. Preguntas frecuentes sobre horneado de pasta
  4. Adelante y almacenando
  5. Más recetas de pasta al horno que te encantarán
  6. Receta de horneado de pasta con pavo Kielbasa

Esta publicación está generosamente patrocinada por Canadian Turkey y me compensaron por mi tiempo en la creación de esta receta. Gracias por apoyar las marcas que hacen T¡La Receta Rebelde es posible!

Como saben, me encanta pensar en formas en las que puedo tomar comidas reconfortantes clásicas (¡como una abundante pasta penne horneada!) Y convertirlas en algo más saludable y liviano, pero igual de delicioso.

¡Una de mis formas favoritas de aligerar una receta es usar pavo! Es saludable, es una gran fuente de proteína magra y se puede cocinar y servir de muchas maneras diferentes, ya sea que estemos hablando de nuggets de pavo con freidora, pastel de pavo, albóndigas de pavo, hamburguesas de pavo a la parrilla, pavo descuidado, usted nombralo.

Esta receta de horneado de pasta con pavo Kielbasa es una versión ligera de un clásico. Está hecho con caldo y leche en lugar de crema espesa y kielbasa de pavo para una opción más magra. ¡Es una cena fácil y más saludable que encantará a toda la familia!

Para obtener recetas de pavo de otoño más rápidas y fáciles, visite ThinkTurkey.ca.

Ingredientes para el horneado de pasta con pavo Kielbasa

  • Manteca: Me gusta usar mantequilla con sal. Si usa mantequilla sin sal, es posible que desee agregar más sal usted mismo, pero puede probar la salsa antes de ajustar los condimentos.
  • Cebolla y ajo: cocinado en mantequilla para crear una base aromática para la salsa de crema.
  • Condimento italiano, sal y pimienta negra: un simple trío de condimentos que agrega otra capa de sabor.
  • Harina para todo uso: ayuda a espesar la salsa.
  • Leche entera y caldo de verduras: puedes cambiar la leche por mitad y mitad para darle un sabor más rico si lo prefieres.
  • Pasta penne: asegúrese de cocinar la pasta al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete para que no se cocine demasiado en el horno. ¡Siéntase libre de usar cualquier otra forma de pasta corta en su lugar!
  • Turquía Kielbasa: cortado por la mitad y en rodajas antes de incorporarlo a la pasta. No es necesario cocinarlo primero. ¡Kielbasa ya está cocida!
  • Queso mozzarella: derretido sobre la parte superior de la pasta para un final pegajoso y cursi.

Cómo hacer este horneado de pasta con kielbasa de pavo

¡Esta receta de pasta penne al horno es la comida perfecta, rápida y fácil para mezclar!

  1. Prepara la salsa: Cocina la cebolla, el ajo y los condimentos en mantequilla derretida a fuego medio-alto. Agregue la harina, luego mezcle la leche y el caldo. Cocine hasta que espese.
  2. Prepara la pasta: Cocine la pasta penne al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurra, luego combine la pasta cocida y la salsa terminada con kielbasa en rodajas.
  3. Hornear: Coloque la mezcla en una fuente para hornear engrasada, cubra con queso rallado y hornee a 350ºF durante 20-25 minutos.

Preguntas frecuentes sobre horneado de pasta

¿Qué es kielbasa?

Kielbasa es un tipo de salchicha ligeramente ahumada que se originó en Polonia. Por lo general, se hace con carne de cerdo o una combinación de carne de cerdo y ternera. Sin embargo, ¡también se puede preparar con otros tipos de carne! En esta receta de pasta penne horneada, usamos kielbasa de pavo. ¡Es más saludable y magro, pero con el mismo sabor ahumado y picante!

¿La kielbasa de pavo está completamente cocida?

¡Sí! La kielbasa de pavo ya está cocida, así que todo lo que tienes que hacer es calentarla y ya está lista, si así lo deseas, puedes dorar la kielbasa en una sartén caliente con aceite antes de agregarla a la pasta. Esto no es totalmente necesario, pero agrega un toque crujiente que contrasta deliciosamente con la pasta cremosa.

¿Qué debo servir con pasta penne al horno?

Este horneado de pasta kielbasa de pavo es delicioso solo o se sirve con una guarnición fácil o dos. Pruébelo con una ensalada simple, una bola de verduras asadas o al vapor (¡la ensalada fácil de brócoli es una de nuestras favoritas!), O un lado de pan de ajo para absorber la salsa cremosa.

¿Puedes congelar una pasta al horno?

¡Absolutamente! Vea mis consejos detallados para avanzar y congelar en la sección a continuación.

Adelante y almacenando

Para preparar la pasta horneada con anticipación, simplemente ensamble como se indica pero deje el queso. Tapar y guardar en el frigorífico hasta 24 horas. Para congelar, ensamble como se indica, sin quitar el queso, luego congele por hasta 3 meses.

Cuando esté listo para servir, descongele en el refrigerador si está congelado, cubra con queso, luego hornee como se indica (me gusta agregar un chorrito de agua o caldo antes de hornear para que no se seque). Es posible que deba agregar un poco de tiempo ya que la pasta ensamblada estará fría.

Pastas horneadas sobrantes durará en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días o en el congelador por 2-3 meses. Para recalentar, descongele en el refrigerador si está congelado y luego cocine en el microondas o caliente en la estufa hasta que esté completamente caliente.

Más recetas de pasta al horno que te encantarán

  • spaghetti horneado
  • Ziti al horno con salchicha de pavo italiana
  • Horneado de pasta rigatoni
  • Tortellini al horno con pavo y verduras

Pin esta receta para guardar para más tarde

Pin esta receta en su tablero favorito Imprimir

Horneado de pasta con pavo Kielbasa

¡Este horneado de pasta con pavo Kielbasa es un alimento reconfortante fácil y ligero que encantará a toda la familia! Kielbasa de pavo y pasta penne mezcladas con una salsa de crema rica y sabrosa y cubiertas con mozzarella pegajosa. Plato Plato principal Cocina estadounidense, canadiense Palabra clave pasta penne al horno, horneado de pasta Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 50 minutos Tiempo total 1 hora Porciones 6 porciones Calorías 610cal

Ingredientes

  • ¼ taza de mantequilla con sal
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • ¼ de taza de harina para todo uso
  • 2 tazas de leche entera (puede usar mitad y mitad para un sabor más rico)
  • 1 taza de caldo de verduras bajo en sodio
  • 3 tazas de pasta penne seca (alta en fibra si se desea) 275 gramos
  • 2 tazas de kielbasa de pavo (en mitades y en rodajas) 280 gramos
  • 1½ tazas de queso mozzarella rallado

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F si hornea de inmediato (opcional: también puede cubrir y refrigerar o congelar para otro día). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9 × 13 “.
  • Derrita la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto.
  • Agregue la cebolla y cocine hasta que esté suave y transparente. Agregue el ajo, el condimento italiano, la sal y la pimienta y cocine 1 minuto.
  • Agrega la harina hasta que no queden rayas blancas. Cocine por 1 minuto.
  • Agregue la leche y el caldo y cocine a fuego medio hasta que espese, revolviendo constantemente. Esto debería tomar entre 5 y 10 minutos.
  • Mientras tanto, cocine la pasta penne al dente en una olla grande con agua hirviendo con sal (según las instrucciones del paquete). Drenar.
  • Combine la pasta cocida, la salsa espesa y la kielbasa en rodajas en una fuente para hornear y revuelva bien.
  • Cubra con queso rallado y hornee hasta que burbujee, aproximadamente 20-25 minutos. También puede colocar en el refrigerador para enfriar, luego tapar y refrigerar hasta 4 días o congelar hasta 3 meses.

Porción: 240 gramos | Calorías: 610cal | Hidratos de Carbono: 57g | Proteínas: 34g | Grasas: 27g | Grasas saturadas: 14g | Grasas poliinsaturadas: 3 g | Grasas monoinsaturadas: 7 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 111 mg | Sodio: 1882 mg | Potasio: 502 mg | Fibra: 4g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 701 UI | Vitamina C: 38 mg | Calcio: 261 mg | Hierro: 13 mg

¿Probaste esta receta?

Etiqueta @thereciperebel o hashtag #thereciperebel – ¡Me encanta ver lo que estás haciendo!

Etiqueta @thereciperebel

El post Turkey Kielbasa Pasta Bake apareció primero en The Recipe Rebel.

Botón volver arriba