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Horneado de Patatas y Salchichas

Ingredientes

  • 6 puré de papa cocido
  • 6 salchichas picadas cocidas
  • 6 huevos
  • 1 taza de queso rallado

Método

  1. Extienda el puré de papa en la base de la cacerola.

  2. Coloque las salchichas sobre la papa.

  3. Romper los huevos en la capa de salchicha.

  4. Espolvorea queso rallado encima.

  5. Hornee a 180 ° C durante aproximadamente 30 minutos, hasta que los huevos estén cocidos como desee.

Equipo

  • 1 cacerola

Notas

El puré de papa se puede hacer tan simple o elegante como desee con mantequilla, chalotes, crema agria o ajo. Varíe el tipo y la cantidad de salchichas a su gusto.
                        

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