Ingredientes
- 6 puré de papa cocido
- 6 salchichas picadas cocidas
- 6 huevos
- 1 taza de queso rallado
Método
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Extienda el puré de papa en la base de la cacerola.
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Coloque las salchichas sobre la papa.
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Romper los huevos en la capa de salchicha.
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Espolvorea queso rallado encima.
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Hornee a 180 ° C durante aproximadamente 30 minutos, hasta que los huevos estén cocidos como desee.
Equipo
- 1 cacerola
Notas
El puré de papa se puede hacer tan simple o elegante como desee con mantequilla, chalotes, crema agria o ajo. Varíe el tipo y la cantidad de salchichas a su gusto.