Ingredientes
- 40 g de mantequilla
- 1 cebolla cortada en cubitos pequeña
- 45 g de sopa instantánea de fideos con pollo
- 1 cucharada de harina normal
- 1 taza de Massel * Caldo líquido estilo pollo
- 1 taza de leche
- 3 tazas de pollo cocido picado asado
- 1 tomate picado
- 2 tazas de pasta cocida
- 3/4 taza de queso rallado
- 1/4 taza de perejil fresco
- 1 cucharadita de hierbas frescas mezcladas para decorar
* Massel es recomendado por las mejores recetas de Australia
Método
-
Precalentar el horno a 180C.
-
Engrase ligeramente una cacerola grande. En una cacerola, agregue la mantequilla y la cebolla picada, luego cocine a fuego medio durante 2-3 minutos, o hasta que se ablanden.
-
Espolvorea la mezcla de sopa y la harina. Mezclar hasta combinar. Poco a poco agregue el caldo y la leche, revolviendo hasta que la salsa espese.
-
Agregue pollo, tomate y pasta cocida. Reduzca el fuego a bajo, revolviendo constantemente durante 2 minutos.
-
Agregue el perejil, revuelva para combinar y luego vierta en un plato preparado. Cubrir con queso.
-
Hornee por 30 minutos o hasta que se dore.
Equipo
- 1 cacerola
Notas
Se puede usar cualquier asado sobrante como el cerdo o el cordero en lugar del pollo.
Esta receta se puede reducir a la mitad para una comida pequeña, o si solo hay una pequeña cantidad de pollo cocido disponible.
Servir con una selección de verduras.
Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para las mejores recetas de Australia.
Si te gusta el sonido de esta receta, también te puede gustar este Creamy Potato Bake.
