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Hornear salchichas y col

Ingredientes

  • 8 salchichas
  • 1 repollo picado
  • 125 g de lonchas de tocino picadas
  • 2 zanahorias cortadas en cubitos
  • 2 cebollas cortadas en cubitos
  • 2 papas peladas en rodajas

Método

  1. Coloque el tocino, la zanahoria y la cebolla en una sartén y cocine por unos minutos.

  2. Coloque las papas en rodajas sobre la base de una cacerola profunda, luego extienda la mezcla de tocino por encima.

  3. Blanquee las salchichas en agua hirviendo hasta que estén firmes al tacto y retírelas.

  4. Coloque el repollo sobre la mezcla de tocino.

  5. Coloque salchichas encima, espolvoree con una pequeña cantidad de agua y cubra con una tapa o papel de aluminio.

  6. Hornee a 180 ° C durante 1-1½ horas.

Notas

La cantidad de ingredientes depende de cuántas personas está alimentando y su preferencia personal por cualquier ingrediente.
                        

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