Ingredientes
- 8 salchichas
- 1 repollo picado
- 125 g de lonchas de tocino picadas
- 2 zanahorias cortadas en cubitos
- 2 cebollas cortadas en cubitos
- 2 papas peladas en rodajas
Método
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Coloque el tocino, la zanahoria y la cebolla en una sartén y cocine por unos minutos.
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Coloque las papas en rodajas sobre la base de una cacerola profunda, luego extienda la mezcla de tocino por encima.
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Blanquee las salchichas en agua hirviendo hasta que estén firmes al tacto y retírelas.
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Coloque el repollo sobre la mezcla de tocino.
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Coloque salchichas encima, espolvoree con una pequeña cantidad de agua y cubra con una tapa o papel de aluminio.
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Hornee a 180 ° C durante 1-1½ horas.
Notas
La cantidad de ingredientes depende de cuántas personas está alimentando y su preferencia personal por cualquier ingrediente.