Salchichas a la Mexicana
¿Necesitas una cena rápida? Ponemos los pantalones elegantes en algunos perritos calientes básicos en un plato que puedes tener listo en 15 minutos. Perros calientes salteados en rodajas, cebolla, tomates cherry y cilantro servidos como tacos en las tortillas de maíz. Se ve muy bien. Sabe genial. Fácil de hacer. El plato es conocido como salchichas a la mexicana o salchichas guisadas.
Cómo hacer paso a paso
Reúne tus ingredientes. Necesitarás lo siguiente:
- 6 perros calientes
- 1 1/4 taza de tomates cherry o cualquier tipo de tomate picado
- 1/4 cebolla blanca mediana
- 6 ramitas de cilantro
- 1 cucharadita de orégano mexicano
- Sal y pimienta para probar
- 12 tortillas de maíz pequeñas tamaño taco
La preparación es muy fácil. Comience por picar la cebolla y el cilantro.
Luego corte los perritos calientes en piezas de 1/2 ″.
Precaliente 2 cucharadas de aceite de cocina a fuego medio, luego agregue las cebollas picadas y fríalo durante 2 minutos hasta que las cebollas estén empezando a volverse translúcidas.
Agregue los tomates y cocine por 2 minutos más.
Agregue los perritos calientes rebanados, revuelva y cocine por 2 minutos más.
Mezcle el cilantro y cocine por 1 minuto más.
Espolvoree el orégano sobre los perros calientes antes de servir. Añadir sal y pimienta al gusto.
Servicio
Haga tacos o sirva como plato principal con arroz blanco al lado. Cubra con su salsa o guacamole favorito. Asegúrese de calentar las tortillas antes de servirlas.
Hot Dogs a la Mexicana Receta
Prep 5 min
Cocinar 6 minutos
Total 11 minutos
Rinde 4-6 porciones
Salchichas salteadas al estilo mexicano, cebolla, tomates cherry y cilantro servidos como tacos en tortillas de maíz. Se ve muy bien. Sabe genial. Fácil de hacer. El plato es conocido como salchichas. a la mexicana O Salchichas Guisadas. Menos de 15 minutos de principio a fin.
Los ingredientes
- 6 perros calientes
- 1 1/4 taza de tomates cherry o tomates picados
- 1/4 cebolla blanca mediana
- 6 ramitas de cilantro
- 1 cucharadita de orégano mexicano
- Sal y pimienta para probar
- 12 tortillas de maíz
Instrucciones
- Picar la cebolla y el cilantro.
- Cortar los perros calientes en piezas de 1/2 “.
- Precaliente 2 cucharadas de aceite de cocina a fuego medio, luego agregue las cebollas picadas y fríalo durante 2 minutos hasta que las cebollas estén empezando a volverse translúcidas.
- Agregue los tomates y cocine por 2 minutos más.
- Agregue los perritos calientes rebanados, revuelva y cocine por 2 minutos más.
- Mezcle el cilantro y cocine por 1 minuto más.
- Espolvoree el orégano sobre los perros calientes antes de servir.
- Añadir sal y pimienta al gusto.
- Caliente las tortillas antes de servirlas.
Notas
Sustituciones
- Puedes usar cualquier tipo de tomate. Solo córtelos en trozos de 1/2 “.
- Tortillas de harina.
Almacenamiento
- El plato se mantendrá en la nevera durante 2 días.
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